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Unagi Nakajima
(うなぎ中嶋)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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店家特色
料理
使用備長炭!
飲品
我們準備了搭配鰻魚的飲料。
空間
可以看到工匠的工作。
料理
米飯、醬汁、醬菜全都很講究。
評論
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評論 718條關注者 629人 -
評論 78條關注者 18人 -
評論 451條關注者 1,026人我根據朋友的推薦去了那裡。 去之前我就抱持著很高的期望，因為在池袋接受過 Kabuto 訓練的店主正在烹調食物。 我從食べログ進行了預訂。 串燒沒有魚片，所以點了烤肝和雞柳！...查看詳情
2024/02 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Unagi Nakajima
|
|---|---|
| 菜系 | 鰻魚，日本料理 |
| 預訂・咨詢 |
050-5600-6432 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂
キャンセルポリシーについて |
| 地址 |
東京都文京区白山1-18-6 |
| 交通方式 |
從都營三田線“白山”站徒步5分鐘都營三田線、都營大江戶線“春日”站徒步11分鐘從丸之內線“後樂園”站徒步15分鐘 距离白山 373 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 4,000～JPY 4,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 8,000～JPY 9,999JPY 8,000～JPY 9,999
|
| 付款方式 |
不接受信用卡付款 不接受電子貨幣 接受二維碼支付 (d付款) |
座位、設備
| 座位數 |
10 Seats （ 吧臺6席桌子1席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 10人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 |
| 停車場 |
不可 |
| 空間、設備 |
平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
外帶服務 |
| 關於兒童 |
歡迎兒童(歡迎小學生) |
| 電話號碼 |
03-3830-0144 |
| 備註 |
根據當天的採購情況，可能會有無法提供的菜品，敬請諒解。我們將通過電話或Instagram的DM等待您的咨詢。 |
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料理使用備長炭!
備長炭的強大火力使外側酥脆，遠紅外線效果使裡面的口感松軟。炭烤特有的香味會勾起食欲!
飲品我們準備了搭配鰻魚的飲料。
備齊了配合鰻魚精選的日本酒和燒酒。
空間可以看到工匠的工作。
從吧臺席可以看到廚師在眼前烹飪新鮮鰻魚的工序。
料理米飯、醬汁、醬菜全都很講究。
用羽釜煮的米飯為了配合鰻魚稍微有點硬，加上用嚴格挑選的精選的甜料酒和醬油制作的醬汁而完成。自制的醬菜也是一大賣點。
【白山站步行5分鐘!】店主精選新鮮鰻魚，您點後現做現賣!
收到您的訂單後，我們會準備新鮮的鰻魚。
鰻魚店最大的優點就是等待時間長！
從吧台的座位上，您可以觀看鰻魚的準備、串燒和燒烤的過程。
由於我們使用備長炭，因此具有開胃的香氣，烘烤時鬆軟。
請享用我們的鰻魚汁，它是用袴鍋煮好的米飯，淋上我們特製的醬汁製成的！
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