評論列表 : Namae no Nai Italia Ryori Ten

[來訪日期] 2024/4/28 晚餐 [訂單詳情] 17,000日元套餐生啤酒（札幌黑標） 3 在少爺體育場欣賞四國錦標賽半決賽，然後前往松山站。我懶洋洋地消磨時間，吃了晚餐。我們愛媛探險的終點是一...

「匿名義大利餐廳」是一家位於愛媛郡松山的義大利餐廳。食べログ銅牌2024。食べログ100 家著名商店 2023 年。原來自名古屋。因此，除了四國的食材外，還使用了許多滋賀、三重的食材，其中有些是縣外買...

愛媛郡食べログ排名第 1 位 [截至 22.1 造訪]食べログ銅獎獲獎餐廳。首先讓我印象深刻的是它是義大利菜，味道非常柔和。食材的品質讓它變得栩栩如生，當我吃它的時候，我能感受到能量，或者更確切地說，...

愛媛縣松山市的一家未命名的義大利餐廳 實際上，我是這裡老闆兼廚師博客的粉絲。 （當我讀到它時，我害怕打架，但我想看到可怕的東西，而且會上癮。 我冒昧地給食べログ打分。 也許。 但讓我記錄下來。 這是一...

名前ないイタリア料理店、名前の由来は聞くと面白く納得で、お料理は真の通ったコンセプトをしっかり実現されており、引き算でしっかり素材の良さが伝わる味でした。真鯛が美味しいカルパッチョ、馬肉にザクロの食感...

松山というと、やはり美味しい海の幸が有名だけれど、そんな海の幸をイタリアンでいただける隠れ家。その名の通り、お店には名前がない。だから、お伝えする際にも、名前が…となるのだけれど、とにかく出てくるお皿...

松山空港からタクシーで20分、入口には
←
この奥で
ひっそりと
イタリア料理やってます。

と黒板に白チョークの文字が…笑笑
そして
「小さなお子様をお連れの方は、10年後にお待ちし...

松山市で久々に見つけた！
誰に紹介しても恥ずかしくない美味しいお店を！

ここ、すごくよかった

ソースが美味しいとかじゃなくて
塩味がちょうど良くて、素材の火入れが抜群！

甘70っ...

行きたいなぁ…でも宮崎からだとヤル気スイッチ押さなきゃ遠いなぁ
諦めてた私が行きたかったレストラン。
写真は出た順番に。あえてトップにするなら洋梨とフォアグラか鰻かラビオリ。
自家製のクルミパン...

松山で有名なイタリアンのお店。
2週間前に電話予約をして伺いました

17000円のコースのみで、
お昼に伺うと、
この日は私達だけでゆっくり頂きました♡

名古屋から12年前に来られた...

　ん～～このお店の場所は、四国四大祭り（さぬき高松祭り、高知よさこい祭り、徳島阿波踊り）のひとつ松山野球拳踊り（勝っても負けても脱ぎませんから）の会場前にあり(；・∀・)　真後ろにあっても全く気がつき...

地物や近海のお魚や食材を使ったおいしいイタリアンが食べられます。

野菜はもともといた愛知のつながりで岐阜県のものが多いとのこと。

味付けはお酒に合わせて少し塩加減を濃いめにしている印象
...

こだわりを感じながら美味しくいただけます。
スペシャリティ以外は毎回メニューが変わるようで、何度行っても楽しめるお店です。
ワインもさまざまな種類があって、お食事に合ったものを提供してもらえるので...

初めての愛媛。
ホテルを2連泊にして、１日は外で食べようとかなり前から検索してこちらのお店へ。
名前の通り隠れ家的イタリアン。
どれを食べても美味しい。
ワインのセレクトも良かったです。
近...

『The Tabelog Award Bronze』を何度も獲得されている「名前のないイタリア料理店」さんに再訪致しました。

場所は愛媛県松山市。伊予鉄本町線「松山市駅」から徒歩５分程のところに...

【Checkポイント】
■瀬戸内の魚と全国の素材に拘るクラシックイタリアン
■コースの所要時間: 2時間

店名が存在しないため 名前のないイタリア料理店 と呼ばれている愛媛松山の名店。

...

名古屋出身の牧野シェフが手掛ける店名のないイタリアン！

名古屋出身の牧野シェフが夫婦で経営しているイタリア料理専門店。元々バール マツダという店名で営んでいたが、オーナーが牧野氏に変わってから、...

名前のないイタリア料理店（松山）

このお店のために松山に来たい！
と言いつつ、前回から1年もあいてしまった…。

楽しみに伺ったこの日も大満足♡
前回のお料理を顧客記録として全て記録して...

旅行七日目、松山です。私のお気に入り、大阪府堺東の「名前のないイタリア料理店」を知った時にググったら一番上に出てきて、しかも高得点店だったので、いつか行こうとBMしていました
今回の計画で一番早く予...

当日の来店直前に予約をしてランチで訪問しました。
人気店と伺っていましたがたまたまその日のお昼の予約は空きがあったようでした。

大変失礼ながら前日飲みすぎたせいでお料理の量を少なめにしていただ...

本日はこちらへ。
食べログアワードBRONZE、100名店にも選出されている松山市のイタリア料理店。

予約は基本2名からですが、その日に予約が入っていてその予約と同じ時間とコースならばお一人様...

お電話でコースのみでした

うなぎの寝所のような隙間の道を通り抜けた先にあるワクワク感が食事が始まる前から気分を高揚させてくれます

食事は全体的に美味しかったです！


こだわ...