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「刺身盛り合わせ」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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...)
料理はどれも美味しかったのですが、特に、◎を付けたものは素晴らしかったです。
のどぐろ塩たたきは、このお店の看板メニューの一つ。お刺身盛り合わせには絶対に入ってきません。
塩は、珠洲の塩を使っているそうです。
のどぐろの旨みを引き立たたせた絶妙な炙り具合で、これは凄まじい美味しさでした...
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...デートや少人数飲み会でも使えます。
メニューは海鮮を使ったメニューが豊富。 カルパッチョや蟹のリゾット、お刺身盛り合わせなどどれも絶品でした。
氷見牛のステーキもしゃれた形で自分たちで焼いて食べられて、美味しかったです。
お酒は焼酎等が豊富にあるので...
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...カウンターに座る。
居酒屋と云うよりは割烹料理店と云う趣。
取りあえず生中を注文。
本日のメニューを見て、刺身盛り合わせ、氷見牛のホウバ焼きを注文する。
店主らしい料理長が、先程は失礼しましたと、一品サービス。
調理場を見ているとこの方がほとんどの調理をしています...
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...円コース
内容は
加能蟹の先付け
ヤリイカお刺身、あぶり
汁物の鴨
白子の昆布〆焼
お刺身盛り合わせ
キノコとカマスの焼き物
鰤しゃぶ
そば
鯖寿司と赤出汁
デザート
お腹もちょうどいっぱいになるくらいの分量でした...
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...ml2,400円を、水割りにて頂きました。
ちなみに腐女子が頼んだのは、刺身盛り合わせ(地元産ブリ、鯛、鯵、イカ、マグロ赤身、つぶ貝)二人前2,600円...初見のお客にも愛想がいいです。
さて、料理は、生ビール520円、刺身盛り合わせ(ブリ、鯵なめろう、イカ、マグロ赤身、しめ鯖、甘エビ、牡丹エビ)二人前2,600円を頼んでおき...
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...
17:30くらいからポツポツとお客さんが来始めましたね。
食べたのは、刺身盛り合わせ、ブリ刺身、大ばい貝刺身、のどぐろのあぶり、マグロのカマ
刺身は全部いっぺんに盛ってもらったのでかなり豪勢な感じでした。
ブリは最高にうまかった...
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店名 |
リニューアル
だい(酒菜工房)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、海鮮、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分 新富町駅から116m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
32席 (カウンター6席、テーブル10席、小上がり16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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86m
119m
139m
258m
270m
営業時間・定休日を教えてください
■営業時間
17:00~24:00(L.O.23:30)
■定休日
日曜日
アクセス方法を教えてください
JR富山駅南口から徒歩約7~8分 / 富山地方鉄道市内電車(路面電車)・新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約2分
このお店の口コミを教えてください
観光で市内を一回りし、ホテルに戻ってベッドに横になったら爆睡してしまい大阪の感覚だともう食べるところがないのですが、ここは富山、検索で良さげなお店をピックアップして新富町へ。
ところがいずれも満席で、お店の概要も確認せずに予約なしで突撃。お一人様ですが何か。
カウンターに着席すると、コースのみとの説明があり、これはやらかしたかもと思いながら一番安い6,000円コース。
結論としては当たり...
...蟹の身が甘く、ボリュームもぴったり。これもいい!
太刀魚の揚げ出し。出汁と太刀魚のふわふわの身が合わさり悶絶の旨さ!
お刺身盛り合わせ。全てが新鮮かつ、脂のりも良く、秋の贅沢を味わった感じ。〆鯖も〆具合も絶妙でとても良かったです。
西京焼きの焼き物もふっくらいいお味してました...