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「ラーメン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 36 件
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無化調ラーメン図鑑(4.2-4.4)②超淡麗かつ繊細な一杯が楽しめる。
...
毎日食べられるラーメンをコンセプトに作っておられるようで、確かにこれでしたら、毎日でもいけそうですね。
女性や淡麗系が好きな方には向いていると思いますが、デフォルトのメニューでもあるので、何か味変できるものをお出しされてはとご提案しました。
<チョイ牛だしラーメン(1100円)>(限定メ...かなり繊細なお味が楽しめるお店であります。富山県にある多くのラーメン店舗の中でも特にこだわっておられるのがよく分かります。
娘と訪問したのですが、看板メニューのらーめん(醤油)と限定のチョイ牛だしラーメン(1100円)の2つを頂き、シェアすることに...
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...ずっと通り掛かっては「なんかラーメン屋さんあるなぁ。」とは思っていたのですが、なかなか入ってみようにはならず、仕事ですぐ近くに用事があり、そのあとまた次の予定があったので同僚と「入ってみる…?笑」となり初来店でした^^
メニューはその日ラーメンが売り切れで、まぜそばが2種類。
正直まぜそばってあんまり惹かれないなぁ…。と思ったのですが、テンションそんなに上がらない状態でもやしまぜそばをオーダー。
席に届けられたまぜそばをいただくと、同僚みんなで顔を見合わせ「うまっ!!!」と 笑
つけ麺やまぜそば、いわゆるラーメンの枠からちょっぴり個性が突き抜けた系は勝手に縁がないと思ってた...
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...
GW中のランチタイムにお邪魔しました。
・ 辛い醤油ラーメン(1,050円)
・ 自然栽培大豆醤油ラーメン(1,000円)
・ ちゃーしゅー丼小(280円)
「辛い醤油ラーメン」
2種類のチャーシュー・九条ネギ・ほうれん草・刻み玉ねぎが乗っていました。
ほど良い辛さのスープで、味の向こうにスパイス感もありましたね!
後からじんわり辛くなってきて美味しかったです。
「自然栽培大豆醤油ラーメン」
同じく2種類のチャーシューと九条ネギ・メンマ・ほうれん草が乗っています。
カドがある味ではなく...
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仕入れた食材でスープを使い分けた、豊富な品揃えとこだわりに感銘を受けた人気店
...吉備鶏ベースの水鶏系。香り立つ醤油に鶏油を効かせて丸みを持たせ、ふくよかな鶏の滋養味が口内いっぱいに広がる一杯は、正にリアルチキンラーメン。程良い歯応えのしなやかな中細麺。具材も含めて全てのパーツが高水準。これは美味い...
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...「醤油吉備鶏ラーメン」
パッと見、鶏醤油と見分けがつかない感じですが、スープがはっきり違いました。
こちらはどちらかと言えば、醤油の味がはっきりとした濃いめのラーメンでした。
具材は同じです。
「生醤油和え麺」
替え玉だと普通なので、あえての生醤油和え麺にしてみました。
生醤油であえられた麺に、斜め切りのネギが乗っています。
そのまま食べても、しっかりと生醤油が効いていて温かい麺がモチモチとして美味しかったです。
どちらのラーメンも、麺の量が少なく感じました。
追加で替え玉やご飯ものを注文するとなると、若干お値段は高めに思いました。
昔はもっとラーメンの種類があ...
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...なかなか店に入るタイミングがありませんでした。
初めて店内に入って、カフェのような空間。
オシャレな感じの店内でカウンターでしょうゆラーメンを食べました。
出汁が効いたあっさりしょうゆスープ。
自家製麺もこのスープに合う喉ごしがよい...
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...個人的にはとても好きなラーメン。
あっさり醤油に太めの麺。無添加なので、身体に優しい味。ワンオペ頑張って下さい...
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まあ麺の量はそれほど多くないのでガッツリ・パンチ派には不評かも知れないが、昨今ブームの創作ラーメン
としてはレベルの高い部類でしょうね。個人的には病みつきになるほどではないが結構気に入りました。
そういや昔大阪梅田の某ラーメン店のレビューで、「このラーメンにはパンチがない」と酷評して
怒った店主に「当店のラーメンにはパンチなどと言うラーメンに必要ないものは一切兼ね備えておりません...
ちなみに私はまったく何も閃きませんけどね。(笑)
てくてく歩いてこちらに到着。
ラーメン屋ってよりカフェバーって感じですな。(^_^...
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...ココではスパイシー&チキンを食べてねと友人から言われるがままにちう悶www。店内はラーメン屋ってふいんき(何故か変換出来ない:お約束)が全くなく、どちらかと言うとおしゃれな薄暗いバーって感じですね。
まずカホリがスゴクいい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...麺と一緒に食べていく。
油のおかげか、麺は結構後の方までアツアツが続いている。
ボリューム的にはやや物足りない感じもするが、
珍しいラーメンで満足の一品でした...
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内装はとてもオシャレで、メニューが紙ベースではなく黒板!セルフサービスのお水も、単なる水道水ではありません。
私は醤油ラーメン、主人はスパイシー&チキン、チャーシュー丼を注文。器までもがオシャレです。
さて、肝心のお味はと言いますと、醤油ラーメンはスープが濁っていて少々濃いめかな?麺は中太ちぢれ麺で、チャーシューがとても柔らかく薄味なので、スープによく合いますね...
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ラーメン屋さんか全くわからないような外観ですねぇ。店内は綺麗で、どちらかというとオシャレな雰囲気。テーブルは一つであとはカウンターです。
今回注文したのはスパイシーチキンラーメン。これが富山では唯一無二の味のラーメンでした。様々な香辛料のスープに、細麺がよく絡み、スパイスの効いたチキンがトッピングされています。これがまた美味しいですね。ちょっとピリッとしますが、クセになる味でスイスイ食べてしまいます。個人的には、こちらのお店の醤油ラーメンより、スパイシーチキンの方がオススメですね。
近くを訪れたら是非訪問してみてください...
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*(そとくんお奨めポイント!)
私は数年前にここに来たはずですが、当時は店内明るくてアイボリーな店内
で、店主は女性で無化調の優しいらーめんだったですよね?あれっ?随分と
変わってます。店名、看板は変わらないのですが、こだわりの調度品が置い
てあったり、店内薄暗いし、ジャズ風BGMだし、席数は8席のみですし店主
の方は男性で、骨太のガッツリらーめんを作っておられます。あれっ?
*(料理)
・ピり辛まぜそばグッピー(税込950円)
メニューは少なめで醤油、塩、もやし、スパイシー&チキンと私が注文した
ピリ辛まぜそばグッピーです。新しいメニューの様です。麺は角ばった太麺
...
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店名 |
ちゃるめら ぐっぴー
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東新庄駅から1,138m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
11席 (カウンター6席 テーブル5席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2010年12月20日 |
備考 |
商品の出来が悪いと店を開けない事も有る。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...思わず完飲する。
一方、まぜそば、胡椒が効いていてやや攻めた味。やはり麺が美味しい。これもありだ。
美味しゅうございました♪
ラーメンというご馳走を食べた気分。また来ます...