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評論列表 : Sushi Ino

官方消息

本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。

Sushi Ino

(鮨　いの)
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店

Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店

最近的車站：
大街道車站
[愛媛]
類別：
壽司
預算：

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 8,000～JPY 9,999

店家資訊(詳細)

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成，並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外，此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況，内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入，請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
本頁面使用了自動翻譯，可能存在不準確的情況，請諒解。

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Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。
Kohは酒と本とネットで本日も引きこもり。評論176條關注者205人

4.3

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.0
  • 氛圍4.2
  • 性價比4.2
  • 酒/飲料4.2
2024/04訪問第 1 次

什麽，科拉 (°д°)，科拉 (°д°)

哦，迎接的是一個看起來很強大的將軍，還有一個看起來更強硬的二號將軍的弟子，這有點可怕。 。 （哈哈）。我想去這個地方已經有一段時間了。然而，來到松山，「車增壽司」是絕對不能錯過的。對我來說，它就像日本...

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LＥO
LＥO評論712條關注者936人

4.7

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.9
  • 服務4.7
  • 氛圍4.7
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料4.7
2024/04訪問第 1 次

2022年的壽司百名店松山來了的話一定要去的名店果然松山是日本最好的漁場而且性價比很高

首先，我們先做了一份蛤蜊的減料，沒有加鹽，是在中午煮的，這似乎是清淡的涮涮鍋。肉質緊實緊實，帶著美妙的微妙甜味！茶碗蒸黃是內子拌起來吃哇，這是最好的墨西卡利這個很好吃油脂的甜味令人讚歎春子握壽司這個真...

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大きなやまちゃん
大きなやまちゃん評論2564條關注者3655人

4.7

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.8
  • 服務4.8
  • 氛圍4.7
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料4.5
2024/03訪問第 1 次

一想起就又想去了。

今天的貼文是關於老人的(^^)v 前幾天我的美食大師來了。自然，評價也很高。既然如此，我就該追隨師父的腳步。 所以這是我第一次來。餐廳位於酒吧區的一棟大樓裡。餐廳的直櫃檯忙碌而乾淨清爽。套餐吃的套餐午...

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meguです！！
meguです！！評論1436條關注者597人

4.4

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.4
  • 服務4.6
  • 氛圍4.6
  • 性價比4.8
  • 酒/飲料4.4
2024/12訪問第 1 次

松山で素敵なランチ

松山でランチ。
握りのコースで。
愛媛県と言うか四国に行く機会が無かったので、食材の宝庫だと言うことを気づかずに過ごしてきてしまっていた。
松山で江戸前鮨だけれども、食材は地元のもの中心で気持ち...

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buska
buska評論700條關注者817人

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務3.8
  • 氛圍4.5
  • 性價比3.5
  • 酒/飲料4.5
2024/11訪問第 2 次

楽しませます

10ヶ月ぶりランチにお邪魔しました。
鮨は江戸前そのものですが、修行は松山だそうです。
大将はとにかく気配りをされ、話しが面白い。
興味のある面白さでなく、コメディアンの面白さ
これだけでも行...

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kuishinbou_p
kuishinbou_p評論51條關注者6人

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/11訪問第 1 次

愛媛県松山市に行く際には必ず寄らせていただくお店！鮨のネタも地元のモノを中心に使われていて大将に上手く握られてます！店内の雰囲気も良い感じに明るくて過ごしやすい空間でした。これからも通い続けたいと思います！

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ainosuke1983
ainosuke1983評論392條關注者166人

4.2

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

「鮨いの」目当てにわざわざ愛媛まで行く人が居る気持ちがわかりました！

「松山で1番の魚を仕入れてる自信がある！」という愛媛のお鮨屋さん

美味しかった！

鯛が多い瀬戸内海、最初に出てきたカスゴとシロアマダイは味や旨みが強く地酒の石龜と良くあって素晴らしかった
...

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k_anapeco
k_anapeco評論494條關注者157人

4.0

JPY 15,000～JPY 19,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

一品料理、蟹から始まって悪い夜はない。
お鮨は春子鯛から始まり、白甘鯛、ごまさば、真イカ、さんま、いさき、ぶり、塩釜産の140kg鮪……
シャリは赤と白を使いこなし、地物中心に構成された流れでした...

