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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...私と真逆で「まだ食べるよね」の部分が、洋食で少量チョイス計算だったみたい。 また不器用か疲労か、卵の白身を初でテーブルで分離させて、濃厚...
...海老 菊花 菊菜のアスピック オレンジのベアルネーズとバルサミコ 茄子、トマト、リコッタサラータのスパゲティ 白身魚のソテー ケイパーとアーモンドのエオリア風ペースト 熊野豚のロースト ネブロディ風 ペコリーノとピスタチオ 本日のドルチェ...
...■外観 ■お品書き ■雰囲気最高 ■南国リゾート♡ ■フィレ肉エゴマ焼き ■白身魚デュグレレ風 ■パン ■かぼちゃポタージュ ■サーモンと蟹 ■アカザエビ...どれも素材が生かされ、上品に工夫された献立だったと思います 特に印象に残ったのは白身魚のデュグレレ風の一皿(*^^)v...
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