店名 |
Menya Haruka
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菜系 | 拉麵 |
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預訂可/不可 |
無法預約 |
地址 |
愛知県半田市住吉町7-13 |
交通方式 |
從JR武豐線半田站步行約5分鐘。 距离住吉町 540 米 |
營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
預算 |
JPY 1,000~JPY 1,999 ~JPY 999 |
預算(評論總數) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位數 |
14 Seats ( 吧臺10席桌子1席) |
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包廂 |
不可 |
包場 |
可 |
禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
停車場 |
可 9臺 |
空間、設備 |
時尚的環境,有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
關於兒童 |
歡迎兒童 |
開店日 |
2020.4.24 |
「麺屋 春花」に行って来ました。
愛知県半田市住吉町に有るラーメン屋さん。
「昭和呈」プロデュースのお店でも有ります。
愛知県のラーメンフリークで「昭和呈」の名を知らぬ人はいないでしょう。
最高級の素材を惜しまず使用して作り上げるラーメンは、
他店の追随を許さないクオリティーの高さが有ります。
「食べログ ラーメン 百名店」では2年連続の受賞経験を持ち、
東海地区のラーメンブロガーが選んだ「究極のラーメンAWARD2012」では、
総合部門準グランプリ受賞した事も有るお店。
それが愛知県常滑市に有る「昭和呈」です。
そんな名店がプロデュースするお店と有らば、
試さない訳には行かないでしょう。
お店に着いたのは13時ちょい前。
トレーラーハウスを改装した店舗。
カウンター10席、4人掛けのテーブル席が1卓の店内はほぼ満席。
時折、空席待ちのお客が出る程の人気振りです。
先ず、店舗入口に設置された券売機で食券を購入。
私は券売機のトップを飾る淡麗塩麺を選択。
丁度空いたカウンター席に滑り込みます。
待つ事7分で淡麗塩麺が登場。
見た目の麗しさは、流石「昭和呈」プロデュース。
先ずはスープから試します。
僅かに濁りを帯びたスープは芳醇な味わいが有ります。
動物系と魚介系のバランスが良いですね。
麺は細めのストレート麺。
自家製で、熟成させた低加水麺との事。
細麺ながら芯にはしっかりとした噛み応えを残しています。
喉越しと歯切れの良さが楽しいですね。
残念なのはスープの美味しさに対し、麺が若干負けている事。
それでも充分に美味しいラーメンと言って良いでしょう。
次回は鯖醤油麺を試してみたいと思います。
御馳走様でした。