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「塩焼き」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 26 件

やっぱりモツが好きTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2810件フォロワー6963人

3.7

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク-

2023/10訪問1回目

【★3.7】庄川の伏流水で身の引き締まったミシュランプレート鮎【2569】

...子持ち鮎の塩焼きと唐揚げは満足度4.0に近かったです。

11時（開店時刻）に...:03 注文
11:20 お造りなど小鉢セット
11:25 塩焼き
11:27 揚げ物とお食事

食べた料理の寸評は以下の通り、【】内は個別の採点、表示価格は内税です

・ゆずの里（4,400円）
【3.9】子持ち鮎の塩焼き【3.1】突き出し【3.5】お造り
【3....

そして同店の主役であろう子持ち鮎の塩焼き。
シットリ感を残すような火入れとなっており真子（卵）も身も丸ごと全て美...

18

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kazy6256 口コミ157件フォロワー10人

3.8

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.6

2023/08訪問1回目

鮎づくしを食べまっし！

...

小ぶりの鮎はいくらでも入る。まずはビールで珍味のウルカを食べる。少量だがパンチは抜群だ。

塩焼きは実に何匹でもいけそう。これは最高にうまくてビールが何倍でもいけそう。9\1からはこれに子持ち鮎が混じるそうだ。

他に刺身から、甘露煮...

0

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tatu3610 口コミ21件フォロワー4人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

...美味しい鮎を食べたくてほうもんしました。
今回は単品でいろいろと頼みました。鮎の塩焼きは、書くまでもなく独特の苦味がたまらなく美味しかったです。でも、今回初めて頂いた鮎の天丼は鮎が2匹入っていて満足度が高かった上に...

0

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オグゾー口コミ1342件フォロワー686人

4.1

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

鮎

...「ゆずの里」というセット
鮎の塩焼き4尾、鮎のから揚げ2尾、付きだし、お造り、炊き合わせ、酢の物、焼き鮎の押し寿司、吸い物

鮎の塩焼きは見慣れたサイズより小さめ。予習なしだとがっかりする所ですが、あえて骨も皮も柔らかいこのサイズを使っているようです。
恐る恐る頭からまる噛りすると、びっくり想像以上に柔らかい。骨なんてまったく気になりません。
まる噛りすることで、鮎の美味しい苦味をより堪能できます。このサイズの塩焼きが鮎の最高の食べ方なんじゃないかと思わせる。蓼酢がついているのも嬉しいポイント...と塩焼き以外はそんなに期待していなかったのですが、他の料理もしっかり美味しい...

3

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210

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shigeのヒトリゴト口コミ504件フォロワー84人

3.4

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

庄川膳（鮎の塩焼き４〜５尾、付き出し、鮎の揚げ物、酢の物、ご飯、吸物、香の物）　税込み３，０８０円

...
日曜日のお昼、開店直後に訪問、予約なしでしたが待つことなく入店できました。

セットメニューの「庄川膳」を注文、若干値上げしたようです。
塩焼きは小ぶりの鮎が５尾、特有の苦味はありますが骨も柔らかくて頭から尻尾まで丸ごと食べらます。

同じくセットメニューの「山吹の里」は同じ値段...

0

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012

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背の高いサンタTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2508件フォロワー778人

3.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味3.6
サービス3.3
雰囲気3.5
CP3.4
酒・ドリンク3.0

2021/09訪問1回目

子持ち鮎いただきました！

...円
◎『黒ウーロン茶』330円

コースで
◎『ゆずの里 4,070円』×2
・子持ち鮎の塩焼き三尾
鮎の腹がパンパンだ！
やはり旨い！独特のワタの苦味堪りませんd=(^o^)=b
蓼酢が、またいい！...

2

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やみちゃん口コミ665件フォロワー501人

4.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/08訪問1回目

鮎の里（砺波市庄川町）■探偵の休日③■カレー探偵、本格炭火鮎料理の店で若アユを豪快に手喰い！！！ | ☆やみちゃんの世界食べ歩き☆

...

まずは基本セット的なものが並びます。

甘露煮、酢の物、お造り。

からのー、、、

鮎の塩焼き、きたぁーーーー！！

ゴゴゴゴゴ・・・

初夏は若鮎、秋は子持ち鮎...

1

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Hannibal BarcaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3124件フォロワー1767人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.1
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2021/07訪問1回目

苦いけど美味しい。

...

