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札幌 おまけのラーメンがチャーシュー麺。 : Koku Ichiban Ra-Men Midoriya

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4.5

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料-
2023/04訪問第 1 次

4.5

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氛圍4.5
  • 性價比4.5
  • 酒/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

札幌 おまけのラーメンがチャーシュー麺。

札幌の路面電車に乗りロープウェイ入口駅下車1分。
お店は大通り沿いで、行列が絶えない大人気デカ盛り店。
お客さんの8割以上が名物のチャーハンを頼んでいて、スープ代わりにラーメンが付いてくるコスパ最強の超有名ラーメン店。

平日の12時15分に到着。
お店の入口は2箇所あり、隣の現在は閉店している肉のみどりやの中から行列になっていた。
僕達の前にざっと15人程の待ち。

約1時間ちょっと待って、店内に入店。
店内で20分ぐらい待って、トータルお店に着いてから料理提供までに90分ぐらいかかった。
とにかく回転が遅く、9時からの整理券をもらい10時半のオープンに合わせて食べに行くのが効率的だと思う。
次回からはそうする。

店内はカウンターと奥にお座敷が2つ。
TVの下には何故かパンダが2頭、可愛い。
カウンター席だと目の前でフライパンを振ってる姿が見れるが、今回はお座敷なので調理工程が見れなくて残念...

【注文】
◉チャーハン(¥1000)
◉カツカレー(¥1000)

連れのカツカレーのご飯の量は至って普通サイズ。
ひと口もらったけど、濃厚なルーで美味しい。

先にチャーハンから提供、約700gの重量らしくラーメンと合わせたら1kg越えか。
次にラーメン、塩と味噌が来た。
スープという名目のラーメンは味の指定が出来ない。
醤油、味噌、塩の3種類がランダムに出てくる。

◇チャーハン
このお店の暗黙のルールになってるけど、チャーハンを頼んでる周りのお客さんは全員ラーメンから食べているw
何故なら、ラーメンが伸びちゃうし、ラーメンは持って帰れないけど、残ったチャーハンは容器代40円で持って帰る方がほとんどだから。

そして、熱々のチャーハンが最高に美味しい。
パラパラというよりはしっとり系で、具材はシンプルだけど肉量がけっこう多い感じ。

◇スープ(ラーメン)
じゃんけんに負けて、塩になってしまった...
でも塩で良かったかもと思える程に絶妙な塩加減のスープで意外と後味はあっさり系。
黄色い中細ちぢれ麺は程よい柔らかさ。
豚バラの薄切りチャーシューが器いっぱいに乗っていて、トロトロ感と肉の旨味がスープに溶け出してる。

◆まとめ
お昼はだいたい1時間以上待ちなので、時間に余裕を持っていくと良いと思う。
お店正面の入口は実質出口で、初めて並ぶ方は困惑する。
営業は昼間だけ、15時までに入店。
愛想の良い優しい店主さんがおひとりで調理、重たい中華鍋をひたすら振っているので腕が痛くなりそう。

Instagram
@moritapan7
動画もあります

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 2人で食べに行って、チャーハンとカツカレーを注文。ラーメンは無料で税込み¥1000と価格がバグってる。

    2人で食べに行って、チャーハンとカツカレーを注文。ラーメンは無料で税込み¥1000と価格がバグってる。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 超デカ盛りチャーハン¥1000。スープ(ラーメン)付き。

    超デカ盛りチャーハン¥1000。スープ(ラーメン)付き。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - カツカレーはデカ盛りじゃなくて普通サイズ。

    カツカレーはデカ盛りじゃなくて普通サイズ。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 平日の12時過ぎ、けっこう並んでる。

    平日の12時過ぎ、けっこう並んでる。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 手前が塩、奥が味噌。スープという名目なので味の指定は出来ない。

    手前が塩、奥が味噌。スープという名目なので味の指定は出来ない。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 店内にパンダ。

    店内にパンダ。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - チャーハン。かなりのボリューム。

    チャーハン。かなりのボリューム。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 横から。

    横から。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - カツカレーはオーソドックス。

    カツカレーはオーソドックス。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 卓上。

    卓上。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - いただきます。

    いただきます。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - ラーメンというよりチャーシュー麺。

    ラーメンというよりチャーシュー麺。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - スープ(塩)。

    スープ(塩)。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 麺は黄色い中細縮れ麺。

    麺は黄色い中細縮れ麺。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 薄切りの豚バラチャーシューがトロトロ。

    薄切りの豚バラチャーシューがトロトロ。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 麺リフト。

    麺リフト。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 容器代¥40。

    容器代¥40。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - ごちそう様です!

    ごちそう様です!

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - メニュー。

    メニュー。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - カツカレーもおすすめだけど、お得なのは断トツでチャーハン。

    カツカレーもおすすめだけど、お得なのは断トツでチャーハン。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 冷凍チャーハンやカレーパンも売ってる。

    冷凍チャーハンやカレーパンも売ってる。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 奥のお座敷。

    奥のお座敷。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 入口というよりは出口。行列は隣の肉のみどりや内から始まっている。

    入口というよりは出口。行列は隣の肉のみどりや内から始まっている。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - インパクトのある外観。

    インパクトのある外観。

  • Koku Ichiban Ra-Men Midoriya - 市電ロープウェイ入口駅からスグ。

    市電ロープウェイ入口駅からスグ。

餐廳資訊

詳細信息

店名
Koku Ichiban Ra-Men Midoriya
菜系 拉麵,食堂,餃子

011-551-4469

預訂可/不可

無法預約

地址

北海道札幌市中央区南18条西15丁目2-13

交通方式

從札幌市營電車“纜車入口電車站”徒步約1分鐘

距离纜車入口 96 米

營業時間
  • 星期二,星期三,星期四,星期五,星期六

    • 10:30 - 15:00
  • 星期一,星期日

    • 公休日
  • ■ 定休日
    毎週日曜日、月曜日

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算

~JPY 999

預算(評論總數)
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999

查看使用金額的分配情況

付款方式

不接受信用卡付款

不接受電子貨幣

不接受二維碼支付

座位、設備

座位數

11 Seats

( 吧臺坐席·小廳×2)

包廂

不可

包場

不可

禁煙・吸煙

禁止吸煙

停車場

10臺 (店右道深處和店路對面的“Tsubohachi”停車場一部分) 31~40號

空間、設備

有吧檯座位

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |適合單人就餐 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

關於兒童

歡迎兒童(歡迎學齡前兒童,歡迎小學生)

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