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特選カルビ・特選ハラミ・ロース角切り・上塩タン、各二切れずつ。
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炭火で焼いて、4種類のお味で頂きます。赤ワインと共に☆
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こりこり・テッチャン・コテッチャン・焼きレバー
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ロース角切り、分厚いねん☆
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ジントニック、プレミアムサファイアトニック 530円、サファイアボンベイで。
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食後に、熱いほうじ茶とおしぼり。
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店前に、数台の駐車場あり。
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一人なのに6人部屋でノンビリ~
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炭火焼き焼肉「なのはな」さん
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入口。
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「塩焼きメニュー」タン、もも、ロース、ほほ肉、、、他にも。
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「タレ焼き」カルビ、ハラミ、赤身、、、「希少部位」も色々。
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「ステーキメニュー」どれも美味しそう~☆
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ステーキ、一品、ナムルやキムチ
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ホルモン
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その日のお勧め6種が味わえるコース6,800円や、要予約のコース。
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日本酒メニュー
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ワイン。グラスは480円、ボトルは、ハーフが1,600円、フルボトルが3,200円~とお手頃。
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ジンなどドリンク
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ビールなど
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JR和歌山駅東側すぐ。
以前に「とろろ庵」さんのあった場所。
A5ランク黒毛和牛を中心とした炭火焼き肉・ステーキ
地元産を中心とした新鮮野菜が頂ける。
ジャズが流れるキレイで心地良い店内。
カウンターやテーブル席もあったようだが
個室に案内して下さったので、その辺りはハッキリしない。
↑
後で、お店のHPで確認。
4~18人のテーブル席と、6~12人の個室があるそう。
店前に駐車スペース数台分があり。
●メニュー
要予約のコース(二人以上)のや
アラカルトが多々。
写真メニューか、上記のお店さんHPをご参照あれ。
◆嬉しいのは、ご親切な接客と融通の利く対応。
例えば、タンでもロースでもカルビでも
単品では1皿に6切れぐらいずつ入っているのを
今回、私の様に一人客だったら
「二切れ」「三切れ」のオーダーもOK。
◆ドリンクは、
ワイン、、、グラスが480円、ハーフ1,600円、フルボトル3,200円~と
お手頃価格。
日本酒の、和歌山の地酒「龍神丸」や、有名な「獺祭」もある。
他にカクテルなどもあり。
◆上記HPで知った事、、、和食の名店「三八波」さんの姉妹店だそう。
★・・・★・・・★・・・★・・・★
<2016年6月・夜一人で>
お目当てだったお店が臨時休業でガックリ~(T_T)
最近、こんな事が時々あるなぁ。。。
駅の東側、、、気になってたお店さんがあった筈。
何とソコも閉まってるぅ~(>_<)
ふと見ると、以前に「とろろ庵」さんのあった場所に焼肉屋さんが出来てる!!!
*とろろ庵さんも行きたいと思ってたお店さんなのに
行けないうちに、お城の方に移転なさり遠くなって
更に行けなくなった~~~(^-^;
◆ここにしよう~、お肉を食べよう~♡
入店~♪
感じの良いとってもイケメンのオニイサンが「個室にしましょか?」
わぉ~、6人ほどは十分には入れるテーブルの個室!!!
「え、一人でこんな広いとこでエエんですか?」
店長さんが炭を入れに来て下さる。
炭を入れて、、、一旦網を置いて、、、
真剣なお顔で眺めてしばし考えてやり直し。。。
「最初の置き方は納得イカンカったん???」
「はい、チョッとイマイチで~。」
何気に真摯な感じが好感度大♪
使用の炭も色々と研究の結果選んだものだそう。
◆さてオーダー、下記の価格は一皿。(税抜)
*一皿は六切れくらいずつなので、二切れ?三切れ?