お店に入ってすぐの所に焼き場があって、大量の鮎を焼いてるので、近くの席がお勧めです。

庄川膳（2970円）：若鮎塩焼き4〜5尾・付き出し・鮎甘露煮・酢物（鮎とじゅんさい）・季節のご飯・吸物・香の物の膳。若鮎は柔らかいので頭から行きます。苦いですが、旨いです...

27

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8a8bc0 口コミ42件フォロワー2人

3.2

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

...•鮎の塩焼きは苦い
•酢の物が美味しかった...

0

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ksuke702 口コミ1393件フォロワー117人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2019/06訪問1回目

解禁2日目の鮎を堪能。

...身うるか、子うるか、甘露煮、天ぷら、鮎の押し寿司、塩焼きなど鮎づくしで1人5,000円強。満足度は極めて高い。ここは年に4カ月休み...

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ハスタ口コミ604件フォロワー1720人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

鮎料理店としてミシュラン初掲載！

...運が良ければリバービューも楽しめます♪

今回は単品で色々注文してみました♪
注文は以下
・鮎塩焼き
店内入ってすぐの所に焼き場があって、所せましと塩焼きが並んでいます。壮観ですね～。子持ちの鮎で食べ応えあり♪ちょっと塩が強かったのですが、頭からムシャムシャと、丸ごと美味しく頂きました♪

・活鮎天丼
大きな鮎の天ぷらが豪快に２尾！丼ぶりの上で逆立ちしてます（笑）天丼に鮎…この組み合わせ、ありそうで意外と無いですね～。塩焼きの鮎よりも更に骨が柔らくて食べやすいです。衣は薄くカリカリサクサクに仕上がっていて...

96

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きこ1293 口コミ1211件フォロワー730人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

庄川の鮎

...

庄川膳(2700円、税別)をオーダー。
追加料金で白ご飯を鮎の押し寿司にしてもらいました。

突き出し、鮎の甘露煮、鮎の酢もの、鮎の塩焼き、お吸い物と鮎の押し寿司がつきます。

鮎は炭火で焼かれているのでパリッと香ばしい‼
押し寿司も絶品でした...

0

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yasu_hy 口コミ313件フォロワー31人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2018/03訪問1回目

炭火でじっくり焼かれた鮎が美味しかったです

...
隣りにダムがあって眺めはよかったです。

庄川膳2,700円（税別）、プラス300円でご飯をますス寿司に変えました。
鮎塩焼きの他に、付き出し、揚げ物、酢ものが付きますが、当然といえば当然ですが、鮎の塩焼きが最も美味しかったです。
炭火でじっくり焼かれた鮎は、程よい苦味があって、噛みごたえもちょうどよかったです。

次からは鮎の塩焼きを増やして、他の料理は単品で適当に頼んでもいいかなと思いました。
クレジットカードなどは使えませんでした...

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なっちゃん－口コミ141件フォロワー147人

3.1

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.5
サービス2.5
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

夏の庄川詣♪

...
若鮎の塩焼きを食しに富山市内から約1時間。
今年は水記念公園隣りの鮎の里へ。
35度の酷暑の中、目の前のダムから瞬間涼しげな風が吹き、蘇ります。
11時過ぎの入店でも既に満席に近く、その後間もなくウェイティングリストがいっぱいに。
入り口には串刺しの若鮎が炭火で美味しそうに仕上がっていきます。
庄川膳2700円に100円のせて自家製鱒寿司にグレードアップ。
鮎のサイズは料理に合わせて、唐揚げ＜塩焼き＜お刺身と変えて提供されています。
鮎の唐揚げもドジョウの唐揚げも程よくサクサク♪
お刺身は砺波の甘い醤油に生姜を合わせて頂きます。
身が締まっていて美味♪
塩焼きはお膳に一...

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ハバパダ口コミ1492件フォロワー952人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク-

2016/07訪問1回目

季節の鮎を堪能してきました。

...小上がりでもテーブルの席なのがいいですね！

　・　庄川膳（鮎の塩焼き4～5本、付き出し、鮎の唐揚げ2尾、酢物、ご飯、吸い物　香の物　2,500円）
　・　山吹の里（鮎の塩焼き4～5本、付き出し、お造り、鮎の甘露煮、酢物　2,700円）
　・　ます寿司セット（470円）
　・　追加の鮎の塩焼き（1尾350円　×5尾）
　・　五箇山豆腐のお造り（500円）
　・　わさび菜（550円）
　・　うどのみそ漬け（550円）
　・　アサヒスーパードライ（600円）

「鮎の塩焼き」想像よりかなり小ぶりでしたが...

