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「白醤油」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 43 件
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...2分くらいのところにあります。
お店に入ると2人掛けテーブル席7つ、4人掛けテーブル席2つあります。
ここでは、湯浅白醤油ラーメンと紀州ばら寿司をいただきました。
ほどなくして、ラーメンとばら寿司が運ばれてきました。
湯浅白醤油ラーメン
具は、チャーシュー、メンマ、かいわれ大根、ネギ、糸唐辛子が入っています。
麺は、平打ちちぢれ麺です。
スープは、白醤油です。
鶏ガラ白醤油のあっさりとした味わいがあります。
麺は、スープに絡んで、するすると入っていきます。
チャーシューの肉味、メンマのコリコリ...
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...
私は特選煮干し豚骨ラーメン
嫁さんは湯浅白醤油ラーメン、
2人とも、しらす丼をオーダーして待ちます。
登場した特選煮干し豚骨ラーメンは結構、
濃い色です...
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...ポスターやメニューなどがいろいろ貼り付けられ賑やかな印象が。
入口の電光看板に掲げられていた「黒い」(吟醸醤油ラーメン)ラーメンと「白い」(白醤油ラーメン)ラーメン。どちらにしようか迷いましたが結局、黒〜い方をオーダー!
◉紀州湯浅吟醸醤油ラーメン(税込68...
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...中に入ると2人用テーブル席がズラリで、組み合わせで大人数にも対応できる店内。
メニューは、「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン680円」「湯浅白醤油ラーメン680円」「湯浅生一本肉もり醤油ラーメン750円」「特選煮干豚骨ラーメン720円」...
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醤油の風味が華やかに広がる「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン」@和歌山駅
...壁には和歌山の観光案内や、和歌山出身の偉人の写真が飾られるなど、和歌山愛に満ちています。
ラーメンメニューは「紀州湯浅吟醸醤油ラーメン」「湯浅白醤油ラーメン」(各680円)や「湯浅生一本肉もり醤油ラーメン」(750円)「特選煮干豚骨ラーメン」(720円)の4種。サイドメニューは唐揚や餃子...
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...和歌山の生醤油を使ったこのお店独自のラーメン。
黒醤油と白醤油のラーメンがあり、黒はしっかりとしたスープで白は少し柚子風味のあっさりスープ。
麺も喉越しや食感が良くて好きな部類のラーメンだったのですが…
2019年5月18日のランチで訪れたのですが、今までとは全く違う味になっててショックでした。
ラーメンは黒醤油、白醤油、煮干し豚骨醤油、サイドで餃子、唐揚げをオーダーしたのですが、全品なぜか「酸っぱい」のです。
最初ラーメンのスープを飲んで、あれ??って思ったんですが、サイドの餃子も唐揚げも酸っぱい。
もちろん白醤油も黒醤油も全部です。
痛んでる?とも思いましたが...
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...駅前は3回め。過去、黒い醤油ばかりだったので、白醤油を食べに訪問。
ここは時々マスコミに取り上げられて、その直後は行列ができるのだが、通常は駅前のラーメン屋さん。お昼時を外してすんなりと着席し、白醤油を注文。
やってきたのは塩ラーメンを思わせる透明なスープ、表面には結構油が、それと大ぶりな焼豚。先ずはスープを飲んで、煮干の香りがガツンときた...
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...ちょいとかたいかなー。
こだわり感じる醤油ラーメンでしたが、もう一回食べたいかと聞かれたらちょいと微妙かなあ。
次回食べるなら、白醤油ラーメン食べたいなあ。
店員さんたち、ハキハキした口調でとても丁寧な接客をされていたのが好印象でした。
ごちそうさまでした...
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...
頼んだメニューは
・紀州湯浅吟醸醤油ラーメン・・・680円
・湯浅白醤油ラーメン・・・680円
・特選煮干豚骨ラーメン・・・72...
麺もいい具合にスープに絡んでます。
ちょっと煮干し粉が強いかも。喉にくる。
湯浅白醤油ラーメンは、ほんとにあっさり!
食べた順番が悪かったと後悔するほど...
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...
想像では、濃い醤油味に背脂ギットリを想像していたら、全然違いました。
醤油本来の風味を堪能できます。
こちらは、湯浅白醤油ラーメン(680円)
私は、こちらをメインでいただきました。
透明なスープは塩ラーメンのような色だけど、醤油味。
和歌山ラーメンのジャンルとは少しはずれた感じで、喜多方ラーメンのような中太ちぢれ麺。もっちりの歯ごたえ。このくらいの硬さが好きです。
あっさりした白醤油のスープは、塩とは違うあっさり!これはやみつきになる!!
具は、チャーシュー、ネギ、カイワレ大根、メンマ。
長い穂先メンマも入っています...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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店名 |
麺屋 ひしお 和歌山駅前店(【旧店名】みその食堂)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、おでん |
お問い合わせ |
073-499-8099 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR阪和線・紀勢本線・和歌山線と和歌山電鉄貴志川線の和歌山駅中央口から徒歩2分位 和歌山駅から166m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年12月19日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[土]
11:00 - 14:00
18:00 - 23:00
[日]
11:00 - 14:00
18:00 - 22:00
アクセス方法を教えてください
JR阪和線・紀勢本線・和歌山線と和歌山電鉄貴志川線の和歌山駅中央口から徒歩2分位
このお店の口コミを教えてください
和歌山市駅近くにある[麺屋 ひしお 和歌山駅前店]
店頭にある大きな醤油樽が目印です。
この日は家族と一緒にお伺いさせて頂きました。
珍しく昼間のランチタイム遅めの時間に訪麺した為スムーズに入店
店内は全てテーブル席となっております
この日は、"大阪好っきゃ麺"スタンプラリー参加者限定のラーメンを頂きました。
『和歌山ラーメン』990円 『チャーシュー増し』341円 『煮玉...
...
私は白醤油ラーメンを頂きましたが
紀州湯浅吟醸醤油ラーメンは
おすすめの
もやしと生卵をトッピングすると
結構味が薄めでした。
テーブルに置いてある醤油を入れれば問題なしですが白醤油の方がおすすめです...