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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...メニューは ・チーズを使ったアミューズ三種盛り合わせ ・フレッシュフォアグラと帆立貝のポワレ ほろ苦い野菜とりんごのサラダを添えて ・子蕪に詰めたずわい蟹...でも、カーテンで仕切られていたせいもあって、カメラで写真もとることができました。 フォアグラは初めて食べたのですが...
...■ハウスワインの赤 ■白身魚のテリーヌ ■マグロのマリネ ■フォワグラのソテー ■野菜のクリームスープ ■ヒラメのポワレ...チョコレートとバルサミコを使ったソースのフォワグラ。 ライスペーパーで包んだり、刻んだ和の野菜を下に敷いたり、...■フォアグラのムース...
...特にここの肝は抜群にうまい。 肝が苦手な友人でも、ここの肝だけは食べられると言わしめるほど。 フォアグラのような食感で、焼き鳥のタレが旨...
...・オードブル ・スープ ・パン ・魚料理 ・肉料理 ・デザート ・コーヒーor紅茶 2700円(税込) ■外観 ■シードル ■フォアグラの豚バラ巻き...
...●ドリンク③ ローズフィップ ○フォアグラ 苺 ファアグラと和歌山の苺”まりひめ”のテリーヌ 苺のコンソメ/バルサミコ酢/フランボワーズ/塩 ○自家製フォカッチャ...
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