評論列表 : Menya Nemuru

1 號 10:45
只在 11:00 開放
980 配魷魚乾、醬油、海苔、水煮蛋
備用球180
店內只有約10個櫃檯。

魷魚味道效果很好
麵條的硬度也不錯。
桌上的橄欖油和魚露，味道...

紅雞蛤蜊（醬油）中式麵條
直接食用的蕎麥麵

嗯，雖然味道不錯，但我就是喜歡。麵條的感覺是稍粗的中細麵。有些東西看起來比第一口還要好吃。味道就像普通的溫和醬油拉麵。
叉燒感覺很稀有，還現場撒了...

哇


食物和飲料都很美味！
店員很友善而且很有趣哈哈
好的性價比
店裡氣氛很好
時尚的內飾
如果你喜歡，請在 TikTok、Twitter 和 Instagram 上關注我！ (ID...

豐富的魷魚和沙丁魚乾中式麵條（醬油）780日元

十幾年前我經常通勤的本鄉三丁目，也經歷了令人困惑的發展。
我記得當時沒有什麼好的拉麵館。
我們的目的地「Nemuru」麵店位於車站附近的春日街...

魷魚和拉麵不相配。我自己就是這麼感覺的。
魷魚的味道，或者更確切地說是大海的味道，我無法忍受，當我做拉麵時，味道太濃了，很難集中註意力在湯上。調味的丸子味道鮮美，可以直接吃，非常美味。

。
麵店 Nemuru@本鄉三丁目
紅雞蛤蜊（醬油）清淡中式麵條
精心打扮的球

_______________________________________
拉麵拉麵拉麵俱樂部拉麵拉麵...

嗯嗯
我身邊的東京大學學生都說他們很好，但他們真的有那麼好嗎？ ？

嗯，很好吃，但是不是很好，而且很貴！ ！

有這麼多簡單的拉麵更便宜，更美味！
我就是這麼想的！

訪問時間：2019年2月18日 18:10
當前六位顧客和第二位顧客到達時，它已經賣完了。

我點了濃鬱的魷魚和沙丁魚乾醬油780日元，再加上可以直接吃的配菜180日元。

到飯碗約5分鐘
...

雖然我不主動吃拉麵。儘管如此，時不時地，我還是有人向我介紹我，並說：“這裡的食物很美味！”
同樣在這裡。我是聽一位曾經去過這個地區的朋友的介紹才來到這裡的。雖然是工作日晚上9點左右，但60%到70%...

拉麵雖然有很多魚乾沒有很上頭的乾燥感、
如果去了水泥，就會令人毛骨悚然（好吧，也有可能是好的）、
魚乾的味道可以在口中縈繞數小時。

拉麵這裡的 niboshi 味道可口，做工精良。
魚乾的...

我在旅途中參觀了這個地方並吃了一頓晚午餐，並獲得了很高的分數。
按照左上方的規則點醬油魷魚乾和沙丁魚。

魷魚的清淡滋味與厚熟的沙丁魚乾相得益彰。
脆細的麵條與湯很相配。

特別值得一提的...

Menya Nemuru @ Hongo 3-chome
厚魷魚拌麵 (醬油)，雙份

拉麵拉麵拉麵拉麵拉麵拉麵拉麵#Menya Nemuru #Nemuru #Nemuru #Carrot N...

從家鄉回來的路上拜訪了Nemu Ruhatsu。
魷魚沙丁魚乾醬油
湯汁濃鬱，魷魚的味道濃鬱。一開始，拳頭可能看起來很弱，但一旦習慣了，它實際上會變得更好。加入桌上魷魚魚醬，美味！
謝謝你的飯菜...

這是帶你回到過去的拉麵。
羽玉非常好吃。
這就是之前介紹的這家店。當時這是一家有點不尋常的餐廳，因為湯是用魷魚做的！
麵條中等大小，湯汁清爽，帶著魷魚的香味！
並且作為替補！
如果直接沾著醬...

從2017/5的記錄來看
這個地區還有其他商店我想去。
我沒有再訪問過
---
當我去消防局時
路上拉麵
根穆魯

豐富的魷魚和沙丁魚醬油中式麵條
特製紅雞蛤蜊鹽淡面
命令

...

紅雞蛤蜊的清淡中式麵條（鹹）(*ﾟ∀ﾟ*)Muha！ (ﾟдﾟ)好可愛！鹽是我最喜歡的(≧∀≤)光滑細細的麵條。湯裡有雞肉和蛤蜊的味道，還能感受到雞肉的甜味。難得的叉燒肉質鮮美，味道鮮美。 menma...

拉麵拉麵我遇到了一個非凡的我從未聽說過的魷魚乾，我不知道它是如何做的，但它是一個奇妙的組合，非常美味。拉麵非常好吃
魷魚乾拉麵
是魷魚最好吃的部分。
我喜歡

在前往本鄉三丁目車站的路上，它引起了我的注意，淡淡的沙丁魚乾的香味撲鼻而來，我立即走進了店裡。
櫃檯只有10個座位。

紅雞和蛤蜊的中式麵條似乎很受歡迎，但我更喜歡沙丁魚乾，所以我更喜歡【b：豐...

這家獨特的商店最近在本鄉三丁目開業。去！
店主是一次性經營者，辦事效率很高，令人愉快。

「豐富的魷魚和沙丁魚乾中華麵條（醬油）」和「可以直接吃的毛玉」。
第一次嘗試魷魚沙丁魚乾湯～好期待(*...

