この口コミは、じゃんにあんとんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

じゃんにあんとん口コミ287件フォロワー206人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問5回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

サミルさんのメティチキン

久しぶりの水橋ハムザ。

しばらくスタッフの定着が不安定だった時期もありましたが、今のシェフはハムザに勤務して約5ヶ月とのことで、それならばと名前を聞いてみたw

インド・西ベンガル州出身のサミル（samir）さん。
いったいサミルさんでハムザ何代目のシェフだ？笑

日替わりカレーは、メティチキンとチャナマサラの提示。
メティチキンをオーダー。

◉メティチキン
メティ好きとしては、ちとメティの含有量が寂しい気もしますが、肉量そのものは十分なボリューム。

そしてなんと言ってもこのビジュアルが素晴らしかった。

だって油は正義だもん。笑

https://ameblo.jp/anton3506/entry-12455215024.html

もうすぐ500人！
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☆富山カレー倶楽部

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2019/01訪問4回目

3.7

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

またスタッフが変わっちゃった！

久しぶりに水橋ハムザ！

あれー⁈
スタッフが変わってたよ。
インド・コルカタ出身のスタッフが2人。
正確にはコルカタってよりは、インド・西ベンガル州出身なのかも？

富山のインドカレー店には、西ベンガル州出身の料理人が多数在籍してますが、その多くがムスリム。
しかし水橋ハムザのスタッフはムスリムにあらず。
ヒンドウーとのこと。
これちと珍しい。。

ん？
そんなことどうでも良い？笑

はい！
ならば本題w

水橋ハムザの日替わりカレーからチキンカラヒをオーダー！

◉チキンカラヒ

ビジュアル的にはチキンカラヒってよりは、チキンマサラのネーミングがしっくりくる様相。

超ドライだったり油過多なカラヒじゃないから、一般的には馴染み易く食べ易いカラヒと思います。
これ見たまんま、カレーっぽいカレーだもんねー。笑
美味しいですよ！

私、ロティのあるお店ではあまりナンをオーダーすることはありませんが、ハムザのナン美味いやんかー！
いやもうマジで！
もちろんロティも美味しかったっす。

ごちそうさまでした。

次は射水ハムザKBにも行かなきゃね。

https://ameblo.jp/anton3506/entry-12433664200.html

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2018/10訪問3回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ハムザ新体制

今日のランチは約3ヶ月半ぶりの水橋ハムザ。

アリさんとバットさんが姉妹店ハムザKBレストラン（射水市）へ異動になり、水橋ハムザが新体制となってからは初めての訪問。

現在アリさんに変わり、水橋ハムザの厨房を仕切るのは、インド・西ベンガル州出身のシェフ。

ま、ご本人は出身についてそう言われてたけども、もしかするとオリッサ州出身かも。笑
ちなみにこの方がホールも担当されてました。

そしてザイカに長らくいたイケメン君がタンドール担当でいたよ。笑

日替わりを聞くと、チャナマサラとシーフードとのことだったので、そちらをそれぞれハーフでいただくことに。
辛さは辛口でオーダー。

当たり前に以前とは違うテイスト。

考えてみればハムザって、シェフが変わる毎に、いろんな味の変遷があったよねー。
そんなことが多々ありながらも、あの立地で生き抜いてきた逞しさ。

さてこれからのハムザの変遷はいかに⁉️

https://ameblo.jp/anton3506/entry-12415732342.html

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2018/03訪問2回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ビーフシチュー

