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「ビール」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 20 件
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地元富山産の地酒の数々を、富山の海の幸とともにいただける郷土居酒屋さん。
...
オイルだけでも、薬味のおろし生姜を添えても、やはりさすがの味わいです。
ビールはもちろん、富山の地酒にもとてもよく合いますね。
続いていただく二品目は...こちらもお酒にとてもよく合います。
さて、ビールに続く地元富山の地酒ですが...
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...あらかじめ予約しておきましたが、19時に行ったところ、店内はほぼ満席でした。人気店なんですねぇ。
まずはビールで乾杯なんですが、珍しい「ガージェリー」があったので、それを頼みます。このビールは味はもちろん美味しいんですけど、グラスが面白くて持ち上げるとこんな感じで自立しません。なので、いつもの感覚で...
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...正解でした。
居酒屋と言うよりは、ちょっと賑やかな小料理屋と言った感じで、メニューも凝っていますね。
先ずはプレミアムビール「ガージェリーエックスビール」をオーダーします。特製グラスがお洒落です。お通しは「胡麻豆腐」です...
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...
飲みのもは、生ビール、そのあと、日本酒は、三笑楽。
最初に突き出しで、ほたるいかの醤油づけ(しおから?)
これは、ビールよりは、日本酒が合う。最初から日本酒が良かったかな、とちょっと思う。
刺身は、大皿に、きれいに富山湾を盛ってくれた...
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...
この周辺が飲食店が多いようです。
お店は二階にあります。
小上がりとテーブル席があります。
ビールはガージェリーがあったので注文。
美味しいです。
メニューを眺めると、富山の海の幸をつかったメニューが色々有ります...
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...地元の産物を使った料理が並んでいて目移りします。中から「天然ぶり刺身(氷見)」「のど黒の塩たたき(珠州塩)」「名物かわはぎの丸ごとカルパッチョ」とビールをお願いしました。
この3つの料理は、素晴らしい美味しさでした。まず「天然ぶり刺身(氷見)」ですが、今まで数々食べてきた寒ブリとは全くの別物...
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...カウンター席に通されておしぼりを出されると暖かくて「ほっ」としました。
スタッフの方からも寒いですよね~ときさくな対応。
まずはビール。専用グラスで飲むビールは濃厚です。
突出し ヤーコンのきんぴら
→食感がよく味もばっちりです...
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...かわはぎ丸ごとカルパッチョ 880円、白えび桜香り仕立て 980円、白えびのカリカリサラダ 980円、たら白子(昆布焼き)880円
またまた友人はビール、私は焼酎(初潮)で♪
☆ のど黒塩たたき
のど黒を軽く炙って、塩がかかっているんだけど...
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...とはいえ、客層は圧倒的に地元の方のようです。
◆ヤリイカと金時草の酢味噌和え(お通し)
ビールのグラスは切子ガラス、加賀野菜の金時草、と出だしから嬉しい演出です。
◆カワハギ丸ごとカルパッチョ
コリコリとしたカワハギの身を...
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記事URL:http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/48529616.html
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...」と聞かれてドッキリ!。
何とかカウンター席に潜り込めましたが、こちら、口開けを逃せば予約必須とお見受けしました。
まずはビールを頂きますが、ネタケースの新鮮な魚介を目の当たりにして早速お酒に切り替え。
最近は日本酒が好みになってきました。
勿論ラインナップも豊富...
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...カウンター、テーブル、小上がり席がある。今回はちょうど空いていた小上がり席に通される。
ドリンクは何にしようかなとメニューを眺める。さすがにビールやサワーばかりだったので、日本酒を飲んでみることにしよう。やはり、ここは富山のお酒をセレクト。
【煌火(きらび);530円】
ということで...
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富山を堪能するならココ! 味・サービスに感動、いい思い出になりました!
...ようやくお店から電話あり。
そしてようやく入店。
店内は、自分の狙いどおり。一人でもお酒と料理を堪能できそうなシチュエーション。
まずは、ビール。そして刺盛りとかわはぎのカルパッチョをオーダー。
かわはぎ、めちゃくちゃおいしーーー!
肝をつけて、特製ダレをからめて・・・...
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...快く設定してくださいました。
難点は、 飲み物や給仕のお兄ちゃんたちがてんぱっていること。
20時だということもあるのでしょうが、洗ったビールグラスはぬれたまま。また、おちょこの数も足りないようです。お酒を変えても、古いおちょこを持っていかないと、新しいおちょこが来ませんでした...
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...
ブリは最高にうまかった。他の刺身もおいしくあっという間になくなってしまいました。
お酒もビールや日本酒、焼酎と飲みました。
結局時間にして1時間少々で二人で1万円ほどでした...
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...
すでにカウンターにお客様が見えました。
入口近くのカウンターに席を取ると、正面は炭焼きの窯?
まずは、ビールで一人乾杯
タラの白子(昆布焼き)
ぶりのカマ焼き
刺身の盛り合わせ
を注文。
刺身の盛り合わせは、「イカ、白えび...
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...
白えびは想像以上においしかったです、
(これまでも何回か富山で食べていたので
ある程度想像出来たのですが..)
飲み物は、ビール・日本酒を頂きました。
店長さんが、親切でおすすめの日本酒やおつまみを
教えてくれました。
しつこすぎず、こちらが親切に感じる対応って...
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...2Fってのもあり。
オーダーしたメニューは、本日のお勧め系を中心にざっと
こんな↓品々。
・ビール2本
・日本酒(満寿泉)1合
・白えび(新湊)\980
・しめさば(絶品)\880
・のど黒塩たたき(新湊)\150...
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店名 |
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だい(酒菜工房)
|
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ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分 新富町駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 (カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
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86m
119m
139m
258m
270m
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調べてるとこの「だい」さんを発見。
ひとまず店を探して入ってみると、結構賑わってました。
これは予約必要かもしません。
さて、ビールやお食事を注文して待ちます。
割と早めの提供です。
以下注文したものになります...