官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
Sushi Ikko
(鮨 一幸)The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
入選Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
移転Sushi Ikko
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2024 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2023 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2022 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2021 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2020 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2020 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2019 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2019 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2018 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2018 Gold 獲獎店
The Tabelog Award 2017 Silver 獲獎店
The Tabelog Award 2017 Silver 獲獎店
入選Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022
入選Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2022
入選Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2021
入選Tabelog 壽司 EAST "百名店" 2021 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2024年Gold受賞店
The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店
2023年Silver受賞店
The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店
2022年Gold受賞店
The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店
2021年Gold受賞店
The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店
2020年Silver受賞店
The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店
2019年Gold受賞店
The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店
2018年Gold受賞店
The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店
百名店 選出歴
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 壽司 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南2条西5-31-4 スカレッタビル 2F |
| 交通方式 |
從札幌市營地鐵南北線、東西線、東豐線大通站步行5分鐘 距离狸小路 263 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 40,000～JPY 49,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 40,000～JPY 49,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
7 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
菜單
| 料理 |
對魚類料理講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 備註 |
主廚套餐僅需 35,000 日圓（不含稅） |
日本で1番来たかった憧れのお店鮨一幸さんにいつもお世話になっているレビューメーカー師匠の有難いお誘いを受けて、移転前に初めてお伺いすることができました。
本当に有難う御座います。
単刀直入に書きますが、私が過去に食べてきたお寿司屋さんの中でダントツに美味しいお店でした。
食べた瞬間にガツンとくる旨みしか経験したことがなかったですが、今回は噛めば噛む程、ジワジワと旨味を感じることができる究極の体験をすることができました。
何故このようなことが起きるのか工藤大将が私でも理解できるように丁寧に噛み砕いて説明して下さり、非常に勉強になりました。
これはもう哲学の域にあるんじゃないかと思うほど
その完璧なコース内容に圧倒され、鮨一幸の伝説の1ページにお邪魔させて頂いたことが本当に光栄です。
この感動を超える体験は今後できないのではないでしょうか。感無量です。
感謝を込めてご馳走様でした。