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食欲の人
食欲の人評論144條關注者209人

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

ミシュラン⭐️•食べログ百名店２回選出

地元民御用達の名店
Instagramで見つけ投稿記載が楽しくて
初訪問です♪

勝手にInstagramで妄想して楽しく活気の有る
お店と､､､､､､
お邪魔して感じた大将様と弟さんらし...

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死んでも残留
死んでも残留評論3439條關注者2071人

5.0

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務5.0
  • 氛圍5.0
  • 性價比5.0
  • 酒/飲料5.0
2024/10訪問第 1 次

素材 手間ひま 江戸前の仕事を貫く愛媛が誇る名店『鮨　いの』

3400 rev

松山一の繁華街、二番町のビル3F、エレベーターを降り、鮮やかな朱色の暖簾をくぐれば、目の前に銀杏のカウンター10席、背筋が伸びるような凛とした雰囲気、私のもっとも好きな空間でも...

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yukinco811
yukinco811評論48條關注者31人

4.0

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/10訪問第 1 次

東京からいののために松山へ。

​​松山市の中心地、二番町に位置する「鮨 いの」は、2014年11月に開店以来、地元の食通や観光客から高い評価を受けている江戸前寿司の名店です。​​​​

店主の猪野祐介氏は、松山市の「江戸前 一...

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おたの気まぐれ
おたの気まぐれ評論20條關注者5人

3.8

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/09訪問第 1 次

初めての廻らない鮨　緊張　隣の客は高いコース
目の前で作られる一品・鮨　食べたい　隣の鮨か〜
おっ食べられた！の繰り返し

1番美味しかったのはウニイクラご飯
ウニ苦手でも、これは大正解!
...

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kabag
kabag評論41條關注者5人

3.5

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

金沢在住。
妻と旅行で道後温泉に来た時に来店。
来店の2週間前にダメ元で予約の電話をいれた。
有名店だし週末だから予約取れないかと思ったら、20時30分からの席は空いてるとのこと。
ラッキーだ...

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まなろぐ0505
まなろぐ0505評論69條關注者10人

5.0

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

値段もお味も感動のお店でした。
ランチで利用させていただきましたが、衝撃的な美味しさで何貫も追加してしまいました。
久しぶりに高コスパのお鮨やさんに出会えました。
倍の値段を払ってでも食べに来た...

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食べムロ
食べムロ評論1453條關注者3512人

4.3

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.3
  • 氛圍4.3
  • 性價比4.3
  • 酒/飲料4.3
2024/08訪問第 1 次

この値段で愛媛のクオリティ高い鮨をいただけるのは最高！

【Checkポイント】
■愛媛の素晴らしい魚をランチ1万円でいただける
■コースの所要時間: 1時間25分

ランチ1万円で大満足過ぎる愛媛の素晴らしい魚を堪能出来るお店 鮨いの 。

繁...

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ガッちゃん0923
ガッちゃん0923評論1303條關注者2252人

4.1

JPY 10,000～JPY 14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 2 次

8年ぶりかな？

ミシュラン⭐️一つ星。　
ゴエミヨ3️⃣トック 15.5。

今日は私の誕生日の御祝で、クライアントに連れてきていただきました。

なので、いくらのコースか分かりませんが、
小鉢の海蘊と茗...

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辣油は飲み物
辣油は飲み物評論4384條關注者6732人

4.3

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.3
  • 服務4.2
  • 氛圍4.2
  • 性價比4.3
  • 酒/飲料4.2
2024/08訪問第 3 次

松山の江戸前鮨のレベルを高める第一人者！ミシュラン星付きの「鮨いの」

3度目にして初めて夜に訪問！
安定感抜群で、松山で美味しい鮨を求めるならば間違いないお店だと実感しました！
夜も握り主体なのが嬉しい限りです。

2024年8月にお伺いした際に頂いた内容
も...

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和牛ジャーナル
和牛ジャーナル評論2413條關注者5442人

3.9

JPY 8,000～JPY 9,999每人
  • 美食/口味3.9
  • 服務3.5
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料-
2024/08訪問第 1 次

猪野祐介氏が大将を務める愛媛の人気鮨店

猪野祐介氏が大将を務める愛媛の人気鮨店！

猪野氏は松山市の「江戸前 一朗」で4年間修業を重ね、独立することを決意し、2014年11月11日にこちらのお店をオープン。

お店の場所は、二番町2...

