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食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店
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気ままに、楽しく、穏やかに: 達磨
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://enjoy55wine2015.blogspot.com/2022/01/blog-post_17.html
高級感のある上品なそば専門店
【総評】
ひじょうに上品な感じで、おいしくいただけます。
「おろしそば」
ちょっと絡めの大根おろしがアクセント。そばは食感、喉越しとも味わいがあり、贅沢な感じがします。そば湯もすごく濃厚で、一つの料理といった感じがします。
【雰囲気など】
・富山の市街地からは、けっこう離れています。
・店舗は外観、内装とも落ち着いたたたずまいで、落ち着いた雰囲気です。
・ちょっと気を使う人、そばにうるさい人をもてなすのに適しています。
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チュー助
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店名 |
達磨(だるま)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば WEST 百名店 2024 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
お問い合わせ |
076-492-3989 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
南富山駅から1,795m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗前に4台、店舗裏にも駐車場あり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
GoToEat富山利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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シックでモダン富山市郊外。
公共交通機関ではちょっと行きにくい。
富山市南部の神通川沿いに店舗がある。
駐車場は、店舗前と店舗裏にある。
したがって、ここに行くときは車がベスト。
ざるそば
ボリュームは普通。
気持ち太めでもっちりとした感じ。
どちらかというと色白。
口に含むと、もっちりとしていてコシがある。
喉越しもよく、するすると飲むように食べられる。
店内へは、靴を脱いで上がる。
板の間に、カウンターとテーブル。
玄関から入口からのしつらえは、けっこう高級な感じ。
店内は、開放的だが、落ち着ける空間だ。
カウンターからは外の景色が眺められる。
ざるそばは、「そば」と「出汁」。
薬味は「ねぎ」に「わさび」と「大根おろし」。
いたってシンプル。
根強いファンがいるお蕎麦屋さんだと聞いたことがある。
カラッとあがった天ぷらもおすすめだ。