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「日本酒」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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地元富山産の地酒の数々を、富山の海の幸とともにいただける郷土居酒屋さん。
...
最初から適度に塩が振られているので、そのままいただいても、薬味のおろし山葵を添えてもとても美味しくいただけます。
こちらはやはり日本酒にぴったりですね。
そして三品目は富山湾の幻魚「げんげ天ぷら」をいただくことにしましょう。
一夜干しだと通好みの酒肴という感じのげんげも...
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...予約して来店したお店です
ぎりぎり二席あり
はいることができました
富山湾の海の幸
そして、日本酒の数々を飲むことができます
私が好きな「勝駒」もありました
小さな酒造さんなので
あまりでまわらないのですが
地元富山のお店にはあるのですね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
美味しそうなものを片っ端から注文しました
一番のお気に入りは
白エビ昆布〆です
昆布の風味が白エビにうつっていて
それだけでも美味しいのに
白エビの殻から抽出したオイルで食べるのです
美味しいが二倍°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
日本酒をたくさん飲んだので
使った金額が高くなっています←
...
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...味も良いしオシャレ。
日本酒の量が約半合しかない。
やや高め、料理凝りすぎでシンプルな魚介は少ない...
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...炭火焼きが目立ちます。
創作料理、炭火焼きなど焼き物が大人気と聞いておりました。
♦️日本酒×2
♦️白海老のカリカリサラダ
♦️アオリイカ刺身
♦️香箱蟹 ジュレ酢
♦️鯖寿司
富山県産の満寿泉(日本酒)を頂きながら、
地元で人気も居酒屋さんに訪問。
地元の方が奨励して頂けるだけあり、
料理もなかなかでした。
香箱蟹は丸々一匹をふんだんに使い、
見た目も非常に良いです。
またジュレを使い、付け合わせの湯葉もなかなかで非常に美味しく頂けます。
これは日本酒がすすみます。
地元の名産でもある、押し鮨は、
鯖寿司を頂きましたが...
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...)
そのまま殻ごと食べれば良いって。
人によっては南蛮海老(甘エビ)より甘くて美味しいそうな。
香ばしく、もちろん味も美味くて日本酒に合う!
○日本酒 満寿泉(500円)
おススメを聞いてみて、冷やを。美味いと思う。
○池多牛とトマトと生うにの朴葉焼き(1,60...
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中心の官庁街から少し歩いたところにある居酒屋、ここかなと思って行ってみた
...,800円)
・だしまきたまご(800円)
・かにみそリゾット(1,200円)
・日本酒(三笑楽・曙 各1合600円)
・お通し(自家製ごま豆腐/50...
・日本酒
こちらは「三笑楽」という酒が非常に飲みやすくて良かった...
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...できますよ、、とのとこでお言葉に甘えることにした。
飲みのもは、生ビール、そのあと、日本酒は、三笑楽。
最初に突き出しで、ほたるいかの醤油づけ(しおから?)
これは、ビールよりは、日本酒が合う。最初から日本酒が良かったかな、とちょっと思う。
刺身は、大皿に、きれいに富山湾を盛ってくれた...キャベツの山の中のほうにも混ざっている。こうやって食べるとかにを楽しくおいしく食べられる。今回日本酒でいただいたが、ワインでも良いな。赤でも白でも、しっかりしたワインで。
最後に、料理の追加で...
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...
最近牛肉と雲丹を食べるの流行ってますね!
勿論、美味しいです。
後は富山名物とは関係なく、厚揚げと蓮根揚げの揚げ物。
日本酒が飲みたかったので、なめろう。
オシャレなめろうです。
日本酒も色々北陸地方を中心に全国有名なものまで沢山ありました。
3種類ほど頂きました。
〆にはじゃこおにぎり。
新鮮な食材を...
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...刺身らしからぬ硬さと角が立っているかのようなシャープさも、更に美味しさを引き立てます。これは日本酒と合わさせなければと、「鶴の里 山廃純米」に移ります。私の最も好きな日本酒の一つであり、料理との相性も折り紙付きです。
次に「のど黒塩たたき(珠州塩)」。珠州塩とは...
その後も月見つくね串や出汁巻き玉子、〆にはかに味噌リゾットまでいただき、日本酒も富山や石川の純米酒・純米吟醸酒ばかりたくさんいただきました...
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...新たに追加された料理もありました。
お酒は、私たちは日本酒しか飲みませんでしたが、北陸のものが中心です...
日本酒は折角ですので北陸のものしか呑みませんでした。
元々...
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...
氷見牛のステーキもしゃれた形で自分たちで焼いて食べられて、美味しかったです。
お酒は焼酎等が豊富にあるので、焼酎や日本酒好きな人はお酒もおつまみも十二分に楽しめるお店だと思います。
もちろん、私のようなお酒の飲めない客でも...
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...口開けを逃せば予約必須とお見受けしました。
まずはビールを頂きますが、ネタケースの新鮮な魚介を目の当たりにして早速お酒に切り替え。
最近は日本酒が好みになってきました。
勿論ラインナップも豊富...
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...アナゴの生を軽くあぶった物などは珍しく新鮮で美味しい。
名物の白エビを桜の葉?で挟んだ物は葉の香りと海老の甘みがマッチして非常に美味しい。
日本酒も種類が豊富。しかし、店員さんがイマイチ日本酒に詳しくないのか、質問に対して??だった。
しかし、お酒のバリエーションが多くて酒飲みには良い。
若干、お店が混んでいて店員さんの対応が鈍いのが気になるが、雰囲気も良いので女性にも好まれそう。
美味しい日本酒と魚を楽しめるお店だ...
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...
ドリンクは何にしようかなとメニューを眺める。さすがにビールやサワーばかりだったので、日本酒を飲んでみることにしよう。やはり、ここは富山のお酒をセレクト。
【煌火(きらび);530円】
ということで、まずは日本酒。富山は日本酒が充実している。これは水が美味しいということもあるのだろう。ということで、日本酒を選択。確か煌火を選択したように記憶しているんだけど、もしかしたら違うのを頼んだかもしれない...塩も添えてあるので、これはお好みで付けて食べる。うん!これは日本酒によく合う。こういう肴はチビチビ食べるのが美味しい...
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店名 |
リニューアル
だい(酒菜工房)
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ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分 新富町駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 (カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席) |
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個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
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料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
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270m
...800
紅ズワイガニの甲羅焼き コンロで出てきて美味しそう~
美味しいかったですー❤️ ¥1700
日本酒を三種類頂き¥1100...