店家特色
料理
搭配特製的醬油醬，享用美味的成吉思汗。
料理
北海道產的蔬菜和米飯也是絕品最後請品嘗本店限定的蘸面
飲品
能將北海道的魅力發揮到極衹的飲品菜單也很豐富
空間
可眺望夜景的高品質舒適空間。作為接待和觀光時的用餐也很不錯◎
評論
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評論 6,621條關注者 4,529人2023/02 訪問
2 次
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評論 2,175條關注者 228人肩裡脊肉2人份肩背2人份醬汁非常濃!!鮮肉、醬汁、服務，全都不是我所喜歡的...\(/△//) \(/△//) \(/△//) \(/△//) \(/△//) \(/△//) \(...查看詳情
2023/04 訪問
1 次
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評論 5,213條關注者 891人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Jingisukan Muranaka FoodLab SmireProject（Jingisukan Muranaka FoodLab SmireProject）
|
|---|---|
| 菜系 | 蒙古烤肉，燒肉 |
| 預訂・咨詢 |
050-5600-1825 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約 |
| 地址 |
北海道札幌市中央区南三条西3-9-2 ピクシスビル 8F |
| 交通方式 |
從薄野站 (市營) 徒步1分鐘 距离薄野 98 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 接受電子貨幣 接受二維碼支付 |
| 服務費和附加費 |
お通し代 300円（税込） |
座位、設備
| 座位數 |
23 Seats （ 桌席，櫃臺席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 23人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,座位寬敞,有吧檯座位,有露天雅座,可觀賞運動比賽,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務(生日盤) |
| 網站 | |
| 開店日 |
2023.2.23 |
| 電話號碼 |
090-8903-7994 |
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札幌市中央區
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料理搭配特製的醬油醬，享用美味的成吉思汗。
肉厚口感十足的“生羊肉肩部裡脊肉”，由於十分新鮮，所以其特點是異味較少。肥肉也少，越嚼越能感受到濃郁的美味和甜味。脂肪適中的“羊肩卷”是薄片肉配上調味汁的經典菜品。札幌紫羅蘭社長監制的原創醬汁，具有厚重感的味道，與肉非常搭配◎與羊肉的脂肪絕妙融合，與蔬菜也很相配。在店裡也可以購買，所以平時的料理和土特產也一定要買♪
料理北海道產的蔬菜和米飯也是絕品最後請品嘗本店限定的蘸面
除了標準的洋蔥、蔥、豆芽之外，時令蔬菜也很精緻，從產地直接採購的舞茸、蘆筍等北海道的時令風味。使用的米是來自北海道的Yumepirika。為了搭配成吉思汗，我們還推薦“黃油飯”，它具有令人難以抗拒的黃油、醬油和鰹魚片的香氣，融化在滾燙的米飯中。最後，一定要嚐嚐堇店裡找不到的限量版沾面，沾上大蒜、醬油和黑胡椒的醬汁，與特製的麵條搭配得恰到好處。
飲品能將北海道的魅力發揮到極衹的飲品菜單也很豐富
以源自北海道的酒為中心，備有豐富多彩的飲品。啤酒是“札幌經典”。也有北海道限定的“夕張蜜瓜酸味雞尾酒”和“拿破崙酸味雞尾酒”。燒酒除了經典的小麥、芋頭以外，還有樸實好喝的土豆燒酒也很受歡迎的品牌“清裡”，柔軟細膩的口感很有魅力。除此之外，請享用紫蘇燒酒等，配合用餐您喜歡的1杯。北海道的葡萄酒也很豐富，如“十勝清美”和“余市克爾納”。
空間可眺望夜景的高品質舒適空間。作為接待和觀光時的用餐也很不錯◎
本店位於pixis大廈的8樓。在讓人聯想到餐廳的精衹空間中，木制的桌子和門增添了木屋般的溫暖。在可以眺望薄野夜景的寬敞店內，為您準備了26張桌子。座位的間隔也設計得很大，可以悠閒地度過舒適的時間。在溫暖的季節裡，開放的露臺席位也可使用從最頂層眺望霓虹燈，盡情享受美食。
只能透過電話預訂！距離薄野站1分鐘 ◆堇製作的成吉思汗專賣店 ◎可包場包場
札幌著名拉麵店「堇」的代表人物村中信義所經營的成吉思汗預約餐廳。除了使用當季食材烹調的創意料理和每日特色菜外，您還可以提前預訂品嚐北海道的海鮮。如果您無法決定薄野，請來我們的餐廳♪在溫馨的空間裡享用成吉思汗後，您可以前往在本店附屬餐廳的BAR，在「魔城之館」享用餐後飲品，並享受「札幌堇」的味噌拉麵配送！即使「札幌堇」有100人排隊，點餐後10分鐘內蓋飯就到了！ ！
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