カムイ
（【旧店名】ラーメン 一龍）- 最寄り駅：
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...局はカムイらーめんを注文
久々に見たらこんなに
油ギトギトやったっけw
と思うくらい油たっぷり
移転前から訪れていた一龍の
懐かしいラーメンの味
お客さんが疎らなのが残念ですが
私は好きなラーメン屋さんです
カムイはカレーラーメンが1番好きですがね♪
ご馳走様でした
#カムイ #麺家カムイ
#私は麺類も食べる
#ラーメン #らーめん #中華そば
#ramen #富山 #ランチ
#一本リフト ...
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...から入って
チャーシューも2枚入り
美味しかったです
麺家 カムイさんは
カレーらーめんもオススメです
ご馳走様でした
#ラーメン #らーめん #拉麺
#中華そば #一本 #一本リフト
#麺家カムイ #カムイ
#カムイらーめん #富山
#富山ランチ #富山ラーメン
...
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...私の個人的な好みで言えば富山県のラーメンは呉西の方が好きな店が多いです。
味は濃いけど塩辛いだけでなく旨味も強い店が多く、この店も味は濃いけど本当に美味しい一杯に仕上がっています。
スープに浮いた脂が食欲をそそり、かための麺とパンチの効いたスープが絶妙の味のバランスを保っています。
若い時ならスープも全部飲んでいたラーメンだと思います...
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...
お昼を過ぎていたので とても空いていました、
2時過ぎて もやっていたのはとてもありがたいお店です。
注文は味噌ラーメンにしました。
待たせることなく到着。
脂で膜をつくって保温する様な、
今風の味噌ラーメンではなく、しょっぱくない優しい味わいの北海道味噌ラーメンでした。
チャーシューは柔らかく、スープすべて完食しました。
優しいご主人は北海道出身の方。
また、伺います。
ごちそう様でした...
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...久しぶりのラーメン連食。
高岡の『カムイ』
白土三平氏の『カムイ伝』からかな？？？
高岡の黒旨ラーメン翔龍店主と兄弟らしい。
店も近い。が、店の趣きは違う。
メニューは醤油以外に味噌や塩もあるが、俺は基本醤油...
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...行き先のないおにぎりがさまよいます。(大半の人がラーメンとライスorおにぎりを注文しておられました。)ご主人は厨房で淡々とラーメンを作っておられます。
あれれ、私のカムイラーメン大丈夫かな？とだいぶん心配になってきた頃、ようやく黒っぽいラーメンが運ばれてきます。確かに黒い醤油ラーメンですが、醤油っぽさや背脂、どの要素でも翔龍のガツンとくるとがったものを全部マイルドにしてあります。
食べやすい、といえばいいのかもしれませんが、少し物足りない。つまり、個性になりそうな尖った歯を全部抜いた黒いラーメンなんです。だからといって決してまとまった味でもありません...
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...こちらの一龍さんへ、ラーメンを食べに行ってきました。
真っ黒な外観が目を引きますが...店名が付いてる「一龍ラーメン」のチャーシューラーメン版の「一龍チャーシュー」９５０円をオーダー。
しばし待つと、一龍チャーシューがやってきました。
情報誌によると、この一龍ラーメンは、チャーシューのタレを煮詰めたのがベースになってるそうですよ...メンマ、そしてネギと、トッピングも充実してる。
普通の「一龍ラーメン：７００円」だと、チャーシューが２枚になる他は、変わりがないので、一龍ラーメンでも十分かもしれないね。
というわけで、今度は、味噌ラーメンも食べてみたいと思います...
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...円)、カムイラーメン(750円)、醤油ラーメン(700円)と野菜たっぷり塩ラーメン(700円)を注文。
・醤油ラーメン
いわゆるブラックで、黒くて塩辛いスープが特徴。
具はシナチク...お勧めかもしれません。
醤油ラーメンに背脂＋ニンニク＋唐辛子を加えたスープです。
ニンニクの量は自分で調整したいところ。
・野菜たっぷり塩ラーメン
野菜（もやし、キャベツ中心）が載っています...庄川を越えたすぐのところにあるラーメン店。
以前は「一龍」という名前のラーメン店でした...
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しょうゆ味のチキンラーメンを食べてきました。 富山の黒いラーメンで特別変わったところもないけど
...しょうゆ味のチキンラーメンを食べてきました。
富山の黒いラーメンで特別変わったところもないけど
レッグチキンが1本丸ごと入ってました。
柔らかくって美味しい・・・かったのかな？
あんまり印象に残らなかった...
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...というわけでこの日の注文は「カムイラーメン」です。
出てきたのは濃厚な匂いに浮いた脂…いかにもなラーメンです。味の方ももう前述の二点の通りの味。最初は悪くありませんが後半はちょっと飽きますね...
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... 旧８号線を野村から大門方向に向かい庄川の手前にあるラーメン屋さん。
以前、一人で行ったことが有りましたが、印象に残っておらず、その後家族と再訪。
カウンターとテーブル席があり、休日の昼間ということもあって、家族連れや学生のグループ（サークルの帰り？）等が来ていました。
ラーメンはし...
・魚介しょうゆとんこつ（７５０円）
当初、とんこつラーメンとして持ってこられて、後で「よく似ているけどこっちが魚介」と修正されたラーメン。
見た目はとんこつラーメンに酷似。とんこつに魚介系の味が加わっているが...
ラーメンもビールと合いそうな塩加減でした...
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...あまり目立たない外観の店だ。最近は改装した様だが…。特製味噌ラーメンをオーダー。私好みの堅めの中太麺である。チャーシューも美味しいが、個人的には翔龍の方が好み。
味の系統としては、少し純連に近い傾向があり濃い味噌ラーメンである。私は美味しいと思うが、くどいと感じる人もいるであろう。
全般的に富山のラーメンは味付けがくどめな傾向があり、他県民の評価は得られにくいと思う...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
カムイ（【旧店名】ラーメン 一龍）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
| お問い合わせ |
0766-26-1455 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR北陸線高岡駅徒歩２０分 越中中川駅から1,379m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...前回は味噌ラーメンだったので、今回は看板メニュー?のカムイラーメンにしてみましたが、これが大当たり。ブラックラーメンほどクドくなく、適度に脂ぎっしゅでコクのあるスープでとても美味しかったです。
もう少しお店がキレイなら言うことなし...