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「のどぐろ」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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寒ブリは柔らかく脂がのって美味し〜いい(*´∀`*)
他にもバイ貝、タイ、タコなごなど少しずついろいろな種類を頂きました。
②のどぐろ一本塩炭火焼 1800円
北陸にきたらやっぱノドグロ!
ということで頂きました。
確かに美味しい!
そして、やっぱ名古屋よりは安いですね...
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私の500レビュにしたいと思い、初めて予約をして訪問しました。
ちょうど19時に入るとテーブルでは盛り上がったサラリーマン達。
ちょっと騒がしい。
とはいえ楽しみにして来たお店、先ずはお酒から苗加屋です。
メニューを渡され、定番というかわはぎのカルパッチョと鰤の刺身をお願いします。
苗加屋はちょっと??DOBU6で飲んだ時のイメージとちょっと違う。
なんとなく違和感です。
気を取り直し、カルパッチョです。
バルサミコに敷き詰められたカワハギ。なるほど美味しい。
大きな肝と切れ身に少しずつ肝が振られてます。
酸味とカワハギの身がマッチして旨い。名物です。肝も最高です。
...
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初めての富山。
お魚がおいしいとのことなので、それならば人気の高いお店に行こうと調べて、「だい」を予約しました。
のどぐろがおいしいとのコメントに、楽しみわくわく!!
お店の雰囲気は、こじんまりして、広からず狭からず、いい感じ。
私が行ったときは、後ろのテーブルで7,8人が女子会らしきものをしていました。
おつくり2人前とコロッケを注文。期待通り、おいし~い!
それから「かわはぎのカルパッチョ」を。 こ、こりゃ~あうまい!!肝最高!!
そして、のどぐろの塩焼きを注文。 おお!!身がふわふわ!! うますぎます・・!
あまりの美味しさに頭まで...
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...コレはその時々によってアジの大きさが違っています。好みはありますが、それぞれに美味しいです。
鮮魚の塩焼はのどぐろ(時価)が最高です。
桶盛りのお刺身も絶品!でした。ココでいただいた鰤が今まで食べた中で一番でした。その絶妙な厚みに歯ごたえ...
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店名 |
リニューアル
だい(酒菜工房)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分 新富町駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 (カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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86m
119m
139m
258m
270m
...しぼりやすいように皮をはがしてあり、心遣いがかんじられます。
そして、驚いたことに頭を焼いて出してくれました。焼きとたたきどちらも堪能。さすがのどぐろ、脂ものっていておいしいです。
ガス海老
→食べたことなかったので注文。北陸では欠かせない食材だそう...