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食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 436 件
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...白浜から大阪への帰りに和歌山ラーメンの有名店に行ってみたいと思い、井出商店と迷った結果山為食堂へ訪問
平日の12時過ぎに到着したところ10人程度の行列。わざわざ来たので並んだが、席数もあり約15分程度で入店。席はテーブル席中心で、カウンターは端の方に数席のみ。雰囲気は昭和の感じでいい感じ
メニューはうどんもあるようだが、ほとんどの人が和歌山ラーメンをオーダー。中華そばかからみそめんで太麺か細麺かを選択。チャーシューメンは中華そばにも乗っているチャーシュー3枚が6枚になるらしい
ラーメンの味は、じっくり煮込んだ豚骨醤油でとろみのあるスープで独特。その割に味は旨味は強いのだが...
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...5時頃にまだ営業しているのが助かりますね!
創業1953年。和歌山ラーメンの大看板店ですね!レトロな雰囲気がいいですよね。老舗で小綺麗に改造する店もありますが持ち味を無くしてどうするねんってお店もありますよねー...
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...行きつけのラーメン店主が激推しの気になるお店。
食べログで和歌山市内ラーメンランキング1位(2023.10.09現在)の『山為食堂』さんへ
11:40着で25番目
しばらく待って店内...
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久々の和歌山なら寄っときたいよね〜。
ってことで、山為食堂さん。
うん、あとは全部コピペ♡
・チャーシューメン 1100円
・ライス 150円
バシッと獣臭ある濃厚豚骨スープに合わせたパツンとした中太麺。これが美味いんよね〜。
とろとろのチャーシューはもちろんオンザライス♡
からのスープがマジで最高。これ山為さんの必須アイテム。
これからも和歌山来たら山為さんで間違いないね!?
ごちそうさまでした。
...
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...焦茶色の豚骨醤油スープが特徴の和歌山ラーメン
醤油メインのあっさりスープの「車庫前系」
豚骨メインのマイルドな...お和歌山市にある「丸花」は
唯一山為で修行経験を持つ店主が営む
家系のラーメン屋
2023/09現在☆3.69
【日時...時間サービス券を配布
・からみそ麺
豆板醤など辛味をブレンドしたラーメン
・志のだ
刻み揚げ入りのうどん
・けいらん
溶き玉子にあ...
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...
15:30という微妙な時間帯ということもありスムーズに入店。
お店の中はレトロな食堂のような感じです。
和歌山ラーメンらしいスープの見た目ですが、飲んでみると意外にあっさりしています。濃いけど、くどくないような味です...
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和歌山旅行の際に立ち寄りました。
待ちは数名いらっしゃいましたが外にもメニューがおいてあり
案内されるまでに決めてオーダーし着席
店内はTHE食堂な雰囲気が漂います。
チャーシューメン ¥1100
トロトロの濃いスープはコクがありまろやか
量少し軽めに感じられるので女性でも+ご飯と一緒にいただいてもちょうどいい
よく煮込まれたチャーシューはお箸でもほぐれ
口の中でとろけてゆきます。
中華そば
からみそめんも気になりますが
食堂だということで
卵うどん
肉うどん
カレーうどんも気になります。
...
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...
約9分で商品提供・・・スープは・・・・・・
苦いな?煮干し系かな・・・トロミも少しあるからコレが和歌山ラーメンの特徴かも知れんが〇〇〇・・・
麺は中ちぢれ麺で食べにくい細麺にしたら良かった・・・チャーシュー柔らかく良い・・・
ネギ・蒲鉾イマイチ・・・半分ぐ...
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...和歌山にある「山為食堂」
.
和歌山で上位に人気のラーメン屋さん
和歌山ラーメンは豚骨醤油味のスープ
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見た目はとろとろで濃そうな感じなのに
まさかのあっさり。
コクがない、、、...
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店名 |
山為食堂(やまためしょくどう)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ラーメン、うどん、カレーうどん |
お問い合わせ |
073-422-9113 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
【鉄道】 和歌山市駅から550m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席数 |
27席 (カウンター3席)(テーブル 4人×4卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台(店前2台+道の向いに3台)・提携駐車場『ドレミパーク 城北』(駐車券持参の事) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1953年 |
備考 |
◆水・お茶・レンゲはセルフ |
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248m
315m
327m
374m
...
箸で持ち上げるのが難しいレベル、スープと同化したかの錯覚な設えは
かなりハイレベルなチャーシューでコレまで頂いた全国のラーメン屋
チャーシューでも5本の指に入るレベルかと!
ほか4本は何処と言われると直ぐには思い浮かびませんが、、、笑笑
張り紙告知の通り、1...