平日 21:40 左右
魷魚沙丁魚乾已經賣完了。

紅雞蛤蜊（醬油）清淡中式麵 ¥780
可以直接吃的羽玉180日元

麵條是細直麵條。
它的橫截面呈方形，質地有嚼勁。

第一印象就...

平日の13時10分頃に行くと前に2人並んでるだけでしたので並びました。5分ほどの待ちで中に入れました。このお店の推しメニューは煮干しそばのようですが、自分は煮干しがダメなので淡麗醤油930円を頼みまし...

本日はお昼に麺屋　ねむ瑠に行ってきました。

頼んだメニューは

バカニボ（濃厚煮干し中華そば）　¥930

そのまま食べれる替え玉　¥240

を頼みました。

バカニボは濃厚な...

海老ニボ目当てで入ったら、流石に限定20食、もう売り切れていました。新端麗中華そばの醤油半熟卵入り1080円を戴きました。まず一口飲んで、あまりトリュフを感じませんでしたが、美味しいスープでした。山椒...

個人的に久々にあたりのラーメン店発見。

バカニボを注文。あっさりとした味わいだけど、深みのある煮干し系のスープは美味しかった。量はちょっと少なかったけれど、昨今の物価高を考えれば仕方ないか。他の...

20時過ぎに訪問。行列なし。自販機で食券を買います。人気のものはすでに売り切れ…
初めてのラーメン屋さんは基本の中華そばにしてみます。
スープは塩気が強め、ダシが効いてる。刻んだ玉ねぎがまた合いま...

物価の高騰により惜しまれながら11月で終了した看板メニューのイカ煮干し。12月から新しいメニューが始まるということで、盛り上がってますね。新メニューとしては、すごい煮干しラーメンとエビ煮干しラーメン。...

ラーメン激戦区、本郷三丁目。数多の人気ラーメン店がひしめく中、ついついここにすいこまれていく。
本日はトマニボラーメン。トマトの癖はあるけど。濃厚で美味い、スープの下にざく切りのトマトがあってアクセ...

先日訪問。

烏賊煮干が11月末で終了とのことで最後に食べに行こうと思って行ったのだけど、残念ながら売り切れてた（ ; ; ）

もうちょっと早く行けばよかったなと少し後悔。

なので今回...

烏賊煮干 醤油 中華そば 880円
生たまご 130円

何とか滑り込みで烏賊煮干しをいただくことが出来ましたので、再訪ながらその感想を記します。

烏賊煮干し先駆者による烏賊煮干しスープは...

2024.11.20(水)

食べログTOP5000

麺屋 ねむ瑠さんへ初訪問！

場所:東京都文京区本郷4-3-2 

オーダーしたのは、　(税込)

・烏賊煮干中華そば 醤油...

【店舗情報】
本郷三丁目駅から徒歩3分ほど
カウンター席が10数席
平日の12時半に訪問し、外待ち2組
15分ほど待って入店できました。
烏賊煮干しか食べてなかったので先日は淡麗を食べるぞ！...

浅利と蛤の旨味が上品に纏まった淡麗醤油スープ
この投稿は、行ったお店の美味しさを忘れてしまわないために、私が美味しいと感じた度合いの点数と一言の感想を添えた備忘録として記載しております。
体調によ...

ずっと行こう行こうと思って伺ってみると、定番商品の烏賊煮干中華そばが11月末で無くなるそうで、そちらを頼んでみました。

イカ感はよくわからなかったけど、濃厚な魚介の煮干しスープが美味しかった。玉...

淡麗中華そば味玉入り(醤油) 1030円
替玉(油そば風) 220円

アクセス
都営大江戸線本郷3丁目駅3番出口徒歩3分

支払い
現金のみ
食券制

座席
カウンター12席
...

平日お昼前、ラーメンタイムです
お店は本郷三丁目駅からすぐ高い利便性
開店５分前で先客一名
メニューは、濃厚烏賊か鶏と蛤
醤油か塩で二択

しかし残念ながら烏賊が本日なく、
鶏蛤の淡麗中...

赤鶏と蛤の淡麗中華そば(塩)を食券を買って
店員さんに渡してしばらく待つ
少しして着丼綺麗に透き通ったスープに
中太のストレートな麺の綺麗な麺線に
低温調理されたであろう薄切りのチャーシューが...

2024/11/12火曜12:59
本郷三丁目の麺屋 ねむ瑠に来ました。
本日時点食べログ3.75
TOP5000
TRY2016-17MIX部門新人賞

淡麗　浅利とはまぐり醤油味中...

以前から気になっていた濃厚烏賊煮干が11月末で終了とのことで突撃。
煮干しより烏賊がやや強い！でもクリーミーなスープはとても美味しい。
一番美味しかったのは和え玉。なのに写真撮り忘れた…
そのま...

８８０円。醤油味。見事な出来。シンプルで美しい中華そば。この魚介端麗スープは気品すら感じさせる。自家製の日本山椒オイルを加えながら、味変を楽しむ。特製醤油返しもアクセントになる。ゆっくりじっくり楽しめ...

平日の18時頃に訪問。
空席がありスグ入店できました。

赤鶏と蛤の淡麗中華そばを食べました。

正直言って、私の好みではありませんでした。
スープが薄い。
評価が高いお店なので、再訪し...