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「穴子」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 27 件

もねさん口コミ2004件フォロワー363人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問2回目

漬け穴子丼

...久しぶりにお友達と参りました
本当に久しぶりで嬉しい
食べたことのない漬け穴子丼を
頼んでみました
いつも握りでしたが
やはり一番人気なので気にはなっていました
シャリの中はサーモンいくら海老や
とびっこや卵等カラフルでとても美味しい
穴子も(わたくしは長いものが
一寸どうでも良い感じなのですが)
しっかりと美味しかった
奥のハジに座っていたので
壁のお品書きを見ると
太巻きが...

0

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しぇりたん口コミ1835件フォロワー913人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2024/02訪問1回目

づけあな丼

...時15分頃に到着〜なんとか間に合いました!

私はづけあな丼のご飯大盛り、旦那さんはにぎりです!

づけあな丼、美味しかったです。マクロも穴子も良いですね～シャリも良いですし!
大盛りにしては少し少なめかなぁ、...

1

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y.u.k.i...口コミ108件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/11訪問1回目

...にんきメニューの漬けまぐろ穴子丼
控えめにいって最高でした

まぐろが甘い！穴子がうまい！
握りもいただきましたがどれも最高に美味しかったです。
また絶対リピートします...

0

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とよねこ口コミ16件フォロワー7人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...開店時間に訪問。
づけあな丼を注文しました。ヅケマグロと穴子はもちろん美味しいのですが、シャリの中にも、いくらなどの具が混ざっていてとっても美味しかったです。

個人的には...

0

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tokuchan 口コミ1191件フォロワー318人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

vol.1 「鮨　よし喜」で名物「づけあな丼」をいただく！２０２３　島根「足立美術館」と鳥取グルメ＆皆生温泉ツアー - ウ、ウマ～な生活

...

そして、こちらの「づけあな丼」をいただきます。

シャリの上には、穴子と漬けマグロの２刀流。

ここにうずらの卵を落として、「マグロユッケ」風に和えていただきます。もっちりした漬けマグロは、しっかり味がついていて美味いです。

ふんわりと炊きあげられた煮穴子は、軽く炙っていて、香ばしさもプラスされて、こちらも美味しいです。漬けマグロ、穴子共々、美味しくて満足だったのですが、このどんぶりは、ここからが凄い！

ナント...

そして、こちらが「特選ちらし」こちらには、トロ、マグロ、海老、しめ鯖、煮穴子、蛸、イクラ...

0

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011

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縄文弥生口コミ1050件フォロワー1049人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

米子でミシュランビブグルマンの寿司ランチがリーズナブルでめちゃ旨！

...美保神社へ足を運んだあとに昼食をどうしようかと思い
探していて、オットがここだ！と見つけてくれて行ってきました。

昼のみのメニュー穴子丼などが人気だそうですが、私たちはにぎりにしました。

お酒もありますが今回は飲まず。

にぎり　9巻ぷらす巻物　味噌汁　1700円

ネタの良さが写真でうまく伝わっているかわかりませんが新鮮で旨味たっぷりの魚介類。
穴子はふわっふわ。口の中でとろける旨さ。
まぐろも厳選された良いものでした。
卵焼きもだしもたまごもとてもよく、満足。
甘くなく...

1

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kinokodaimaou 口コミ1346件フォロワー346人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

づけあな丼

...
今日はご飯の中の具材は卵焼き、エビ、トビコ、イクラみたいです。
づけも炙った煮穴子も結構美味しい、ただ穴子2枚は寂しいか。
アラの味噌汁が結構濃い味、美味しいけど塩っぱ過ぎ。
美味しかったけど酢飯が好みじゃ無かったかな...

0

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モカモコ口コミ21件

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

...友達のお勧めで行ってきましたが…
穴子＆漬け丼
めちゃくちゃ美味しかったです(*^^*)
穴子は、香ばしくて、フワフワ
ご飯のなかに、いくらとか卵とか
具が隠れてて、それも美味しい(๑´ڡ`๑)
思い出したら...

