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「むかごご飯」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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鳥取旅 Vol.8 三徳山のランチ『山菜定食』は、品数・味わい・コスパ 三つのお徳です〜〜♪
...いただいたのは
◆山菜定食 2000円(税込)
むかごご飯
山菜ととち餅の天ぷら
きのこ汁
山菜と椎茸の煮しめ
三徳豆腐
おからの炒り煮
蕗の煮物
山菜の漬物
出来上がるまでに20分かかりましたが、座敷に爽やかな風が入り
冷たいお水をいただきながらトレッキングで疲れた身体を癒すことができ
座卓いっぱいに並べられた料理の品数の多さにまずは感激です (^o^)/
さっそく山芋の葉の付け根にできる球芽を炊いた "むかごご飯" を頬張り
10種類もある "山菜の天ぷら" は塩で...
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うどんに入っていた栃餅の天ぷらも初めて食べましたがとてもおいしかった〜
栃餅は自家製のようです。
ご飯は、むかごご飯、そして一品に地元の三徳とうふ。
むかごなんて初めて聞きましたが、ほくほくした感じでこれもおいしかったです。
三徳とうふは...
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店名 |
谷川天狗堂(たにかわてんぐどう)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、うどん、豆腐料理 |
お問い合わせ |
0858-43-2663 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
倉吉駅より日ノ丸自動車三城朝線三徳山駐車場行き乗車 |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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10分ほどで提供されました。
山菜天ぷら、三徳豆腐、むかごご飯と小鉢等が付きます。
この日の山菜天ぷらは、メニューに記載されています。
舞茸、またたび、ハナイカダ、イワタバコ、イタドリに、とちもちといったラインナップ。
どれがどれだけわかりませんが、どれも地味豊かで美味しい。
舞茸ととちもちはお餅ですので、食感からわかります。
三徳豆腐はしっかり硬めの木綿豆腐で大豆の濃厚な旨みを感じます。
わさび漬けを醤油で溶かしたものにつけて食べるとのことでしたが、このわさび漬けが辛味は少なく美味。
むかごご飯は、むかごの食感がいいアクセントになっています...