◉ビーフシチュー
・チャパティ
・カラチャナサラダ
・チャイ

☆以下サルビス
・ナムキーンチャイ
・タルタック（＝タリタック）

圧倒的なビーフシチューの肉量に食べきれず屈辱の？テイクアウト（←残り3分の1でギブw）

肉をたらふく食いたきゃハムザの1500円メニューを‼️
これ今じゃ富山パキスタンレストラン巡りでの新常識。笑

サルビスでナムキーンチャイとギルギット・バルティスタン地方の特徴的なブレッド・タルタック（＝タリタック）もいただく。

タルタックの食べ方としては、ナムキーンチャイに浸しながら食べますが、これまた我がヘタレ胃袋では食べきれず…。泣

屈辱の？1片持ち帰りw

ビーフシチューとともにその夜のアテになりました。笑

もしかするとタルタックはバルティスタンにある地名かもね？（＝tartuk）
違うかもですが。。

2

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2017/11訪問1回目

4.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

魅惑の1500円メニュー

この日は金沢のお友達と富山のお友達とでハムザランチ会！

魅惑の1500円メニューシリーズを中心に、皆んなで色々と食べてきました。

◉ペシャワリマトン
◉ビーフシチュー
◉マトンニハリ
◉チャコールキーマ

◉カラチャナサラダ
◉スープ
◉デザート

ハムザの1500円メニューは、いつだってガチなパキスタン料理を、パーティ特別メニュー並みのクオリティでいただけちゃう優れもの。

今回はその中から、ペシャワリマトンとビーフシチューをチョイス。
そしてこの2種に、マトンニハリとチャコールキーマを事前予約をして食べてきました。

とにかく安くて美味すぎです❗️
これに尽きる。笑

ビーフシチューが秀逸すぎた。
チャコールキーマも素晴らしい！

ハムザのパラタとナンもかなりのもの。

んー
腹パンw

https://ameblo.jp/anton3506/entry-12329401154.html

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ハムザレストラン（HAMZA RESTAURANT）
ジャンル	インドカレー、パキスタン料理、インド料理
予約・お問い合わせ	090-2128-9271
予約可否	予約可
住所	富山県富山市水橋小路503-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道８号線下り線沿い（中央分離帯あり）富山地方鉄道本線　越中三郷（えっちゅうさんごう）駅下車徒歩25分駅北側（北陸新幹線方向）の道を直進し、内科医院脇の突き当りの道を左折、立派な門構えのお寺前の１つ目の信号（開発交差点）を右折、郵便局脇を通り過ぎ、北陸新幹線の高架下をくぐり抜け、工業団地を抜け、国道８号線の水橋小路交差点を左折、ENEOSのガソリンスタンド手前越中三郷駅から1,642m
営業時間	火・水・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 22:00 月定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	35席（カウンター6席、テーブル29席(6席、5席、4席x3、2席x3)）
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有 20台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

料理	ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
公式アカウント	https://www.facebook.com/Hamza-Restaurant-%E3%83%8F%E3%83%A0%E3%82%B6%E3%83%AC%E3%82%B9%E3%83%88%E3%83%A9%E3%83%B3-1389394824713122/
オープン日	2015年2月23日
備考	「お食事処　さくら亭」のあった場所です。本格パキスタンカレー（約10種類）が自慢です。ランチにはすこしマイルドな２種類のカレーが選べるセットと４種類のカレーが選べるセットもあります。サイドメニュー（タンドール料理、アラビア料理等）も豊富です。テイクアウト対応。ハラール（ハラル、Ḥarāl）対応。
お店のPR	大統領をもてなしたシェフが在籍する店人呼んで『大統領のシェフ』、”LION”アリ総料理長。今のハムザを支える大黒柱です。彼はその異名の通り、かつてパキスタンで大統領をはじめ軍のＶ.Ｉ.Ｐ.の料理番として栄光ある経歴を築いてきた人ですから、その腕前は一級品。平日は黒板の『日替わり』料理がおススメです。週末はお得なカレーバイキング（味はファミリー向け）もありますよ。私はこれからも”東のパキスタン”『ハムザレストラン』を応援し、定点観測を...していきます！（by やみちゃん）
初投稿者	やみちゃん（504）
最近の編集者	ryoryo0141（29） ... 店舗情報（'23/12/02 13:45）編集履歴を詳しく見る