口コミ一覧 : 囲炉裏 醸家

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 83

表示件数:

3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.9
2019/02訪問1回目

富山の地酒が揃っている店

富山2日目の飲み歩き一軒目はこちらのお店。
たまたま先日観ていたTVの居酒屋探訪で紹介されていたお店なのだ。富山の日本酒が全て揃っているというのとその時に食べていた熊鍋に惹かれてお邪魔してみたわけ。...

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  • 囲炉裏 醸家 - 白海老唐揚げ
  • 囲炉裏 醸家 - げんげ唐揚げ
  • 囲炉裏 醸家 - 黒部名水ポークの西京焼き

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2019/05訪問1回目

知り合いが移動してきたので久々の再訪

4.1[ 料理・味4.2 | サービス4.0 | 雰囲気4.0 | CP4.0 | 酒・ドリンク3.9 ]が私の評価です。


富山駅前の居酒屋さんリストでも言及したことがあります。連れが富山で...

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  • 囲炉裏 醸家 - ノドグロ塩焼き
  • 囲炉裏 醸家 - お造り盛り合わせ
  • 囲炉裏 醸家 - ミョウガ焼き

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/03訪問1回目

富山でぶりしゃぶをいただきま〜す!

出張で北陸横断です。
福井、金沢で業務をして本日の宿泊は富山です。

富山では、やっぱり「ぶりしゃぶ」が食べたいです。
1人で、「ぶりしゃぶ」が食べれる富山駅周辺のお店を探してみると、「囲炉裏...

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  • 囲炉裏 醸家 - 勝駒のみくらべ3種
  • 囲炉裏 醸家 - 勝駒のみくらべ
  • 囲炉裏 醸家 - お造里

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2020/07訪問1回目

囲炉裏 醸家 de 白海老&鴨焼き鳥を堪能!!

今回の富山に行ったら絶対に行くと決めていたお店がありました。
そのためもちろん予約済。
1人でも全然大丈夫なのですが、品数を楽しみたいので、富山在住のお友達を誘って二人で!
念願かなってやっと囲...

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  • 囲炉裏 醸家 -
  • 囲炉裏 醸家 -
  • 囲炉裏 醸家 -

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

人生初のブリシャブ。お造り並みの大きさと予想していたが、切り身並みのを大きさで驚く。しゃぶしゃぶ具合でレア=お造りに近い味からウエルダン=照り焼きの味まで幅広く楽しめとても美味しかった。ブリの味を隅か...

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/02訪問1回目

こーんなブリシャブ初めてー♪

ブリシャブ宴会してきましたー^ ^
とにかく、このブリ、すんごいです。
大きさも、厚みも、脂の乗りも!
新鮮さもーーーー!
これは食べる価値あるんじゃにゃい?(ФωФ)ニャン✨

シメはう...

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/01訪問1回目

富山に来たなら寄るべき名店

醸家さんは県内の日本酒のみならず、全国から集めた銘酒を飲めるだけでなく、富山の地の食材を使い、お酒に素晴らしく合う肴を出してくれます。

ビール、焼酎、ハイボールいろいろありますが、今日は二次会で...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2019/04訪問1回目

富山の街は人でいっぱい

2019.4.28

午後6時頃からホテルを出て繁華街をブラブラ。

入れないお店もいっぱいあります。

たまたま入ることができたのがこのお店!
すぐに満員です。

とりあえずキリン...

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

富山駅近くの日本酒が多いお店!

このお店は行きつけ?お店の店主さんからお伺いしたお店です!
このように人とのつながりでお店を開拓出来るのは食べ歩きの醍醐味ですね!

お店は某有名旅行誌にも掲載されており有名店のようです。
1...

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3.3

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

富山のぶりシャブ

富山と言えば氷見の寒ブリですが、時期的にはまだ早いため、ぶりシャブを食べれるところを探しました。数件あり、ここにしました。

冬季限定ぶりシャブコースでお願いしました。

・お通し がんもどき...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/06訪問1回目

オードブル3人前。なかなかずっしり。個々は美味しいんだけど魚介の味が下の野菜に混じって美味しくない、、。炊き込みごはんは美味しかった。

大人向けのオードブルですね。

  • 囲炉裏 醸家 -

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3.4

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2015/11訪問1回目

海の幸を堪能。

富山・金沢旅行初日の夜に訪問。

こちらではぶりしゃぶが目的。

メインのぶりしゃぶをはじめ、以下を注文。

ぶりしゃぶ
刺身盛
白えび唐揚げ
げんげ唐揚げ

げんげの唐揚げがヒ...