0

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ぽめっこ口コミ18件フォロワー18人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

...
駐車場は店前と横の敷地に数台あり。

「づけあな丼」を注文しました。
おみそ汁がセットになっています

丼は、穴子の煮付けをバーナーで炙ったものと、赤身のまぐろをヅケにしたものが載っています。うずらの卵は殻つきのままのっていました、、、汗。驚きです（怖いなあ、、

まずはおみそ汁、
けっこうガツンと濃いめの味。

お次は丼。
丼の穴子は比較的ふっくら炊かれています
漬けまぐろは可もなく不可もなく。
ご飯の中に数種類の具材が小さく切ったものが入っているんですが...

1

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はらへり呑んべぇ口コミ2331件フォロワー853人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...
右手にお座敷。

ランチメニュ～

握りは売切れ、丼のみです！

づけあな丼（１２００円）☆
マグロの漬けと炙り穴子～♪
なんだ！突然１０年以上前に行った「まる伊総本店」を思い出した！！！

トロ入りのマグロ漬け！
うずら混ぜて～
とろけるうっま。。。

香ばし穴子！！
ふわふわうっま。。。

おほーー玉子焼き・海老・サーモン・イカ・とび子・いくら！！！
おいしーー。。。
完食...

1

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うさぎ☆★口コミ2729件フォロワー926人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/08訪問1回目

穴子丼♪

...
米子にある、お寿司屋さんです^ ^

私は、穴子丼を注文！
友人は、づけあな丼を注文していました(^ ^)
炙ってある穴子は香ばしくて、ふっくらしていて美味しい(*^^*)
周りのお客さんはほとんどの方が...

6

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腹ぺこネコ口コミ56件フォロワー11人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/08訪問1回目

...

マグロも穴子もすこぶる美味しい。

味噌汁もセットで付いてくるが、これもかなり美味しい。

あとお茶も独特の苦味があって美味しかった...

1

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oresama 口コミ21件フォロワー1人

4.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/03訪問1回目

...漬けマグロと穴子という珍しい組み合わせ、いずれも絶品。
穴子は表面が香ばしく焼かれており、対照的に中身は信じられないくらいのフワフワ柔らか。穴子の旨みに加えて食感でも楽しめる。
漬けマグロは端切れではあるが、半分くらいは霜降りの中トロクラスで甘み最高。鶉卵がコクを増すだけでなく...

0

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オカヤマンキー口コミ1070件フォロワー377人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

づけあな丼

...,100円）。僕の方はシャリ大盛にしてもらいました。品名通りシャリの上にづけと穴子、そしてなんとシャリの中にもイカ、たまご、どび子イクラ等、6種の具が隠されていて、食べている途中に下から出てきて嬉しい混ざり具合になります。

ちょうどカウンター席に座わり厨房の中を見ながら待つことができるので見てましたら、丁寧な段取りをされておられます。

そして運ばれてきました。見た目も綺麗！今日は少しずつよく噛んで頂きます。づけも甘酸っぱいタレがよく染み込んで旨い、そして期待してなかった穴子がめっちゃフワトロでトロけるような食感で美味しい！シャリも適度な硬さ！口の中では...

2

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又三郎Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1432件フォロワー1939人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

見た目も鮮やかな「づけあな丼」

...マグロの漬けと穴子が一緒にどんぶりにのったちょっと珍しいメニューです。注文して暫し待っていると、カウンター越しに「ゴーー」とガスバーナーの炎の音。「何故に寿司屋でバーナー？」と思いましたが、穴子の表面を軽く炙っていたんですね。

5分位待って着丼。マグロの赤身、穴子の白、ウズラの黄身、大葉の緑と、カラフルで見た目が綺麗で美味しそう！！まずは穴子から頂きます。「お？ふんわり、あっさり」まるで柔らかい白身のお魚のようです。少しだけたれが付けてあるだけで、実にシンプルな味です。以前宮島で穴子飯を食べたときは、しっかり味付けされていたのでわかりませんでしたが、穴子ってこんなに優しい味なんですね...

