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「カワハギのカルパッチョ」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

nicoworld 口コミ1877件フォロワー324人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/11訪問1回目

...人前の量が多くとてもコスパが良いと感じた。
出てきたのはブリの腹身、カワハギのカルパッチョ、かいわり、めじな、しろえび、甘エビ、カツオ。

ぶりは脂が乗っていて山芋を細かく刻んだものと一緒に食べることができとても美味しい。
かいわり、めじなは醤油ではなく塩水のようなもので食べることをおすすめされて食べてみたがたしかに醤油とは違った楽しみ方ができて美味しかった。
塩水は醤油よりしょっぱめだが刺し身にそこまで絡みつかないので相対的に醤油よりは刺身の味を打ち消さない感じになっている。
カワハギのカルパッチョは肝が乗っておりぷりっとしたカワハギとよくあい美味しい...

1

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18

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いー©️口コミ31件フォロワー5人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

...
他のお客さんを気にしない席の間取りで良き。
カウンターだと少し他のお客さんとの距離が近いかな。。

料理は久々に感動しました。

カワハギのカルパッチョ
ゲンゲの天ぷら
フグの白子天
刺身盛り
カニ味噌のリゾット

どれをとっても美味しかったけど、カワハギのカルパッチョはわたし的にはイマイチ。
ポン酢の味が濃く、せっかくのカワハギの肝が消えてしまっていました。

ゲンゲの天ぷらは絶対にリピートな一品...

1

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take1125h 口コミ180件フォロワー17人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2017/07訪問1回目

7/20 訪問

...ありましたが、評価高かった通り美味しかったぁ！のどくろの、塩たたきは絶品です！少々値は張りますが.....後、お薦めは、カワハギの、カルパッチョです。ぜひ機会あれば寄ってみて下さい。ただし予約入れないと平日夜でも入るの厳しいかもです！こちらは開店の17時～19時半に...

0

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manatsu_houteishiki 口コミ1387件フォロワー772人

3.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2014/04訪問1回目

日本海富山の地魚日本酒堪能

...
美味しいぃ。

日本酒が進みます。
日本酒の品揃えがいい。富山のお酒もありながら流行りの日本酒もしっかりと。

名物とのことでカワハギのカルパッチョ。これまた肝と日本酒が合う合う...

2

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stralisco 口コミ29件フォロワー4人

4.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2011/09訪問1回目

県外からのお客様大満足！

...県外から大切なお客様をご案内。
どの方も、口々においしかったとのこと。飲み会を設定した私も嬉しかったです。

コースにも関わらず「カワハギのカルパッチョ」をご主人にお願い。
快くメニューに入れていただきました。
ぷりっとしたカワハギと酸味のバルサミコ、肝の甘さがたまりません...

0

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まりんちぇ口コミ13件

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2011/07訪問1回目

カワハギのカルパッチョ美味しい

...

のど黒はタッチの差で売り切れ。隣の人が食べてるの美味しそうだったので残念。
でも、お通しも刺身も野菜料理も全部美味しかった。特に、評判通りカワハギのカルパッチョは絶品。
値段も、この辺りでは普通かもしれないけど、私達の普段の感覚からするとかなり安いです。

のど黒とか、肉とか、シメサバとか...

0

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somulier 口コミ233件フォロワー65人

3.8

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.4
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2013/12訪問1回目

キトキトの魚

...
この翌日、翌々日と、北陸を旅したのですが、どこも新鮮な魚を食べさせてくれました。

この日食べたもので、一番おいしかったのは、カワハギのカルパッチョでした。
１ヶ月前に、大分で食べたてっさの肝和えにすごく感動したのですが……。
あれよりも美味しく、翌々日、馬面ハギを近江町市場で丸もので買って...

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はっぴーたけさん口コミ12件フォロワー2人

4.5

￥6,000～￥7,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気3.5
CP4.5
酒・ドリンク3.5

2013/03訪問1回目

よやくした　ほうが　いいよ

...2,800円也（突き出しと婦女子が吞んだ飲み物不明か忘れました？)を、あたいが、全て気持ちよく支払いをして帰りましたな。

前回のブログでは「カワハギのカルパッチョ」は、カワハギ本来の素朴な味を損なうカキコした性か、今回は、刺身に肝をたっぷりに着けて食べる食べ方に戻してありました...

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きいち⑦ 口コミ529件フォロワー101人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.0
酒・ドリンク4.0

2011/03訪問1回目

気に入りました。

...）

店内に入ると大きな声で『いらっしゃいませ』とスタッフが迎えてくれます。（店主も愛想がよく雰囲気はとても良い。）

料理の感想は名物がカワハギのカルパッチョらしいがさほど印象に残らない（美味しいが良くあるし特別な料理でもない。）

のどぐろの炙りは美味しいが魚のサイズが小さい。（色も薄い・・・南の物...

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平成の同伴王口コミ9件フォロワー2人

3.0

￥6,000～￥7,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2011/01訪問1回目

美味しいのですが…

...いつものように同伴です。マスターの笑顔と明るい接客は、相変わらず気持ちがいいです。まずは、生ビールとお刺身から。やはり美味い！お勧めは『カワハギのカルパッチョ』これはヤミツキになります。カワハギの刺身とキモも美味しいですが、白身に合うポン酢ドレッシングも最高！行かれる方は、是非とも食べてみてください...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	リニューアルだい（酒菜工房）リニューアル前の店舗情報です。新しい店舗は酒菜工房だいをご参照ください。
ジャンル	居酒屋、海鮮、日本料理
住所	富山県富山市内幸町2-14 内幸ビル2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR富山駅南口から徒歩約7～8分／富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分新富町駅から116m
営業時間	■営業時間 17:00～24:00(L.O.23:30) ■定休日日曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

席・設備

席数	32席（カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席）
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
ホームページ	http://www.izakayadai.com/
初投稿者	時雨（0）
最近の編集者	タイガース・ウッズ（1889） ... 店舗情報（'14/12/17 00:02）はっぴーたけさん（2） ... 店舗情報（'13/03/21 15:03）編集履歴を詳しく見る