黒毛和牛が美味しく頂けましたっ♪「牛」が三つで「犇屋(ひしめきや)」さんです。o^.^o : 厳選和牛 焼肉 犇屋 岩出店

和歌山県岩出市の焼肉屋さん。
お肉の気分でしたのでタマタマ伺いました。

実は、、、最初の予定のマイレビさん達のお勧めのお店さんに行きましたら
なんと早仕舞いなさってて、帰る間際のご店主ご夫婦とは店先で遭遇して立ち話。。。(+o+)
１０時閉店が９時に閉店、、、そりゃないやろ～と残念がりました。(>_<)

串揚げのお店さんとお寿司？魚介類のお店さんや
ラーメン屋さんも近くにありましたけれど、その気分じゃなく、、、
私は肉が食べたい！！！(笑)

近くで探したら、、、此方がヒット。
　　＊タブレットの「iPadミニ」で検索しましたっ。
　　　ガラケーしか持って無くって、世の中に超～遅れてるブルースカイですが
　　　最近、オッチャン彼氏が車を買い替えた時にオマケで付いてきた「iPad」・・・
　　　「これどない使うねん？？？」と言うので
　　　「貸してみ～。私が研究する～。」と取り上げたらとっても便利やん！！！(笑)
　　　返さんといたろかな～と企んでますが、、、
　　　オッチャンはもうタブレットの事は忘れてるみたい。（爆）

さて、こちらのお店さんの評価はあまり高くはありません。
マイレビさんの口コミも無いなぁ。。。

でも私は、兎に角、肉が食べたい！！！ので、そんな事は気にせずに行きます！！！

とても広い駐車場、、、同じエリアに食堂や本屋さんドラッグストアもあります。

お店さんの看板には、黒毛和牛と大きく書いてあります。

さて入店。

●店内は・・・
　入口の目の前に、牛肉の塊の冷蔵庫があります。
　牛さんの血統書って言うのかそう言うのも掲げてあります。
　大きな牛肉の塊に見惚れました。流石にヨダレは出ません。

　店員さんが来られて席に案内して下さいます。

　仕切りで囲われたテーブル席が沢山。
　奥には掘り炬燵の小上り席。

　かなり広い店内です。

　牛さんの写真や血統書？みたいなのも壁に貼ってあったりしてます。

　黒毛和牛をアピールです。

●メニュー（外税表記です）
　焼肉盛り合わせとかが、リーズナブルで色々と頂けそう。
　但し、２～３人前です。

　お肉は、焼き肉以外にステーキとかもあります。

　ホルモンは多種類あってソソラれます。

　タレ以外におろしニンニクや生姜、一味は無料であります。
　大根おろしや柚子は有料53円です。　

　飲み物は、生ビールや酎ハイが290円とお安い！！！
　290円じゃないけれど焼酎やマッコリなどもあります。
　ドリンクは総じてお安いと思います。　

　「冬のご馳走」と記された別のメニュー。
　冬野菜を使った身体が温まるメニューが幾つか記載されています。
　スンドゥブチゲとか牛骨ラーメン580円とか、冬野菜の辛味スープとか、、、

　とってもそそられるんですけど、食べたらお腹が膨れてお肉が食べられなくなる。。。
　何しかお肉を食べるのが目的だし私一人なのでオーダーしませんが
　多人数で来たら誰かがオーダーしたのをチョッと貰いたいメニューです。(笑)

　ドリンクバーがありました。
　ソフトドリンクやアイスクリームが食べ放題＆飲み放題だそうです。
　お子様のいるお酒飲まないご家族連れに良いでしょうね～
　私には無関係に思えたので(笑)価格チェックし忘れです。m(__)mｽﾏﾇ

●頂いたお肉など。（外税表記です）

　なんしか、私一人なので幾ら肉好きとは言え、
　盛り合わせの２～３人前はパスやな～。
　店員さんのオニイサンに相談して下記をオーダー。

　・牛ヘレ　1200円　（本日の希少部位から）
　　　量はどの位？と聞くと、指で輪っかを作って
　　　「これくらいの大きさのが4切れ」との答え。
　　　十分食べられるなぁ～と決定。

　　　かなり差しの入ったお肉。
　　　分厚いです。
　　　ヘレなのに見た目は結構、脂がありますが・・・
　　　食べたらとっても柔らかくって美味しいやん～。＼(^o^)／

　・切り落としタン　390円
　　　厚切りタン980円をオーダーするも売り切れだとか。。。
　　　ネギ塩タンとか他のタンもありますけど
　　　ヘコたれて、一番お安いタンにします。(笑)　

　　　値段の割にイケてます。量もタップリあるし。

　・ミノ880円、、、それも「てっさミノ」
　　　ミノって好きなんです。
　　　でもこう言う切り方は初めてやなぁ～。
　　　薄くスライスしてあって、薬味を巻いて食べるんだそう。

　　　最初はエラク凍ってました。(^_-)　カチンコチンやん～。(笑)
　　　白くなるまで焼いて食べるようにとの事なのでそうします。
　　　薬味は白髪ねぎっぽい感じで少し味付がしてあって
　　　そのまま食べても美味しいお味でした。

　・ホルモン3種盛り合わせ780円
　　　ホルモン、アカセン、てっちゃん、
　　　味付けは3種から選びます。

　　　・味噌ダレ680円、ピリ辛味とネギ塩は780円
　
　　　美味しいホルモンでした。変な匂いもありません。
　　　けっこうボリュームがありました。
　　　ピリ辛味をオーダーしましたが、余りピリ辛じゃないよ・・・？
　　　薬味のコチジャンや一味を追加して頂きましたっo^.^o

　・飲み物はビールや酎ハイは290円とお安いけど、、、
　　　車なのでノンアルコール290円とお水～(T_T)
　　　嬉しくないけど、しゃーないなぁ・・・。(笑)

●感想
　　全然知らないお店さんでマイレビさんも行ったはれへんし
　　どうかな～？と思いましたが美味しくて良かったです♪

　　接客も大変丁寧で好感度大でした。
　　
　　帰る時に入口のお肉のケースの上に貼ってあった「牛さんの血統書」
　　あまり見た事が無いのでじっと眺めてましたら
　　店長さん？が気付いて下さって、ご親切に説明して下さいます。

　　「牛さんの鼻紋」、、、人間の指紋と同じで一生変わらないんですって。
　　
　　曾祖父母の代まで名前が書かれてます。

　　競馬のサラブレッドもそうだけれど、
　　彼らの一生、、繁殖、子孫、生死、、全て人間の管理下に置かれてるんだなぁ・・・。
　　家畜の運命に思いを馳せます、、、私たちは彼らの命を頂いてるんですよね。
　　美味しく残さず頂かなくっちゃ、、、。

　　牝牛は「えいちゃん、みっちゃん、かっちゃん」と女の子らしい名前で
　　牡牛は「茂勝栄、平茂勝、平茂、安栄、安福」と立派な名前でした。

　　店長さん、お肉の事を他にも色々と教えて下さって感謝です☆

　　帰る時にはちょっとしか食べてない一人客の私に店前にお見送りまで。。。
　　タマタマお客さんも遅い時刻で少なかったからかも？ですが丁寧感を感じました。

　　良いお店さんで、満足でしたぁ～＼(^o^)／