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「味噌ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 84 件
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富山のお土産にいただきました。
ブラックラーメン&白エビ塩ラーメンの4食入です。
富山と言えばブラックラーメンが有名ですが、
いろはさんは東京ラーメンショーでV5 など
さまざまな賞を受賞しているお店なんですね。
中身は麺とスープのみなので具材をいれて
戴いてみました。
スープは黒々としていかにもしょっぱそうですが
意外とあっさり。魚醤の風味がしっかりして
コクがあり深い味わいの魚介系スープです。
黄色がかった独特の麺も
少し固めでコシがありおいしかったです(^^)
お土産用のラーメンはどうなのかなと思っていましたが
素直においしいと感じるラーメンでした。
今度は実...
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東京競馬場の中庭イベント。
今年もやってますラーメンフェス♪
東京ラーメンショーで売上第1位との看板を背負った、
富山ブラックラーメンの銘店いろはをチョイス。
富山ブラック 黒醤油ラーメン 800円へ
【麺】
中太のツルツルした黄色っぽい麺。
緩やかなウェーブは黒いスープを持ち上げます。
スープに負けない噛みごたえがあり腰の強い麺。
腰の強い縮れ麺は食べ応えがあって美味しい。
【スープ】
その名の通り黒い醤油スープ。
バックにあるダシは弱めですが、
魚粉が強く香るスープなのです。
いわゆる流行りのニボ系ではなく、魚粉が後から溶け込んだ感じ。
なの...
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2016、佐世保玉屋で開催された「佐世保らーめん博」
玉屋さん・・・よくぞやってくれました!こういう企画を待っていた!
というわけで・・・4軒目!
富山県射水市の「いろは」・・・射水って郡じゃなかったっけ?!射水市って記憶にないなぁ・・・
メニューは富山ブラック黒醤油ラーメン!
さて久々に味わう富山ブラック・・・スープの相性を考えてソラノイロと同時に食べてみた!
うん・・・ソラノイロよりマイルドな醤油スープ・・・太目の麺との相性がいい!
でも・・・こいつも白飯が欲しくなるなぁ・・・
...
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2016.03
長崎市で行われたラーメンフェスに出店していたお店。
実店舗は富山にあるようです。
平常価格はわかりませんが、ラーメンフェスでは全て一律で750円。
スープはびっくりするぐらい真っ黒で、味もすごく濃厚です!
ちょっと太めのもちっとした麺に、スープがよく絡んで美味しいですね(*^^*)
でも味が濃い分、後からものすごく喉渇きそうです(笑)
なかなか行くことのできない遠方のお店の味を堪能させてもらいました♪...
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催事でこちらのお店が来ていたので、注文。
富山ブラック黒醤油らーめんで、スープは魚醤を長時間煮込んだ黒醤油ダレと富山で獲れた魚をすり身状にしてスープをとっているとのこと。
スープの見た目が黒いのでかなり味が強いイメージがありましたが、意外に食べやすくて麺とあいます。
それほどくせもなく、最後まで楽しみながら食べることができました。
今回の催事ではトッピングをすると1,200円近くの金額。さすがにそれは高いなあと。
実際に富山に行ったさいには行ってみたいと思いました。
...
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ラーメンまつりで初めての富山ブラック!麺のもちもち感がいい!
2016.2.12訪問
名古屋の栄・久屋大通にて2/10~14に開催された『ラーメンまつりin名古屋』に出店されていました。
ラーメンは全店統一で1杯850円と決まっています。
こちらでは富山ブラックを提供されていました。
すぐに提供されました。
ホントに真っ黒なんですね~。
まずはそのスープを。
全然塩辛くなくて、魚介のダシがかなり効いてます!
多少のクセはあるものの、とても美味しかったです。
こちらの麺が自分の食べたなかでは唯一もちもち感があって美味しかったです。
愛知でも三河ブラックとかありますけど、いろんなブラックラーメンを食べてみたくもなりまし...
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丸栄百貨店で開催されている富山物産展に出店している富山ブラックというラーメンの看板を見つけてランチにしました。
ブラックの玉子入りと白エビ塩ラーメンをシェア。
ブラックは色が真っ黒なスープですが飲んでみると醤油の濃さもなくあっさりと飲めるスープでした。
鶏スープに白エビが3尾とチャーシュー2枚の塩ラーメンは色は透明に近いスープですが結構塩が強い。
チャーシューの三枚肉はトロットロの柔らかさで味も美味しい。
ブラックが気に入りました。
...
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梅田は阪急百貨店の催し物にて
出店されているということで訪問しました。
東京ラーメンショー No.1という肩書だそうですが
富山ブラックというと
正直食べづらい印象がありまして
最初は不安でありましたが…
百貨店の開店時間に合わせて伺いましたが
先客は5名程度でした。
まあ朝10時過ぎでしたからねえ。
でオーダーは一番シンプルな
富山ブラック黒醤油らーめんにしました。
このネーミング凄いですね!どれだけ黒いんでしょうか?
