官方消息
本店已登錄為TabeLog店家會員。本店相關營業資訊，是由店家人員所公佈。
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- 預算：
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大人の揚げ物
北口で営業されていた串揚げ屋さんがスタイルを変えて開店したのは知っていたのですがようやく訪店。
お店はカウンター席のみで落ち着いた雰囲気で食事ができます。
コース仕立てで少量で沢山の味が楽しめるのが特徴です。
一品ごとに丁寧な仕事に感心します、どれをとっても美味しかった。
特に印象に残ったのがコシアブラのオリーブオイルが独特の香りが良かった。
出汁を葛で固めて揚げたものもほのかに香りと旨味が楽しめる一品。
定番の海老はプリプリ、穴子はふんわりでいくらでも食べられそうな感じです。
蟹クリームコロッケやリゾットなどは奥様は絶賛してました。
最後のデザートは和栗のモンブランでその場で作って提供していただけますが賞味期限2分だそうですが美味しくいただきました。
泡を飲みながらコースで味わう揚げ物は美味しかった。
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Furaizumu
|
|---|---|
| 菜系 | 油炸食品，炸串 |
| 預訂・咨詢 |
090-6125-7634 |
| 預訂可/不可 |
僅限預約
●素材・メニューの変更等、個別のお客様への対応は致しかねます。仕入食材を全種類使用してのコース構成となりますので、苦手な食材はシェアをお願いします |
| 地址 |
山梨県甲府市中央1-12-9 ニュー甲府街ビル 1F |
| 交通方式 |
從JR甲府站步行約10分鐘。 距离甲府 919 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 10,000～JPY 14,999
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| 付款方式 |
不接受信用卡付款 接受電子貨幣 接受二維碼支付 (PayPay) |
| 服務費和附加費 |
サービス料5％ |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 完全預約制 (請在前一天的21:30之前預約)） |
|---|---|
| 包廂 |
不可 單間已經關門了。沒有恢復的計劃。 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
禁止吸煙 包括煙型等所有嗜好品 |
| 停車場 |
不可 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 關於兒童 |
原則上國中生以上。小學生可以協商，但請訂套餐。 |
| 網站 | |
| 備註 |
從2位開始預約。 |
這家店的獨特之處在於可以在套餐中享用油炸串，而且慢慢地提供各種口味，這一點很好。能夠在平靜的氣氛中慢慢地喝酒真是太好了。炸湯汁、蟹膏炸炸肉餅等經典口味也都很美味。這次的迷你漢堡包肉末很好吃，和麵包搭配得很好。這次我期待的是甜點Mont Blanc，我覺得甜點就在你眼前準備真是太好了。每道菜的味道都體現出其精心製作的味道，所以我想再次回來。