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  • 囲炉裏 醸家 - 白海老の唐揚げ
  • 囲炉裏 醸家 - ぶりしゃぶ
  • 囲炉裏 醸家 -

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3.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク3.5
2024/03訪問1回目

寒ブリしゃぶ

北陸冬の代名詞的存在の寒ブリを食べに訪問。もちろん食べ方は鰤しゃぶ。写真は4人前で、食べ応えバツグンの大きさ。5秒程しゃぶしゃぶして頂けば、過去一の旨さ。臭みはなく、旨味の塊。写真を撮り忘れたが、富山...

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  • 囲炉裏 醸家 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

地元の友人に教えてもらったお店
富山の地酒
富山の郷土料理
ここならば間違いないです。
僕が行った時に鰤しゃぶを一人前から用意してくださっていてありがたすぎました!
囲炉裏 醸家
050-...

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  • 囲炉裏 醸家 -
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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/12訪問1回目

魚はもちろん何でも美味しい

大人数で飲むときによく利用します。今回は暮れの書き入れ時でコースを選ぶ必要があり、いつもよりちょっと高ついたかな。でも初めてコースで選んだブリしゃぶ、おいしかったなぁ。最後の〆は雑炊かうどんを選べる。...

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  • 囲炉裏 醸家 - ぶりしゃぶ
  • 囲炉裏 醸家 -
  • 囲炉裏 醸家 -

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2.5

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味2.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP2.0
  • 酒・ドリンク3.0
2020/10訪問1回目

お得な炉端焼きセット。

かなり昔に友人と来訪した記憶があります。
今回の食事もかなり前の来訪なので、コメントは簡潔です。

 ・ お通し(タコとごぼうの煮物)
 ・ 造里盛り合わせ小(1,850円)
 ・ 肉サラダ...

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  • 囲炉裏 醸家 - お通し
  • 囲炉裏 醸家 - 造里盛り合わせ
  • 囲炉裏 醸家 - 肉サラダ

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

ぶりしゃぶ

『冬限定ぶりしゃぶコース¥4400』
『飲み放題¥2200』

人生初のぶりしゃぶ。
美しすぎるし、本当に美味しかった。
2秒くらいしゃぶしゃぶする半生が一番美味しかったなあ。
4秒くらい...

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  • 囲炉裏 醸家 -
  • 囲炉裏 醸家 -
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2020/05訪問1回目

テイクアウト お惣菜盛り合せ
テイクアウトマルシェで購入しました。

盛り合わせ900円
少しづつ入って、美味しそうなので帰って直ぐに食べ始めあっという間に完食。
優しい味で、バイ貝の煮付け...

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  • 囲炉裏 醸家 - おつまみセット
  • 囲炉裏 醸家 -

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3.5

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.0
2024/02訪問1回目

美味しかったです。

金沢への復興支援のついでに、いつかぶりしゃぶを食べてみたかったのもあり富山に寄りました。

こちらではぶりしゃぶのコース6,000円をお願いしました。

かに酢

お造り

ぶりしゃぶ...

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  • 囲炉裏 醸家 -

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4.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2016/01訪問1回目

旬のぶりを、アツアツの鍋で

富山のブリをはじめ、数々の魚が頂けて、
地酒も豊富なお店です。

今日は、ブリしゃぶが目当てで来ましたが、
刺身の盛り合わせも、絶品。
白身魚のシコシコした歯ごたえに、
ブリの、とろける脂...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
囲炉裏 醸家
ジャンル 居酒屋、海鮮、ろばた焼き
予約・
お問い合わせ

050-5596-5626

予約可否

予約可

住所

富山県富山市桜町2-6-12 フクタビル1F

交通手段

アクセス:JR富山駅から徒歩8分
富山地方鉄道富山市内線(路面電車)新富町(しんとみちょう)電停から徒歩約3分

新富町駅から142m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜(日・月連休は月曜)
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

40席

(カウンター10席、小上がり25~28席、テーブル6~8席)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

https://www.jyo-ya.com/

電話番号

076-433-8100

初投稿者

kekokekokekokeko(0)

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