で、それほど待たずに到着しましたが
なるほど見た目は流石に黒いです。
でもどちらかというと
気持ちグレーが入った漆黒という感じで
上層...
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不気味な色からは想像できないあっさり、うま味濃厚ラーメン~うめだ阪急で富山ブラックを食す!ねごログ~うまいもん王子の毎日美味しいブログ
この日は朝からソワソワ。
だってずっと気になってた北陸のあの人気ラーメンが大阪にいながら食べられるチャンスが到来したんですから。
そのラーメンとは『富山ブラック』。
あなたも一見不気味な真っ黒いラーメンをテレビや雑誌で見たことがあるはずです。
塩辛いの?
イカのスミが入ってるの?
全く味の想像がつきません。
百聞は一見に如かず、いや、一食に如かず!
早速、今月8日までの期間限定で、うめだ阪急9階『地方新聞社おすすめ 47都道府県ふるさと味自慢』に出店中の『麺屋いろは』さんに行ってきました。
13時に着いたので、空いているかと思いきや、10人ほどの行列。
でも、...
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【仙台ラーメンフェア2015】初の富山ブラック。黒スープが思っていたよりも好み♪
仙台で初めて開催されたラーメンフェアに行ってきました。たった6店…されど6店!
気になるお店が並んでました。一杯目♪「麺家いろは『富山ブラック』」です。
本当に黒い。薄味派の僕は、敵を眼前にして失敗したか…とテーブルテントへ。
まずは黒いスープから!レンゲは無いので、プラカップを口に運んでいただきます。
ん?!!!覚悟していた塩辛さが無い!むしろ薄味と言っても良いのかもしれません。
コク・旨みはしっかりあります。このスープは一体何?ギャップに持ってかれた♪
旨味と塩気と…魚介の風味の中に溶け込んで、混ざってて、美味しいですよ♪
麺は中太の麺です。ちょっとちぢれてます。手もみの...
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富山の「黒」・富山ブラック黒醤油らーめん&富山の「白」・富山白えび塩らーめん|苺子の薔薇ごこち
毎年GWに富山、新潟、石川の北陸方面へ釣りやキャンプに行っていますが、富山にはお友だちがいて現地で合流したりいつもおいしいものをもらったりしています^^
今回ご紹介するのはこちら!
富山ブラック黒醤油らーめん&富山白えび塩らーめん!
「富山の黒」「富山の白」と呼びたくなる、インパクト大なラーメンです。
「麺家いろは」さんは、東京ラーメンショーで2009-2011と連続優勝したそうな~!
他、富山の観光の発展にも影響しているようです。
確かに富山旅行の際もブラックラーメンは見かけますが、いつも並んでいるッ!!
なのでこういったお取り寄せギフトっていつでも食べられ...
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麺家 いろは(ラーメンEXPO 鶏だし魚介ブラック肉盛そば)
【2014年12月訪問】
ラーメンEXPO2014
全国から36軒のラーメン店が集結
http://ramen-expo.com/
ラーメンEXPO2014in万博公園
西日本最大級のラーメンイベント「ラーメンEXPO」を今年も開催!
出店数:ラーメン店舗 10ブース×3「第1幕・第2幕・第3幕」合計30ブース(予定)。
第1幕:12月11日(木)~14日(日)
第2幕:12月19日(金)~21日(日)
第3幕:12月22日(月)~25日(日)
2014年12月11日-2014年12月25日
10:00~21:00(ラストオーダー20:30)
ラー...
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射水市にあるラーメン店。
「富山ブラック」と称される、真っ黒なラーメンを提供する。
富山は勿論、東京や、国外にも店舗を構える。
営業時間は11時半から15時、17時半から24時。年中無休。
富山ブラック黒醤油らーめんは、当店が提供するラーメン。
富山の名物らーめんらしい。
その名の通り、スープが真っ黒なのが特徴。麺が黒っぽく染まる程。物凄く塩辛そう、と思ってしまいがちだが、塩味は控えめで、普通に飲める。醤油の味は紛れもなく感じるので、不思議。出汁の香りもあり、そばつゆっぽい。
麺は、太目のストレートタイプ。コシがある。
具は、チャーシュー2枚、シナチク、ネギ...
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東京ラーメンショー2014第2幕:麺家いろはさんは、安定感のある旨さです~
東京ラーメンショー2014第2幕最終日にやって来ました。
食べて見たいラーメンが沢山ある中から1食目に選択したのは、1番安定感が有りそうな麺家いろはさんです。
富山ブラックの鶏だし魚介ブラック肉盛そば写真だけでも旨そうです。
生の地魚で出汁を取ると謳っていますが、骨まで粉砕すると凄く旨い出汁が取れます。
魚の量によって旨みも変わって来るので、どれくらいの量が使われているかが楽しみです。
20分位並んで鶏だし魚介ブラック肉盛そばを受け取りましたが、マジックスパイスのブラックペッパーを振りかけてるのを
見てしまってガッカリですね~
でも、黒醤油とブラックペ...
