餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Yokoyama Shoten（Yokoyama Shoten）
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|---|---|
| 菜系 | 小菜，飯糰 |
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| 預訂可/不可 |
無法預約 |
| 地址 |
青森県青森市古川1-11-16 青森魚菜センター並び |
| 交通方式 |
距离青森 537 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
～JPY 999 |
| 預算（評論總數） |
～JPY 999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 包廂 |
不可 |
|---|---|
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
售完即關店 |
本頁面使用了自動翻譯，可能存在不準確的情況，請諒解。
青森駅から徒歩５分、魚菜センター裏手にあるお店。
柔和なお婆ちゃんが営み、焼おにぎり＆おでんが主役。
黒ゴマをまぶして炭火で軽く炙ったおにぎりが美味。
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地元でも観光客にもなんだか有名なお店とのことで。
朝から出かけてみたものの、開店時間前だったので
新鮮市場で定食を食べてきてしまったんですよねぇ。
腹ごなしに港のほうをぶらぶらした後、再度突撃。
無事に営業していて、おでんを仕込む御婆様の姿。
おにぎりをお願いすると、１個180円で２個なら350円と。
連れがいたので２個を分け合うことにして。
・焼きおにぎり ２個350円
表面に黒ゴマがまぶされたおにぎりを、炭火で仕上げ。
軽く焼き色がつく程度で、パックに入れてくれました。
ゴマの香味が軽やかに立ち、なんとも美味しそう。
塩分は、ほぐし身でまぶしてある焼鮭のみだそうです。
ごはんの少し焼けた部分とゴマの香ばしさ、
なるほど塩みは軽く、素材味がしっかりとしています。
お店の風貌がカッコイイのもありますが、素朴で美味しく。
昔沖縄で訪れた天ぷら屋を思い起こしましたわ。