和歌山城の醤油ダレに関するお店

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点数について

中華そば ないとう

和歌山市 / ラーメン

3.24

32

500

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
★中華そばないとう @naitou0225 ⚠️アカウント変更⚠️ 和歌山県和歌...by m.aki29(205)

...似ている気もします。 卵黄を崩し、底からかき混ぜて実食です。 土◯商店のようにニンニクは入って無く 甘みのある醤油タレは優しい味ながら 濃すぎず薄すぎずで頼りなさは無い 美味しい仕上がりで 自家製平打ちの中太麺との相性良しです...

ラーメンまるイ 十二番丁店

和歌山市 / ラーメン、餃子

3.59

477

12292

  • ~¥999
  • ~¥999
  • -
ネギ好き必見、豚骨醤油ラーメンの大人気店「ラーメンまるイ」さん(^O^)/
以前からネギ増しでラーメンを食べたいと思っていた「ラーメンまるイ」さんにようやく行くことができ...by ジプシーくん(1666)

...テロリとした豚骨ベースに強めの醤油ダレ 所謂「和歌山中華」の亜流ではあるけれど...豚骨なとの油脂系はライトですが、反面醤油ダレの風味はしっかりです。 なので醤油の風味がすごくいいですね。...トロンとした油分が多く、豚の香りも結構するスープ。 醤油ダレのコクもありますが...

京橋デュッセル

和歌山市 / 鉄板焼き、ステーキ

食材の最上級へのこだわり・・・。大切な日のおもてなしなどにご利用ください。

3.25

37

1546

  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥2,000~¥2,999
  • 月曜日
おいしかったです。 シェフが前でお肉を焼いていただけるスタイル。 勝関コースのシャトーブリ...by shukun35(193)

...お肉はシャトーブリアンをレアで! 付けダレは、ポン酢、ニンニク醤油 塩も3種類あった(写真無し) ニンニク醤油ダレも美味しかったけど 肉の甘味は...

ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店

山為食堂

和歌山市 / ラーメン、うどん、カレーうどん

3.68

683

16822

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 日曜日、祝日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
和歌山ラーメンの最高峰
和歌山市駅から歩いて10分ほどくらい。 ちょうどお昼前に着きました。 分かってはいたんです...by さすらいつばめ(1342)

...豚の骨から美味いところだけを煮出して濃縮させましたってところに醤油ダレがこれまた程よい感で組合わさる。さらに、けっこう厚めにスライスされたチャーシューのテロンとした食感、スープに比してちょっと立ち気味な醤油ダレの沁み具合、肉の味。堪らなく、美味い。...濃厚な醤油ダレのとんこつスープに和歌山ラーメンでは珍しい太麺の逸品...

○京

和歌山市 / ラーメン、寿司

3.56

278

6166

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
久しぶりの和歌山ラーメン
夏の一日、片男波海水浴場をエンジョイ。帰りがてらお腹が空いたので、久しぶりに「和歌山ラーメン」...by たけちゃんぱぱ1965(3650)

...スープがうまいのは醤油ダレが美味いから。 和歌山は醤油も有名だから、きっと厳選した醤油蔵から取り寄せているのかも。 卓上には足りない人のために醤油ダレが常備されていました。 このお店でも 寿司...ちなみに卓上には 醤油ダレ もあるので...

麺屋 ひしお 本店

和歌山市 / ラーメン、つけ麺

3.52

325

8409

  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
美味い!和歌山ラーメン
和歌山での夜、やはり和歌山名物を堪能したいという助平心が頭をもたげます。 この日は和歌山に入...by トントンマン(9190)

...煮干と節系を中心にした出汁感のあるつけ汁に醤油ダレもなかなか良い利かせ方...悪くはないのだけれど、あと一歩という感が否めない 合わされた醤油ダレはラーメンですでに「強い」と感じたのだけれど...煮干より節の方が立っているように感じた そして合わされた醤油ダレ これも少々強い 全体的にかなり「濃い」仕上がりだ...

京橋 幸太郎

和歌山市 / ラーメン、居酒屋、餃子

3.29

110

1633

  • ~¥999
  • ~¥999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
深夜まで開いている!?和歌山ラーメン居酒屋
先日の関西遠征。 今年の目標は未踏の地の制覇! 普段、基本的には関西には飛行機か新幹線で訪...by あんよ♪(2294)

...そこに色合いからも分かるように濃い目の醤油ダレ しかしながらベースの出汁は希薄なもので旨みが出ているとは言い...スープは豚骨ベースに醤油ダレを強めに合わせ、さらに油分を多めに合わせたもの...酸味の効いた醤油ダレが強めの豚骨醤油スープで...

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