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「ホルモン焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 42 件
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本日から鳥取市に2泊３日で出張です。
まず訪問したのは、年齢高めのお父さんとお母さんがやってる「御縁」。こちらの「ホルモンそば」（800円）かなり美味しい！です。肉厚のホルモン、甘辛のタレ、食べ応えのあるやや太めの麺。どれも一級品です。カウンターの左隅の隣の壁には、お母さんとあの渡部とのツーショット写真が。。。各方面から取材が来るのも納得です。...
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さてさてー！
今宵のシメはどうするよ
大山登山に全集中してたから、鳥取駅付近のシメはリサーチ不足
鳥取グルメの一つ、牛骨ラーメンにしようかとも思ったが、ダメもとでこちらのお店へ！
やっ、やってる！！
ホルモンそばのレジェンド的なお店！
そしてギリギリ、カウンター座れた
大将と女将さん、、、何歳だろう
かなりのご高齢だと思うがパワーあるな
すげえ！！
日本酒たくさん呑んだから飲みものは無しで、
【ホルモンそば】に【たまご】トッピングと、、
ご飯頼みたかったがちょうど売り切れー！泣
テーブル席のの若い衆で終わっちゃったみたい
まあ仕方ないね(...
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12月平日、と言っても28日、年の暮れです。
20時40分に訪問、
カウンターに1席空きがありまして、
運良く待ち無しで座れました。
注文したのは、
ホルモンそば 800円
瑞泉（鳥取地酒） 600円
いずれも税込です。
ちょうど前の客の分を焼き始めた直後だったみたいで、提供までは20分くらい待ちました。
でも、目の前で出来上がっていく様を見るのは楽しかったです、鮮やかなヘラさばきでした。
さて、
麺のほかは、ホルモン、にら、もやしですかね。
これらが、こてっちゃんよろしく、味噌っぽい手合いのソースで炒められています。
ホルモンが非常に柔らかくて美...
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鳥取に帰ってきた！と思える人柄の良い老夫婦が作られるホルモンそば、でもいつからホルモンそばは鳥取のソールフードになったの？？
鳥取2日目の夜は食べログで気になったお店、御縁さんに行きました
情報によると18時から深夜まで営業ということで〜
開店の時間に合わせて行く
場所は、鳥取駅北口から右斜めの方向に徒歩5分
鳥取温泉周辺の飲み屋街の一角
店先には「地産地消」の文字、いいね！
開店5分前・・
暖簾がかかり、電気がついている
その暖簾には「短時間営業」の張り紙も
ダメ元で入ってみる
店内には先客0
鉄板の前におじいさんが立ち、その横におばあさんが座ってる
もう開いているみたいw
鉄板前に座り
メニューから
・生ビール
・オーカク...
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ホルモンソバ800円、瓶ビール600円
前回食べられなかったホルソバを頂きに！
20時ごろ、ガラッと扉を開けると、あれ？誰もいない！
女将さんがひとりテレビ見てた笑
カウンター席に陣取り瓶ビールとホルモンソバをオーダー
前回のことは憶えて無かったんで笑、今日はマンツーマンなんでしっかり身の上話をしながらビールを笑
しばらくしてホルモンソバ到着！
考えてみると、牛ホルモンの醤油か味噌のタレの焼きそばってご当地B級グルメなのか～
これがうどんになると岡山県津山市の名物なのね、確かに距離的にも近い
牛ホルモンの牛の旨味と脂の甘みがニンニクの効いた濃いめの味噌？ダレがよく合う...
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平日の開店直後にうかがいました。
一番乗りでしたが15分後くらいからは相次いで３組ほど来店されていました。
人気店ですね。
店内はカウンター5席ほどと小上がりのテーブル２つという小さなお店です。
ご夫婦２人で楽しみながらやられているようなのも好感が持てます。
ホルモンそばを注文しました。
すぐに目の前の鉄板でホルモンを焼き始めてくれます。
ホルモンをじっくり焼いて脂を出して、その後、炒めるネギ、もやし、麺と合わせます。
炒めた後に緑色の魚卵のようなものを少し加えます。
色からして甘エビの卵のように思いました。
最後に味噌風味のソースを加えて炒め合わせて完成です。
熱々...