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何を食べれば幸せになれるのか口コミ87件フォロワー22人

3.8

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2015/07訪問1回目

炭火で焼いた鮎

...
定食は、庄川膳2,500円(税別）です。
コースは、山吹の里2,700円(税別）とゆずの里3,700円（税別）です。すべてに鮎の塩焼きは付いています。今回は、山吹の里を注文しました。コースとなっていますが、順番に出てくるのではなく一度に出てきます。鮎の塩焼きに鮎が5匹付いてきました。鮎は、頭から食べれるサイズだったので、まずはそのまま。個人的には、もう少し焼いてくれたほうがうれしいのですが...

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ＫＡＤＵ口コミ938件フォロワー256人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス2.5
雰囲気3.2
CP2.5
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

庄川と言えば鮎♪

...結局定食２食分の値段になっちゃったので^^;肝心の塩焼きがいまいちでしたが、甘露煮や天丼はとっても美味しかったですｗ塩焼きや甘露煮、昆布巻き...

定食が３種類あるが色々少しずついただきたかったので今回はアラカルトで。

鮎の塩焼き：２匹からオーダー可能です。まだ走りなのでかなり小ぶりですが...

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あさぴー1 口コミ3326件フォロワー3094人

3.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2013/03訪問1回目

庄川の稚鮎三昧

...

さて、品書きは単品もあるが、もちろんここは定食やコースのほうが、鮎が一通り食べられるのでいいだろう？

ということで、鮎の塩焼き5本、付き出し、酢物、揚げ物、ご飯又は、自家製のます寿司、吸物、香の物が付いた「庄川膳」と、鮎の塩焼き5本、付き出し、酢物、お造り、鮎の甘露煮が付いた「山吹の里」を頼むことにした。

こちらが別に出された鮎の塩焼き。おいしそうである。

ご覧のように、店の入り口で炭火で焼いている。直火というより遠赤外線で焼いている感じ。今回は稚鮎だったので...

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な☆たん口コミ118件フォロワー35人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.2
サービス3.4
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2012/08訪問1回目

鮎を求め庄川峡へ♪炭火焼もよかったですが甘露煮は絶品でした(*^_^*)

...
連れ曰く、こちらのお店のうるかは他店のものよりクセがなく食べやすい味付けだそうです。
夜に日本酒と共に頂きたい一品です。

☆庄川膳(鮎の塩焼き５本、ます身うるか和え、鮎のみぞれ合え、鮎の唐揚げ、ご飯、吸物、お新香)：2625円
＊鮎の塩焼き
皿に5匹づつ(2人なので10匹)盛られて提供されました。
塩で波をつくり鮎が泳いでいるように…の演出はこの値段ではないようですね...

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GALLY 口コミ145件フォロワー27人

4.2

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.6
サービス4.2
雰囲気3.8
CP4.2
酒・ドリンク-

2010/07訪問1回目

季節の食べ物はうまい！

...

そして、『天ぷら』
コレが抜群！！繊細さは『塩焼き』に少し劣るかもしれませんが、特有の香りが飛ぶわけでもなく...定食系の中でも、ご飯の付かない『山吹の里』＋塩焼き1匹追加＆天ぷらを発注。（運転手付ですので...

まずは、もちろん『塩焼き』から。
うまい！いや、うまい！！
鮎ってこんなうまかったんだ...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鮎料理の店鮎の里（あゆのさと）
ジャンル	海鮮
予約・お問い合わせ	0763-82-7110
予約可否	予約可
住所	富山県砺波市庄川町金屋2131-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	国道156号線　金屋(かなや)交差点から庄川町中心部へ入り「水記念公園」を目標に／加越能バス　庄川温泉バス停、砺波市営バス　金屋東バス停から徒歩約7～10分・水記念公園前バス停すぐ
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:30 16:30 - 20:30 L.O. 20:00 ■ 定休日鮎シーズン中(3月～11月末)は無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙ラチタイムは完全禁煙。夜は全面喫煙可。
駐車場	有

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.ayu-sato.com/
備考	・砺波市営バスは月曜～土曜日運行。水記念公園前バス停は土曜日のみ停車。
初投稿者	ミー太郎（4）
最近の編集者	かみぃず（10） ... 店舗情報（'22/09/15 15:16）カラ元気tk（0） ... 店舗情報（'21/10/09 23:00）編集履歴を詳しく見る