食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
101～120 件を表示 ／ 全 220 件
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それも12時前に行ったらご飯は売り切れ。
中華そば1.5玉
ビジュアル的にはきれいではなく雑に持ってる感じかな。
スープは今まで食べた和歌山ラーメンの中ではかなり濃いめ。
濃い目のスープが麺によく絡みうまい。
ラーメンが出てくるまで結構待ちましたが、おいしかったので一瞬で完食。
ただチャーシューが冷めていて自分でスープの中に浸してから食べないと「んん？」って感じかな。
ラーメンはインパクトもあり美味しかったです...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://terabonsan2000.blog100.fc2.com/blog-entry-2072.html
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にわかでは作り得ない経年の旨濃い～和歌山中華そば！ 中華そば、めし！
...
茶褐色の豚骨醤油スープがとっても濃厚そうです。
頂いてみますと
スープは見た目通りかなり濃厚な豚骨醤油で
油も結構多いですね。
しかしながらこれはよく熟された奥行きのある旨いスープで
経年の旨味の蓄積が窺われます。
麺は和歌山系の中細でぷっつりとした歯切れの良さが
濃厚スープといい相性です。
具材は厚みのあるバラチャーシューと醤油色に染まったメンマ、
そして青ネギでチャーシューもメンマも味濃いめです。
で、麺と具をあらかた平らげると
今度はめし、スープ、めし、スープと頂くと
これがまた罪悪感のある非情な旨さです。
そしてスープを飲み干すと底には大さじ...
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以前にも増してタレ勝ちが味わいからも
明らかで、塩分濃度も高めですね〜
スープ量はまぁこんなもんですかね。
麺はパツンタイプで、固さはバッチリでした
このスープだと『メシ必須』と言われりゃ
納得するほどで、飲み干すには
かなり苦労した骨粉確認…
ありましたw
新しく『変玉10...
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これで750円なんて、めっちゃ安い！
かなり濃厚な豚骨醤油の和歌山ﾗｰﾒﾝ。ｽｰﾌﾟは結構塩っ辛いですね。
麺は地元・紀の川にある宮本製麺所がこの店の中華そばのために作った中細麺。
歯応えが良くて濃厚ｽｰﾌﾟに負けないくらいの小麦の存在感。
白ご飯が欲しくなったけど、そこまで胃袋に余裕がないので我慢しました。
ﾁｬｰｼｭｰは作り置きしてたのか、冷たくて少しﾊﾟｻついてたのでｽｰﾌﾟに浸して食べると良いです。
次回来ることがあれば『1.5玉＋白ご飯』が丁度良いかも～...
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...濃いがうまい！！」
白ごはんと一緒に食べる。
「めちゃ合う」
チャーシューも昔風の私好みの味で、これまた合う。
スープだけ飲んだら、飲めないぐらい濃いのだが
でも、めちゃくちゃ飯と合う中華そばでした...
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...中華そばとめししか置いてない激渋老舗ラーメン店
どろっどろに乳化していてガッツリ醤油をきかせたスープは期待通りの和歌山ラーメン
油分も塩分も濃いライス必須なタイプのラーメンだった
麺はバツっと固めの中細麺が使われていてよく合う
ちなみに我が...
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...ネギがのっており、見た目はかなり濃い。
食べてみると、かなり塩辛いというか醤油辛いというか、見た目通り濃い味です。豚骨もしっかりスープで主張しています？
麺はストレート麺でしっかりコシがあります。
シンプルな中華そばですが、豚骨ならではの中毒性があり...
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somenmanのラーメンブログ。:うらしま＠打田（和歌山県）にて『中華そば 1.5玉』 - livedoor Blog（ブログ）
...円にしてみました。
半玉我慢できなかった（笑）
レンゲはついてこないし卓上にはないので、あらかじめ取ってきておくのが吉。
そしてスープを一口・・・
うぉっ！！なにこの濃さ＆しょっぱさ！
すごいインパクトだね！
このパンチ力にやられそうになりましたが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/51020786.html
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『ラーメン官僚』おススメ店！営業は平日昼2時間のみ！「うらしま」の絶品中華そば ／ 浦島太郎になって玉手箱を開けても食べたい一杯
...ネギとシンプル。 ダブルだと麺だけではなくチャーシューもダブルの量に増量されます。
濃度の高いコッテリとした豚骨醤油スープが中細ストレート麺によく絡んで美味しかったかったですが、塩分濃度も高そうです。
麺は地元・紀の川市にある宮本製麺所がこの店の中華そばのために作った中細ストレート麺。 抜群の歯応えは濃厚スープに引けを取らない存在感を発揮しています。
チャーシューは肉厚で角煮みたいにトロトロで柔らかくうまし...
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平日昼２時間だけ営業の旨すぎる中華そばは白めし必須 うらしま食堂 ＠ 紀の川市 和歌山ラーメンツアー 一軒目
...一軒目から飛ばします（笑）
長時間煮込んだ豚骨スープの旨味に醤油のコクがきいた濃厚スープ。
うわぁぁぁぁぁぁぁ～コレは旨すぎる！
このスープだけで何杯でも「白めし」が食えるぞ !!!
少し硬めに茹でられたコシのある中細麺は、ぱっつんぱっつんの食感で歯応え良く
濃厚豚骨スープに良くあってめちゃめちゃめっちゃ美味しい～♪
このチャーシューがこれまためっちゃ美味しいのよね！
思わず濃厚豚骨スープに浸してオンザライス ( ´艸｀)
スープを飲み干すとラーメン鉢の底には豚骨の骨粉がっ！
あぁ～美味しかったぁ～！ 大満足 !...
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ややタレ勝ちな醤油辛さはあるものの、ダシがとにかく濃厚で美味いです。
スープをほぼ飲み終わりかけた所で、底に大量の骨粉がざらついているのが見えました。
本気の中華そば、しっかりと味わいました。
これを50...
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メニューはラーメンと白飯と替え玉のみ、潔い感じ。
豚骨の骨っぽさ？粉っぽさ？が感じられるくらい濃厚なスープに醤油がたつカエシ。スープ少なめなのも納得、濃厚だから。
チャーシューは冷え冷えですがスープで温めるといい塩梅に。これはご飯と一緒に食べたい。
始めて和歌山ラーメンで美味しいと思える味でした...
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...濃厚な和歌山ラーメン。スープ、チャーシュー共に濃い目の味付けなのでご飯が欲しくなります...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
うらしま
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン WEST 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0736-77-5473 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
打田駅から778m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
1976年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
11:00 - 13:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
■ 営業時間
スープ無くなり次第終了
-
アクセス方法を教えてください
打田駅から778m
-
このお店の口コミを教えてください
中華そば600円
平日10:13着、すでに車一台あり。私の後にもすぐに一台。店頭には4台ぐらい止められるスペースありました。
10:37 私が車を降りて並び出したら一気にみんな車降りて並ぶ。現在8名待ち。
10:54フライングオープン。
好きよ、早開け。
メニューは中華そばと飯、肉増し、替玉。
中華そばは、1.5玉、ダブルとサイズ別のみ。食券機で中華そばをポチッと。
...
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...相変わらずの人気ぶりを目の当たりにした。
●中華そばダブル・めし
濃いめの醤油がビシッと効いて、濃厚豚骨由来の甘味や旨味の詰まったスープは全く重たさを感じさせないし、この固めの麺も美味い。麺啜る→スープ飲む→濃い味付けのチャーシュー食べる→ご飯頬張るのループが幸せ過ぎる。本当に美味かったなぁ...