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JR鳥取駅から徒歩7-8分の所にあるお店。ホルモンそばが有名なお店。瓶ビールとホルモンそば800円を注文。ホルモンそばは、鳥取和牛のホルモンを使用して、中太麺と野菜とニンニクに味噌ダレを合わせて炒めているようです。麺や野菜にホルモンの脂がまとわりつき、とても美味しい。ご飯を注文したらよかったと後悔。また来たいお店です。店内は喫煙可のため、20歳未満の方は入店出来ないようです。鳥取県の決まりでしょうか。...
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鳥取県と島根県への旅の初日は鳥取市に宿泊。てんまりで鳥取県の日本酒とつまみを堪能した後、ガイドブックを見る。
ホテルの近くで、かつ、その時間にやっている店があったので入ってみることに。
生ビールを頼み、ご主人におすすめを聞くと、ホルモンそばと言われたので注文。奥様と思われる方と二人でやっているようだ。
ますは、ホルモンを焼き、そば、青野菜、もやしを投入。混ぜて炒める。
途中で緑色のタレを投入。なんだったのかなぁ？
店にはお客様が絶え間なく入って来る。
常連と思われる方にメニューを渡したが見ずに、ホルモンそばを注文していた。...
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ホルモン焼きそば食べに御縁さんに。
孤独のグルメに出た松屋ホルモンが有名だがこちらの方が評判が良い。
店内はいると醤油と脂のの焦げるめちゃくちゃいい匂い！
減退気味だった食欲が一気に増す。
・山芋ラー油
これがなかなか当たり、ガーリックチップを山芋の千切りにぶち込んである。ラー油の辛味とがっつりニンニクの味が刺戟的。
・胡瓜昆布漬け これ普通。
・ブタキムチ
やや酸味がかったキムチを豚バラ肉と炒めかなり濃い味付けに。こらビール必須だな。
そして名物ホルモン焼きそば！
もち卵マヨネーズトッピングで。ビジュアルからして見事。
アルミ皿の上に焼きそばと目玉焼...
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ホルモンそば 800
オーカク 1100
オーカクはハラミのこと。これが美味すぎます。濃い味付け、ニンニクもよく効いてる。ハラミも噛めば噛むほど旨味がすごい。
ホルモンそばも美味かった。シンプルやけど止まらん。鉄板で少しパリパリ食感なのも良い。ただ、オーカクが美味すぎた。
居酒屋の後に〆のつもりで行って、酒飲まんかったけど、ビールとか進むやろなぁ。
また行きたい。...
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鳥取市内で夜を過ごすのは初めてかもしれません。駅から少し北へ歩いた辺りが賑やかな場所。たくさんの飲食店やいかがわしいネオンのお店も誘惑してきます。意外に賑やかですね。
目的地はご当地メニューの「ホルモン焼きそば」を求めて「御縁」さんへ。店構えは、小料理屋さん風で敷居が高そうに感じ躊躇しましたが、意を決して店のドアを開けると以外に小さなお店。カウンターと小さな座敷だけのお店で、雰囲気のいい年配の大将と女将さんで切り盛り。
まずは瓶ビール、肴には「カルビー」を注文。そしてもちろん「ホルモン焼きそば」も。
「カルビー」は、カルビ肉を野菜と一緒に鉄板で焼き上げたお品。ちょっと濃い目の...
