Fukutoya
(福叶家)- 預算：
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- 公休日：
- 星期日
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Fukutoya（Fukutoya）
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|---|---|
| 菜系 | 日式小酒館 |
| 預訂・咨詢 |
0982-34-0558 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
宮崎県延岡市中央通2-3-13 |
| 交通方式 |
距离延岡 1,033 米 |
| 營業時間 |
營業時間和節假日可能會發生變化，因此請在來店前與餐廳聯繫。 |
| 預算（評論總數） |
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| 付款方式 |
可信用卡付款 （JCB，AMEX） 不接受電子貨幣 不接受二維碼支付 |
座位、設備
| 座位數 |
17 Seats |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 禁煙・吸煙 |
分區吸煙 進去左邊有煙灰缸，不通過這裡的話不能進店。 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 網站 |
延岡市中央通りにある居酒屋さん「福叶家」です。
延岡市中心部、宿泊しアパホテルからも近い場所にありました。
今回、延岡に出張で宿泊することを、以前働いていた延岡の職場の伝えたところ
このお店を予約していただきました。むっちゃ悩んだそうです。
そのおかげで、とっても素晴らしいお店で飲むことができました。
お店に行くと、「本日予約で貸し切り」の表示が
私たち都城から来たメンバーと、延岡のメンバーで貸し切りのようです（ありがたや）
まずは「生ビール」で乾杯！
お通しの「煮魚の小鉢」がとっても美味しい。
そしてお刺身の盛り合わせが、どーんっと
これは凄い。旬の鰹をはじめ、鯛や太刀魚、タコなど
分厚く大胆にきった刺身が、お店の鮮度の自信が感じられます。美味しい。
この後は、コースではなく、みんなで好きのものを注文することに
どのメニューも斬新で、工夫があります。
私が注文したのは「奈良漬の燻製クリームチーズ」これは美味しい。
いぶりがっことカマンベールのように、燻した漬物とチーズの相性は抜群ですね。
そして「豚肉ミルフィーユ揚げ」丁寧に重ねられた豚肉は芸術的ですね。
肉の柔らかさと衣のサクサクさ、重ねられた層の分だけ美味しくなってます。
それ以外にも「アスパラのビール揚げ」や「クリームチーズの冷や奴風」
定番の「チキン南蛮」など、美味しい料理が次から次へと
飲み物も、延岡の地酒「千徳」の純米酒をいただいたり
高千穂の焼酎をいただいたり、とっても内容の濃い楽しい飲み会になりました。
美味しい料理にお酒。そして楽しい時間。ありがとうございました。