好きな数だけオーダーしたら良いそう。\(^o^)/
・特選カルビ(タレ) 1,490円
・特選ハラミ(タレ) 1,490円
・ロース角切り(塩) 1,990円・・・ステーキ肉を角切りに。
・上塩タン(塩) 1,290円・・・片面焼きでどうぞ、だそう。
*上記、各二切れずつお願いする。
・ホルモン盛り合わせ(たれ) 990円
「こりこり・テッチャン・小テッチャン・焼きレバー」
・ドリンク
赤ワイングラス(ガルシア・カリオン・テンプラニーニョ) 480円
プレミアムサファイアトニック 530円(ボンベイサファイア)
・・・・・・・・・・・・・・・・
◆以下、レシートから各二切れなどの価格など・・・
*食べる時のお味付けは、4種類。
三か所の窪みのある角皿に入ってるのは
2種類のタレ「醤油ベースの甘辛味」「味噌ベースのチョッとピリ辛味」と
昆布塩(お塩は岩塩)
そして、別の丸皿で酸っぱいお味のタレ。
この別皿の酸っぱいのん、、、レモン汁かと思ったら少し違う、、、
聞けば「お酢をベースにしたタレ」だそう。
塩タンに付けたらとても合うし美味しい♡
*お肉、、、もみダレも良いお味だし付けダレ2種もイケてる♡
ハラミも、脂ののったカルビも柔らかい。⇒ (各二切れで600円)
*上塩タン、、、厚切りにしようかと思ったが、肉厚で食べ応えあり。
塩の塩梅も良くて、とても柔らかい。
*店長さんのお話では人気のお品だそう。
(二切れで520円)
*ロース角切り、、、分厚いカット!
ステーキ用のお肉だそう。
これ、、、二切れじゃなく三~四切れにしたら良かったなぁ~、
(二切れで800円)
*ホルモン盛り合わせ、、、
タップリと入ってる!
コリコリはホントにコリコリ、好きな食感♡
レバーは軽く炙って~、、、塩ゴマ油が欲しいかも~(^_-)
テッチャン&コテッチャン、、、プリプリ~~、脂ものりのり~、
これ大好きな友がいる。
きっとこれは満足するに違いないと思いつつ食べる~
*ドリンクも、赤のグラスワイン480円とお手頃価格だし
やっぱりお肉と赤ワインは合うなぁ~☆
日本酒の「龍神丸」、、、
和歌山の地酒で宮前の居酒屋さん「たわ」さんのご店主さんのお気に入り。
私も好きなお酒だけど、、、このお酒はお魚を食べる時に飲みたいかも???
で、ボンベイサファイアのジントニック、530円。
柄がサファイアのイメージの大きめグラスにタップリと入ってる。
よく見たらグラスにロゴ入り。
良い香り~~~☆
<合計 4,930円>
キレイなお店でもっとお高いか?と思ってたけど
意外とお安かった~(^_-)
●感想
一人焼肉に親切に対応して下さって有難かった~。
最初オーダーしたのは「焼肉盛り合わせ6,800円」
「その日の店長お勧め6種」が頂けるとのメニューの説明が
美味しそうで惹かれたから。
でも、、、イケメンのオニイサン、、、
「お一人では多いのでは???
合計で30切れくらいありますよ。
二人で食べて丁度良いくらいの量なので、、、」
「単品のんは1皿に6切れくらいずつ入ってるので、
お好きなのを二切れとか3切れとか出来ますよ。」
「そうお? じゃ、、、単品で。。。」
と上記のオーダーとなって、4種類×2切れで8切れ、、、
+ホルモン盛り合わせで、かなりお腹がいっぱい~。
あと一種類くらい焼き物か生ものをオーダーしたら良かったかも。
好きな生ものを忘れてた~www
お会計時に、店長さんとお話。
お一人様の来店も時々あって、
でも単品だと量が多いし種類が食べられないので
好きなのを2~3切れオーダーして貰うようにしたんだそう。
お客目線で考えて下さるのが有難いし
お若いのに気配りや配慮があるなぁ~と嬉しく思う。
一人焼肉~~~
親切な接客で、色々ととっても美味しく頂けて大満足~♪