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鳥取ってたら、ホルモンそば。
以前来た、御縁さんに。
ホルモンそば800円。コーラ350円。
濃い夫婦が取りなす、トークをあてに、ホルモンソバですね。
ガツンとした味で、鳥取県民と観光客を魅了するんで、お客さんが、ひっきりなし。
子供連れは、入店禁止なんで、注意してね。
食べたい場合は、電話で注文してお持ち帰りやね。
味が濃いので、締めなんかには、ピッタリなんですが、鳥取の夜は、締めではないですけどね。...
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19時から鳥取シネマで映画だったので、
オープンと同時に入店。
どのソバがオススメかわからなかったので、
「カレー焼きそば！」
とオーダーしようとすると、
「カレー味は全国どこでも一緒の味よ」と
上手にオススメの、ホルモン焼きそばに、
お母さんが導いてくれました
ホルモンを鉄板で丁寧に仕上げるので、
少し時間はかかりますが、
ここにしかない、至極のホルモン焼きそばを
いただきました
お母さんはマスクをしてると、
少し話が聞き取りにくいですが、
とてもいい人なので、
臆することなく会話を楽しみましょう！
テイクアウトもありました。
...
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○気に入った点
・ご当地グルメ
●注意点
・狭い店内ですので長居しないようにしましょう
○駐車場
無
○ルール
特になし
鳥取にあるホルモン焼きそばのお店。
鳥取にはB級グルメとしてホルモン焼きそばというものがある。
どんな味なのだろうか？
気になって食べることに。
ネットで調べると一番評価が高そうだったのでこのお店に行ってみた。
外観はかなり古めかしい。
外にまでガーリックのいい匂いがしている。
これは期待できるかな？
扉を開ける。
いらっしゃい
そう言われすぐにカウンターに案内される。
カウンターは6席程度に小上がりが2卓だろうか？
店内も外観同...
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鳥取来たらホルモンそば！と言われたので、こちらのお店を訪店
鉄板焼きの居酒屋さんですね♪
車で来る場所では無かったな笑
ホルモンそば(800円)を注文
カウンターに座って焼いているのを見ながら待ちます。
ホルモンそば
そばは中太もっちりといった麺
ホルモン、もやし、ニラなんかが入っています。
味はというと、想像通り！！という味ですね♪
濃いめの味付けで、ビールに合いそう！！
いや、なんで車で来たかなぁ…って感じでした笑
ホルモンそば以外にも、ビールに合いそうな一品が多いですね♪ちょい飲みには最適じゃないでしょうか！？
ビール飲みながら2、3品食べ...
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御縁@鳥取
上の子チョイスの
こちらへおじゃま
18時前
先客なし
後客2人
お母さん1人で切り盛り
味のある店内♪
色紙も飾ってありますな〜
頼んだのは
ホルモンソバ
カレーホルソバ
ホルモン丼
オーカク
豚バラチーズ
とにかく
ホルモンが柔らかく
旨い(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
ホルモンソバに玉子お願いしたら
お母さんお忘れ（笑）
後お客さんには
時間掛かるよと
ご説明
お母さん1人なので
仕方ないね┐(´ー｀)┌
#ホルモン #ソバ
#カレー #丼
#オーカク #は #ハラミ...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
御縁
|
|---|---|
| ジャンル | 焼きそば |
| お問い合わせ |
0857-23-3303 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鳥取駅から459m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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鳥取駅から徒歩7.8分。食べログ☆3.64と高評価のホルモン焼きそば屋さんです。
お店のある末広温泉町は、鳥取駅辺りでは1番の繁華街。とは言っても、場末の飲み屋街くらいを想像頂ければ…という感じです。
そんな街に、少ない電灯でぼんやりと浮かび上がっていて、高級店か寂れてるかどっちだろう。。。ちょっと入りにくいです。ただ、入店してみると街の定食屋さんって感じ。気さくな女将さんと口数少ない大将の老夫婦が絵に描いたような雰囲気（笑）
オーダーは、「ホルモンそば」800円＋「たまご」100円と「ホルモン丼」800円、「レモンサワー」600円。ドリンクは高めかな。。。
目の前の鉄板で...