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口コミ・お店の情報に「牛肩ロース」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ごはん 小200円 中250円 大300円 特盛350円 ■たまごスープ ■サイドメニュー ■食べるべき一品 ■熟成オリーブ牛（肩ロース）100ｇ 良質の肩ロースを最高級のオリーブオイルと塩麹に 漬け込み熟成させたお肉です!!お肉のうまみがぎっしりつまっており...
...■穀物甘味牛チャックテンダーローストビーフライス ■アンガス黒毛牛肩ロース ■南側来ると右手にこのお店が見えます。 ■ランチメニューは、...
...とろける度★★★☆☆ 旨味度★★★★☆ 希少性★★★★☆ 脂肪分は少ないですが、柔らかい赤身のお肉です。 ■国産黒毛牛肩ロース とろける度★★★★☆ 旨味度★★★☆☆ 希少性★★★★☆ ロースの中で美しいサシが入っている部分です...
...国産和牛のラグー ■♢国産黒毛和牛ランプ肉のﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ 季節の野菜添え ■♢牛肩ロースのストゥファート(蒸し煮) ■外観 ■前菜５種 ■そろい踏み♥️...♢国産黒毛和牛ランプ肉のﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌ 季節の野菜添え ♢牛肩ロースのストゥファート(蒸し煮) デザート ♢クレームブリュレ ♢小菓子 ♢ドリンク...
...カウンター席に着席❗️ 究極のランチメニューはコチラ ☆紀州和華牛ロースランチ 2200円 ☆熊野牛肩ロースランチ 1980円 ☆熊野牛カルビランチ 1500円 他 ☆石焼ビビンバランチ 950円 ☆冷麺ランチ 950円...
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