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「味噌汁」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...安納芋、ししとう)
・親ガニ丼(蟹のお味噌汁付)
更にアラカルトで追加注文...そのお味は筆舌に尽くし難い。そしてお味噌汁には内子入り、塩味強めで〆にふさわしいお味。こちらはなんとおかわりが可能。
充実のコース...
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...カニ味噌たっぷりの身とシンプルな身、そして内子外子の醤油漬けと色んな味を楽しめて最後まで飽きなかったよ。
ちなみにカニ味噌汁もすごいボリュームでお代わりし放題なんだけど、2杯しか飲めんかった。
こちらはカニの季節以外も色々やっているみたいだけど、また是非伺いたいなあ...
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「親がに丼」これはただのカニ丼じゃない!内子と外子が美味すぎる
...
特に内子の濃厚さとカニが最高にマッチする
カニの味噌汁の濃厚すぎるカニ出汁なのに
えぐみがなくおかわりしてしまった
皆さんおかわりしている様子
米も高級和食のような美味さ
さすがに美味すぎるが...
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【★4.1】親がに丼はもちろん地物の珍しい魚介も魅力的!【1884】
....5】外子玉子ごはん(500円)
生の外子の醤油漬けと卵黄を白米の上に乗せています、アオサのお味噌汁付き。
プチプチした外子の存在が面白いですが内子に比べてしまうと見劣ります。
お米の炊き加減は丁度良かったです(丼にするのであればもう少し硬めなほうが理想)。
【4.3】親がに丼(6,000円)
内子の塩茹で、生の内子の醤油漬け、生の外子の醤油漬け、親がにのほぐし身、
親がにの蟹味噌で和えた親がにのほぐし身、所謂「香箱蟹」に生の内子まで加わったスーパー蟹丼。
かに汁(蟹の脚と大根の味噌汁)付き。
塩茹でにすることで硬めに変質した内子もそれはそれで美味しいですし...
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...円を注文!
コースは先付け2品、刺身三点盛り、さわらの煮付け、金目鯛の焼、天ぷら、親がに丼、親がにの味噌汁が付いて8000円なので、親がに丼だけで6000円よりもかなりお得感がありましたねー...
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囧rz はいどーも。白井日産168が行く。 123cap目は味歴あんべ。 鳥取に来た時は絶
...
もちろんオーダーするのは親ガニ丼。4000円。味噌汁にもカニが半身入ってて出しがハンパなく出てるから最高に美味い!
これだけでお金とってもいい気がします。まぁ400...
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...ボイルされた内子!生の内子と比較して味の違いを楽しめる!これもお酒によく合う逸品です。
一緒に出てくる味噌汁にもセコガニが使われてる!かにの出汁が効いて、具材の大根にも染み込んでいる!お代わり自由の言葉にもう一杯お願いしたら...
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...
親がに(セコがにとも言う松葉ガニのメス)は鳥取県に住んでる人なら何度も味噌汁で味わっている冬の味覚の王道。でも小さすぎてその身や味噌を食べようとは思わない...感心します。味付け、量ともに申し分なく皆で大満足させて頂きました。
そうそう親がにの味噌汁が付いてましたが、おかわり自由も嬉しいです...
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鳥取は、冬は蟹、春先はノドグロがあります。夏と秋は・・・(*´∀`)b゚
...
蟹がこれだけ入ってると生臭さを感じそうなモノですが、物が新鮮なのか生臭さは全く感じないですね。
そして一緒に蟹の味噌汁が付いてきますが、寒い時期にはこれが暖まるw そしてこれだけでかい蟹が入ってるので、味噌汁は蟹のエキス満載ですw もはや味噌汁じゃなくて蟹汁ですね。濃度の濃い蟹の味がしますw
やはり蟹が美味しいですね。蟹の全てを食べ尽くすといった感じで...
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...
とりあえず、もちろん親がに丼¥3000を注文。
ご飯の多さは選べましたが、普通盛りで。
注文して割とすぐに来ました。
まずはお味噌汁。
カニのエキスがとっても濃くて大根にもしっかり味が染みていてとっても美味しい!
そして、親がに丼!
ご飯の上一面にかに身...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...お米が...
古米なのかな? 炊き方の問題なのかな...
もう少しお米に気を使ってもらえるとなぁ...と思いました。
あと、味噌汁ですが、
煮詰まっている感が出すぎているので少し残念。
継ぎ足しなのでしょうけど、好みが分かれる部分ですね...
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...毎年感動しております。
また、私自身も妻の実家にお歳暮でお送りしており、大好評です。
特に醤油漬けの内子は絶品!
通常、食べにくくて、味噌汁くないにしかならない親カニですが、
丁寧にカニ身を取り、ミソ、外子、内子とそれぞれに瓶詰めされてます。
お歳暮で送る場合...
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店名 |
味暦あんべ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、かに |
予約・ お問い合わせ |
0857-29-9125 |
予約可否 |
予約可 親がに丼シーズンは、予約していくほうが確実です。17時以降、電話で受け付けます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 山陰本線 鳥取駅から徒歩約10分 鳥取駅から618m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席9席 小上がり座敷) |
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個室 |
有 個室とは言っても、2+2のように、2組一室の対応であることに注意。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室にて灰皿を確認 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキングを利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
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177m
266m
318m
426m
...安納芋、ししとう
◆極親がに丼
◆蟹の味噌汁
■飲み物
☆生ビール
☆赤ワイン
◎ピノノワール 2021(鳥取市 兎ッ兎ワイナリ)
◎小公子 202...