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YOKOHAMA JOE
YOKOHAMA JOE評論274條關注者467人

4.5

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

8年ぶりに伺った鮨いのさん、今宵も最高でした！

鮨いの　大将　猪野裕介氏
愛媛県松山市二番町1丁目10-9 MITSUWA320 3F
電話　089-948-9986

つまみと握りのコ...

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赤いメンチカツ
赤いメンチカツ評論253條關注者72人

4.6

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味4.6
  • 服務3.8
  • 氛圍3.8
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料4.0
2024/07訪問第 4 次

四度目の訪問

ここのアジは他所(食べログで高評価となっている鮨店含む)で食べるアジより三段階くらい美味しいです。その他のネタも文句なく全品美味しい。
そして、ネタが美味しいだけじゃなくてネタに合わせたシャリも美味...

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24歳会社員のもぐもぐ記録
24歳会社員のもぐもぐ記録評論78條關注者19人

4.0

－每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

愛媛でお寿司を食べるなら

松山でお寿司を食べるならここだと愛媛出身の方に教えてもらい、訪問しました。

地元の新鮮な魚を使って、目の前で板前さんが握ってくれるお寿司は格別でした。
店内も綺麗で、結構広そうな感じ。

...

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SF-JUNKIE
SF-JUNKIE評論439條關注者67人

4.2

JPY 20,000～JPY 29,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氛圍-
  • 性價比-
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

平日18時から
予約して訪問。　カウンター10席は満席。

・玉蜀黍の擦り流し　
パールコーン(糖度15度以上) におくら、桃、車海老を添えたもの。

からの…
メモしようと思ったけど忘...

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kazu31974
kazu31974評論3042條關注者1895人

4.1

JPY 8,000～JPY 9,999每人
  • 美食/口味5.0
  • 服務4.0
  • 氛圍4.0
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料-
2024/07訪問第 1 次

地元産を中心に大将が厳選したネタが続々と

松山出張の際、ランチで利用しました。
松山の中心市街地・大街道から1本入った通りにある、ビルの3階にお店はあります。
平日昼12:00に訪問、2ヶ月前にネット予約しました。

注文したのは「お...

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餐廳資訊

詳細信息

店名
Sushi Ino
獲獎及選出記錄
Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店

Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2022入選店

Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2021入選店

Tabelog 壽司 WEST "百名店" 2021入選店

菜系 壽司
預訂・咨詢

089-948-9986

預訂可/不可

可以預訂

コース代金について
仕入れ状況によりコース金額が変動することもございます
あらかじめご了承ください
【キャンセルポリシー】
本予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。
当日・前日キャンセル: ご予約コース料金の100%
前々日キャンセル: ご予約コース料金の50%

地址

愛媛県松山市二番町1-10-9 MITUWA320 3F

Sushi Ino - 地図
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交通方式

八坂通與二番町十字路口轉角處的建築物。一樓設有甜點店的大樓

距离大街道 229 米

營業時間
  • ■ 営業時間
    [火]
    ①18：00
    ②20：30
    [水～日]
    12：00～14：00（完全予約制）
    ①18：00
    ②20：30

    ※ランチはカード利用不可
    ■定休日
    月曜日
預算

JPY 20,000～JPY 29,999

JPY 8,000～JPY 9,999

預算（評論總數）
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 8,000～JPY 9,999

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付款方式

可信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

收據 可以開具符合規定的發票收據
登陸號碼T2500001019474

*有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡餐廳。

服務費和附加費

サービス料3%

座位、設備

座位數

10 Seats

最大宴席可容納人數

10人（座位）
包廂

不可

包場

可

可接受20人以下

禁煙・吸煙

禁止吸煙

入口處有煙灰缸。

停車場

不可

附近有投幣停車場

空間、設備

時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位

菜單

飲品

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

適合單人就餐 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://sushi-ino.com

開店日

2014.11.11

備註

我們也接受電話預約，但如果使用網上預約“table check”或“Pocket Concierge”，通過“等待取消”“空席通知”等方式預約會更方便，請務必利用。在 【桌上確認】 上搜索→在網站內搜索“SUSINO”在 【Pocket Concierge】 上搜索→在網站內搜索“SUSINO”通過電話預約・咨詢受理時間10:00~24:00營業中，營業中，電話有可能無法取得。

餐廳的宣傳

在這裡可以品嘗到在上等空間品嘗到的一流壽司

本頁面使用了自動翻譯，可能存在不準確的情況，請諒解。

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