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福島ラーメンショーに行ってきました(^-^)
なかなか魅力的なラーメン屋さんが出展してますね~(^o^)
興味があるお店が、三軒ぐらいあるのですが、2杯も短時間に食べれるはずもなく…(^_^;)
1杯に絞って富山ブラックラーメンに。
福島ラーメンショー、もっと混んでるのかと思ってましたが、お客さんは疎ら…
中途半端な時間帯だったので、そうなのでしょう。
これだったら、態々セブンイレブンでチケットを買わなくても、会場で購入してもよかった(^o^;)
どちらのラーメンも、¥700円
まぁ、なんとも言えない値段ですが、色々考えると案外安いのかも…。
こう...
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たびたびテレビで話題になり、黒いスープが魅惑の『富山ブラック』。
いつも行ってる聖蹟桜ヶ丘の京王で催事があり、いろはさんのラーメンをいただくことができました。
相方は 富山ブラック味玉ラーメン(1,050円)
わたしは 白えび塩味玉ラーメン(840円)にしました。
黒い色のスープは魚醤、煮干、丸鶏、昆布から生み出されたものだそうです。
スープや製麺に使っている水は富山の海洋深層水だそうです。
海洋深層水には油を分散させる働きがあり、健康を気遣ってとHPにありました。
麺は淡黄色で、もちっとしています。
わたしの白えびのほうは、スープに白えび殻干しを使用。タウリンが豊富なんだ...
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ふくしまラーメンショー2013に行ってきました。今日は平日ですが開場
30分前に開成山公園(郡山市)駐車場に到着すると、会場に一番近い
西側駐車場に入れました。
当日券は9:45から販売開始なのでしばし行列して待ちます。この時
点で並んでいる人は50人位でしょうか。
チケットを購入してお目当てのこちらのブース(一番奥!)へ小走りに駆
け寄れば、すでに20名以上がお待ちです。
しかし・・・このイベントは少々残酷というか・・・隣のお店には誰も並んで
ませんし、人気が文字通り一目瞭然。
社長さんは忙しそうに走り回って陣頭指揮をとられています。TVで見る
より一段とス...
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物産展のお陰で、富山ブラック、白エビラーメンなど、富山に行かないと食べれないラーメンを食べれました♪ 催事場で、食べるラーメンとしては、かなり良かったですよ♪
2013年2月4日
丸栄で1月30日~2月4日の6日間開催中の富山県の物産と観光展にて
“富山ブラック”に引き続き
“濃厚豚骨シロエビらーめん”食べてきました
丸栄
富山県の物産と観光展
http://hinoe1966.blog.fc2.com/
http://s.ameblo.jp/jndc0100/
にも、掲載しています♪
シロエビは連日売り切れと、富山ブラックを上回る人気です!
この日も11時前に伺いましたが、周りのお客さんはシロエビらーめんを結構食べていましたね!
先週、同じ会社の後輩が、シロエビらーめんを食べて、とろろ昆布が余分だったとの印象を聞いていたので、豚骨スープに...
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店舗情報の編集
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
麺家いろは 射水本店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0766-56-0999 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
・あいの風とやま鉄道「小杉」駅(南口)より徒歩15~20分 小杉駅(あいの風)から989m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
43席 (カウンター9席、4名×5卓 6名×2卓 2名×1卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店の前と横に駐車スペース9台+徒歩1分圏内に10台 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
オープン日 |
2002年 |
備考 |
濃縮スープのタイプのラーメンの取り寄せ通販もいたしております。 |
関連店舗情報 | 麺家いろはの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
[月~金]
11:30~20:00(L.O.19:30)
[土・祝前]
11:00~20:00(L.O.19:30)
■ 定休日
無休
アクセス方法を教えてください
・あいの風とやま鉄道「小杉」駅(南口)より徒歩15~20分
・射水市コミュニティバス小杉地区循環線・射水市役所小杉庁舎バス停から徒歩約3~5分
このお店の口コミを教えてください
So apparently IROHA has won the Tokyo Ramen Show awards in 2009, 2010, 2011, 2012, 2014... so there's something here. You can order the Toyama Black Ramen, which I recommend with the egg topping. The ...
富山・石川・福井展@池袋東武百貨店
(10月4日〜10月9日)
ポスターに出ていたラーメンの写真が美味しそうで、こちらの催事も訪問。
ラーメンのイートインは広く、全てテーブル席。
食券購入のうえ、待たずに案内いただきました。
いただいたのは
・白エビだし塩味らーめん 810円
「富山ブラック」も食べたことはありませんが、
今回は富山ならではの白エビの殻干しからとったダシに興味深々。
ほどなく到着。
澄み切ったスープは、白エビの優しい風味でまろやか。
飽きのこない、思ったとおりの美味しさです。
あ・・・味玉が入っているのを頼んでいなかった・・
スープ...