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050-5872-6959
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激辛ラーメンはデフォルトで鳥取県西部最強！と思われる。
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味平・外観
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味平・激辛ラーメン￥735
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味平・スープ
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味平・唐辛子漬シナチク
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味平・麺近影
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味平・チャーシュー
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味平・シナチク転倒後のスープ
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味平・激辛になったスープ
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味平・メニュー1
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味平・メニュー2
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SV01改
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味平 本店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、海鮮丼、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-6959 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
米子から431号線を境港に向い、富益町交差点を左折。 弓ケ浜駅から1,249m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master） 電子マネー可 （WAON、iD） |
席・設備
| 席数 |
220席 （小上がり36席、テーブル16席、座敷） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙専用室有り |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 オムツ替えシート有り |
| 電話番号 |
0859-28-8953 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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味平系列店で、以前出ていた地獄ラーメン。
最近、激辛レビューを目にする事が多くなったので、潜在意識に刷り込まれたのか、それを食べたくなった。
味平本店に行けば、地獄ラーメンがまだあるんじゃないかと、お出掛けしてみました。
米子市内にはレビュー空白地が、多々点在します。
この富益町エリアも無レビューエリア。
店舗情報が何もないので突撃です。
定休日でも、周辺にレビューのないお店が散在していますので、行けばどこかある。
道路から奥まった場所で、お店の前は駐車場が案外広い。
そしてお店の大きさも予想以上に大きい。
マイクロバスで団体客の送迎もしておられようです。
さて、メニューを拝見すると、...ない。地獄ラーメンはなくなっていました。
地獄の1丁目から5丁目で辛さが違う、気の利いたネーミングでした。
その代わりであろう、激辛ラーメン￥735をオーダー。
ランチタイムで先客が6組16名。料理は出きっていました。
待ち時間は5～6分。
激辛ラーメンの登場です。
唐辛子に漬け込まれた、シナチクが中央に鎮座しています。
まず、スープ。
濁りのあるスープで、ベースはなんだかよくわかりません。
Mix系でしょうか。
中太の麺で、デフォではやや柔らかめか。
ラーメン屋さんじゃないので、細かなオーダーが通るかどうかはわかりませんが、可能であれば麺硬めが良いでしょう。
チャーシューは豚バラで、角煮のようなゴロンとして存在感があります。
けっこう脂身の厚いチャーシューです。
さて、辛さの元であろうシナチク。箸でつまむと、ドロリとした唐辛子の発酵物に覆われています。
ひゃー、辛そう。
さすがに、このままガブリと行く勇気はないですね。
おっと、ゴロンと転がるシナチク。
一面に真っ赤な油が広がりました。
この状態で、スープをすすると、「辛～い！」
シナチクが転がった瞬間に、凶暴な辛さを発揮したではないか。
巷に、激辛と名のつくラーメンがありますが、ここまでの辛さのものは鳥取県西部にはないと思います。
いや～、マジに辛い。
食べられる許容範囲ではあったものの、ギブアップ寸前だったかも。
このあとは、辛い以外の味覚は感じなくなっちゃいました。
お会計の折、「いかがでした」と感想を求められました。
「辛さの追加はできますか？」と聞くと、躊躇したのち「お好みがありますから、できますよ」とのお答えでした。
自分では追加するつもりはないですけど、ご参考までに。