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“從銀座到世界”
料理
對材料的考究
空間
以五感享受的店
料理
考究的菜肴
套餐
- 人數
- 1 ~ 10
- 用餐時間
- 11:00～15:00
請盡享廚師手捏的壽司和廚師長引以為豪的一道菜。
- 人數
- 1 ~ 10
- 用餐時間
- 11:00～15:00
請盡享廚師手捏的壽司和廚師長引以為豪的一道菜。
- 人數
- 1 ~ 10
- 用餐時間
- 11:00～15:00
評論
-
評論 759條關注者 219人到目前為止我吃過的最好的壽司午餐！
壽司在我的印象中，這些高水準的餐廳晚上都很熱情，白天只在旁邊做。(他們使用晚上無法上桌的食材，或是讓年輕的學徒來 nigiri 他們等等)。 Ondehra-san 成功地推翻了...查看詳情
2018/03 訪問
1 次
-
評論 1,275條關注者 1,411人Shih Su 在 Zagin 哈哈。 我晚上不能做，所以是午餐時間。 套餐年第 13,000 名。 多少蒸茶杯。 蛤蜊和蔬菜。 油炸扇貝。 烤鰺魚。 壽司貽貝、鯖魚...查看詳情
2019/08 訪問
1 次
-
評論 57條關注者 7人
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Sushi Ginza Onodera
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2021入選店
Tabelog 壽司 TOKYO "百名店" 2021入選店 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| 菜系 | 壽司，日本料理，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
03-6853-8878 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
東京都中央区銀座5-14-14 サンリット銀座ビルⅢ B1F・2F |
| 交通方式 |
從地鐵都營淺草線/日比穀線東銀座站4號出口步行1分鐘進入歌舞伎座正面對面的小巷後左側即是。 距离東銀座 89 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 8,000～JPY 9,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 40,000～JPY 49,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (d付款) |
| 服務費和附加費 |
ランチ、ディナー共にサービス料10%頂戴いたします。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ B1F吧臺10席2F吧臺12席，餐桌4席） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
,有品酒師 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生)
午餐和晚餐都可以享用單一套餐也沒問題。 （基本上，我們不允許10歲以下的兒童入住。） |
| 網站 | |
| 開店日 |
2013.4.1 |
| 備註 |
季節主廚套餐【白天】8,000日元、10,000日元、13,000日元～【夜場】25,000日元～取消費用：當日100%（取消或變更必須在前一天辦理） 午餐日元元 |
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其他“從銀座到世界”
銀座總店於2013年4月開業，夏威夷店於11月開業。 2014年，他去了巴黎和香港。 2015年，它在紐約、倫敦、比佛利山莊和上海開業。為了將日本傳統文化壽司傳遞給海外顧客，我們培養了在銀座總店接受過培訓的海外廚師，與銀座總店一樣，我們在海外店使用嚴格挑選的日本食材。 。引起了海外媒體的關注，紐約店開業僅六個月就獲得了第一顆星。
料理對材料的考究
每天以築地市場和札幌市場為中心，採購全國各地的精選食材。特別是藍鰭金槍魚，講究日本近海生金槍魚。
空間以五感享受的店
店內裝潢高雅，設有柏木櫃檯、精心挑選的家具，以及伊勢崎京先生製作的備前瓷盤上使用新鮮食材製作的壽司。
料理考究的菜肴
壽司飯是和米師商量，追求最適合握壽司的美味和口感。另外，使用獨特的海帶湯汁煮飯。
“從銀座到世界”每一口都想拍一部電視劇。
“從銀座到世界”壽司這位擁有 31 年經驗的董事會負責人在北海道的一家著名餐廳接受了長期培訓。 食材每天從豐洲購買，每天從北海道直接寄出。 我們努力創造一個您可以放鬆和享用美食的空間。 請享受與Itamae的對話以及最好的食物。 Sushi Ginza Onodera Los Angeles 商店在 2022 年獲得了 2 顆星。 Sushi Ginza Onodera NY 在 2022 年獲得
...了 1 星。