7

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SV01改口コミ1162件フォロワー765人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

気の利いたづけ穴丼

...お客さんの見方によっては評価が分かれるところだと思う。

づけ穴丼のシャリには、鮭、烏賊、海老や玉子など、トッピングネタの「づけ」や「穴子」以外の具が混ぜ込まれる。
こりゃイイネ。
色々楽しめるわけだ。

海苔、大葉の上にキレイに盛られたづけと穴子。
ウズラの玉子も添えられていて、素晴らしいビジュアルです。
田村の７春君のレビューに投じられたuruさんのコメントが思い起こされる。
ふっくらと炊かれ、軽く炙られた穴子。
ほどよい味付けのヅケ。
仕事には文句ない。

特選チラシは12種類の具...

16

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シエルコット口コミ1369件フォロワー239人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク3.0

2016/02訪問1回目

米子でマグロ漬けと穴子のミックス丼

...分くらいの場所にある小綺麗なお寿司屋さんです。
ランチのマグロと穴子のミックス丼を注文しました。
カウンターでのご主人の仕事ぶりを見ながら待ってましたが、一つの丼を作る手間をかなりかけてます。
ただ上にマグロと穴子を乗せるのではなく、酢飯の真ん中にイカなどの具材を敷き詰めでした。
味も穴子もふっくらと美味しいし、マグロもランチ1100円とは思えないレベルでした。
次は夜行ってみたくなったお寿司屋さんでした...

11

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75

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miniマイメロ口コミ523件フォロワー211人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2016/02訪問1回目

美味しい(^O^)

...穴子とお刺身どちらも入ったどんぶりいただきました。
それとオススメのトロロをプラス。
穴子って大好きなんです。
お刺身も中にたくさん隠れて入ってて良かったです。
吸い物も新鮮な海老の頭が入っていて...

5

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emurug4712 口コミ97件フォロワー30人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/03訪問1回目

気になっていたお寿司屋さん♪

...
ということで、相方と両方注文しちゃいました。
まずはづけあな丼
穴子は特有の臭みもなく柔らかく煮込んでありバーナーで
炙ってあります。
鮪漬けもウズラ卵と絡み合いわさびとの相性が抜群です。
そして、ご飯がただのしゃりではなくメニューに説明書きも
ありますが
（玉子焼・海老・サーモン・いか・イクラ・とび子）
がまぜてあります。
もちろん言うまでもなく美味しいです！
そして気になる握り
中トロ、いさき炙り、まぐろ赤身、はまち、しめ鯖
帆立貝柱、煮穴子、イクラ、玉子、細巻き
しゃりは小振りで食べやすく
口の中でホロッと崩れます...

4

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しまねのうなお口コミ134件フォロワー148人

4.3

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気4.1
CP4.5
酒・ドリンク4.1

2014/04訪問1回目

寿司屋としてコスパ最高！味も申し分なし♫

...「鮨よし喜」にお邪魔して来ましたヽ(^ω^)ﾉ

このお店は，米子の繁盛亭やすし弁慶の道笑町店のすぐ近くにあります。

さて，ランチのヅケ穴子丼人気のこのおみせですが，今回は夜にお伺いしました。

まずはお刺身。このボリューム，ネタで1600円(*´ω｀*)♫
海鮮茶碗蒸しも...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	鮨よし喜
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	0859-21-5728
予約可否	予約可
住所	鳥取県米子市道笑町4-12-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東山公園駅から892m
営業時間	■ 定休日日曜・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners、VISA、Master）電子マネー不可

席・設備

席数	21席（カウンター7席、テーブル2席、座敷12席（可変））
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有６台
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
オープン日	2011年6月
備考	ランチタイムの営業は休止中。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	junpoooooh（29）
最近の編集者	S.Ｗ（5） ... 店舗情報（'24/06/04 08:08）飯食いフランケン（11） ... 店舗情報（'22/10/16 23:43）編集履歴を詳しく見る