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看板メニュー「ゆば天」いただきました! : Yabu Suna

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3.7

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務3.7
  • 氛圍3.8
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料3.0
2022/05訪問第 1 次

3.7

  • 美食/口味4.0
  • 服務3.7
  • 氛圍3.8
  • 性價比4.0
  • 酒/飲料3.0
JPY 1,000~JPY 1,999每人

看板メニュー「ゆば天」いただきました!

コロナ禍で休業中が続いていた此方のお店、ずっと気になっていましたが、週末のジョギングコースをちょっと変えて、ようやく念願の初訪問です。

土曜日の13時半頃にお邪魔すると先客は無く、店内には店主と其のお母様らしき方が休憩中、愛想よく広い席を案内してくれました。

注文は、私の中での定番(天もり蕎麦)を予定していましたが、「看板メニュー」なんて見てしまったら、そりゃあもう行くしかないっしょ!

ゆばと旬の野菜の天ざるそば、それに瓶ビールをお願いしました。

すぐさま瓶ビールの到着、間髪入れずサービスのお通し、内容はともかく、こういうのが嬉しいですよね?!

暫しビールを堪能、ぅん?コロナ禍では有りがちな賞味期限切れ、まぁ冷蔵庫に入っていれば私はあまり気にしない、さすがに此れだけ過ぎてると味は少々落ちてるけど。

なにはともあれ、15分ほど待って天ざるそばの配膳、石臼挽きしたらしい麺を数本いただくと、やや水分を多く含んだみずみずしいお蕎麦、ツルシコで喉越し良く、濃いめのつけ汁に浸けても好い感じ。

カラッと揚がった天ぷら、楽しみな生ゆばをパクり、衣はサクッと中はトロッとろ、コレ最高に旨い、塩でも好いかも?!
タラの芽は若干鮮度が落ちてはいるものの、独特の苦味が好い、茄子やピーマンもとっても美味しいです。

中々の満足度、最後にポットに入った薄めの蕎麦湯でつけ汁を少しだけいただきました。
とっても美味しい天ざるそば、ご馳走さまでした!

  • Yabu Suna - ゆばと旬の野菜の天ざるそば ¥1,000(税込)

    ゆばと旬の野菜の天ざるそば ¥1,000(税込)

  • Yabu Suna - ざる蕎麦 麺アップ!

    ざる蕎麦 麺アップ!

  • Yabu Suna - ゆばと旬の野菜の天ぷら!

    ゆばと旬の野菜の天ぷら!

  • Yabu Suna - ゆばと旬の野菜の天ぷら アップ!

    ゆばと旬の野菜の天ぷら アップ!

  • Yabu Suna - 瓶ビール&サービスのお通し!

    瓶ビール&サービスのお通し!

  • Yabu Suna - 国産生ゆば 看板メニュー

    国産生ゆば 看板メニュー

  • Yabu Suna - お蕎麦は健康食!(エネルギー表示)

    お蕎麦は健康食!(エネルギー表示)

  • Yabu Suna - メニュー ④

    メニュー ④

  • Yabu Suna - メニュー ③

    メニュー ③

  • Yabu Suna - メニュー ②

    メニュー ②

  • Yabu Suna - メニュー ①

    メニュー ①

  • Yabu Suna - 内観

    内観

  • Yabu Suna - 内観

    内観

  • Yabu Suna - 外観(左手前も駐車場)

    外観(左手前も駐車場)

  • Yabu Suna - 外観

    外観

  • Yabu Suna - 日光街道春日部宿 そば巡りマップ!

    日光街道春日部宿 そば巡りマップ!

  • Yabu Suna - 日光街道春日部宿 そば巡りマップ!

    日光街道春日部宿 そば巡りマップ!

  • Yabu Suna - 日光街道春日部宿 そば巡りマップ(やぶ砂さん)

    日光街道春日部宿 そば巡りマップ(やぶ砂さん)

餐廳資訊

詳細信息

店名
Yabu Suna
菜系 蕎麥麵,烏龍麵
預訂・咨詢

048-761-4019

預訂可/不可
地址

埼玉県春日部市栄町2-235

交通方式

東武伊勢崎線北春日部站徒步15分鐘

距离北春日部 998 米

營業時間
  • 星期一,星期二,星期三,星期五,星期六,星期日

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • 星期四

    • 公休日

營業時間和節假日可能會發生變化,因此請在來店前與餐廳聯繫。

預算(評論總數)
~JPY 999

查看使用金額的分配情況

付款方式

不接受信用卡付款

座位、設備

座位數

22 Seats

( 桌子座位)

包廂

不可

禁煙・吸煙

可吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

空間、設備

有日式包廂

特點 - 相關信息

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