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「ラーメン」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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ラーメンの双眞紋(ソウマモン)のみ営業してます(≧▽≦)
...残念ながら
提供休止中らしく諦め =_= 大阪でも見た事無い味噌味、残念です~
ちなみにラーメンにはタマゴ、ワカメ、ナルト、メンマ、チャーシューのトッピングに加えてフライドオニオンが
どんぶり全面にふりかけられています。
スープは濃くしっかりと旨味も感じますが、少し塩味が強いです。
麺は細麺ストレート。白ご飯に合いそうなガッツリ系ラーメンでした~ (◔‿◔)
中途半端な時間でしたがスープは熱々♥でしたし、大満足です!...
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...23年3月 土曜のお昼の訪問です。
今日は同僚のGUTTIとラーメンツーリングでの訪問です。
11時過ぎの到着でしたがまだ準備中でした...
GUTTIの醤油も少しいただきましたが、醤油豚骨で美味しかったですが和歌山ラーメンとは少し違うかなってかんじでした...
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...円
スタンダードな和歌山ラーメンが提供されると思ってたら、ちょっとびっくり(´⊙ω⊙`)
豚骨の臭みとかは全くない醤油豚骨スープでしたが、
結構な量のフライドガーリックが掛けられてます!
醤油の香ばしさとコクが有り、ガーリックのパンチもプラスされ、
スタミナ和歌山ラーメンと言うべき一杯かな(^-^)
トッピングはチャーシュー2枚、メンマ、ゆで卵(半分)、かまぼこ、ワカメ、ネギ。
中細ストレート麺は少し硬めだけど、食べ進めていくとちょうどいい硬さになる計算なのかもね(*´꒳`*)
お店は年配のご夫婦でされてる様だけど、こんな攻めた和歌山ラーメンを作る発想は凄いと思う...
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...打田駅近くで仕事も昼休みが長くなり足を伸ばして粉河方面へ
ラーメンの登りを見て駐車場へ たこ焼き屋さん?
タコ焼き屋さんがラーメンもやってるのか?
しかしタコ焼き休みでラーメンとライスのみの営業でした
駐車場はどこに停めても良いのか?と迷うようなざっくりとした駐車場
店内はカウンターとテーブルのこじんまりとしたお店
年配の女性がアルコール消毒をしてくれてカウンターへ
ラーメンは塩か醤油か。
◆チャーシュー麺910円
◆ライス
勝ってなイメージでラーメンが濃い=ライス
ラーメンは普段食べたことがある和歌山ラーメンとは違うが有名店と言わ...
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...)
店前には和歌山ラーメンの幟が立っていたが、塩や醤油などもあり、中華そばの塩をオーダー。
手狭で、あまり商売っ気のなさそうな(笑)、優しそうなお婆ちゃんがオーダーを取りにきてくれた。
正直言ってそれほど期待値は高くなかったが、出てきた塩ラーメンは「思ってたのと違う!(完全に良い意味で!)」
オーソドックスな塩ラーメンかと思いきや、焦がし油やらフライドガーリック・オニオンが散りばめられた、オリジナル要素の非常に強い塩ラーメンである!
店の雰囲気と違って攻めとるな!...
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和歌山、粉河、「蛸蔵・八眞」のチャーシュー麺。 │ あじあんじゃんくしょん
...ブログですでにその話をしたけど、その流れでの一店。
和歌山には和歌山ラーメンと呼ばれる中華そば屋さんが多い。
ラーメン屋と呼びながら中に入ったら中華そばと注文するのはなぜかはわしは知らん...
まあええか。
で、やっぱり和歌山ラーメン王道の醤油とんこつを頂こう。チャーシュートッピングで...
国道を西に進んだら、和歌山ラーメンの超有名店が2軒ほどあるけど、エエ勝負を
するんではなかろうか。
ご馳走さんでした。
店名 「蛸蔵・八眞」 双眞紋(soumamon)
ジャンル ラーメン、たこ焼き
住所 紀の川市粉河451−1
電話 0736-7...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...先輩とマリーナシティに行くことになり(半ば強引に連れ出された)軽く海鮮丼を食べた後に
せっかくだから和歌山ラーメンも食べてみたいという話になり、たまたま近くにあったこちらのお店へ。
昼過ぎの時間帯ではあったもののお客さんが誰もおらず大丈夫かなと少し怪しい雰囲気が。
見た目以上にこってりしていて、このギャップが個人的にはどうも合わずに終始微妙でした。
和歌山ラーメンって好き嫌いわかれるかもしれないなと初めて思ったお店でした...
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...和歌山ラーメンではない...
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...
塩中華そば(豚骨パイタンラーメン)700円
醤油中華そば(醤油豚骨ラーメン)700円
チャーハン550円
チャーシュー麺910円
たこ焼き(ソース、味噌...種類食べたけど、やっぱりソースが1番美味しい。
お店の方も感じよくて、大満足でした〜
ラーメン食べるなら塩中華そば(豚骨パイタン)がおすすめですよ~(〃∇〃)ごちそうさま〜...
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...
でもたこ焼きはソースが一番好きなんですよ、私は。
大きなボールですが生地がぶ厚くなくて美味しいです。
生地の味もいい感じです。
ラーメンの種類が変わっていましたね、張り紙に書いてました。
以前よりシンプルになった感じ・・・と見受けられましたよ、
今回はラーメン食べていませんのでまた次に。。...
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...なぜかグチャッとした食感。茹で加減云々以前の問題がありそうな気がした。
なお、和歌山ラーメンには通常使われないトッピング(ゴマ・あおさ海苔・糸とうがらし)が使われている上、スープの味わいも麺の食感も、和歌山ラーメンには程遠いものだった。なのに、壁の説明書きには『醤油豚骨スープ味の和歌山ラーメンです』とあった。かなりの拡大解釈である(苦笑
※ 醤油中華そば・・・★2.7
たこ焼きは...
カウンター席の上方には「たこ焼」「ラーメン」と書かれた複数の小さな提灯が吊り下げられている。
極めて小ぢんまりとまとまった店内は...
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...
なので買うなら蛸蔵さんですね~。少々遠くても買いに行きます。
ハハハハ、でも次は塩ラーメンかな~。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2014/6
この前の道、国道24号線は若干よく通る方ですが、以前は居酒屋さんだったり蕎麦屋さんだったりうどん屋さんだったり
お店の移り変わりをみては入り難い感じだったのです・・・。
ラーメンとたこ焼屋さん。アルコールなし。ノンアルコールビールはありました。
ソフトドリンクは130円と激安でした。
醤油ラーメン700円は糸唐辛子、きざみ海苔、ねぎ、煮玉子とチャーシューと具がたくさんです。
中細麺...
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...写真と共に壁に貼られてました。
とりあえずデフォであろう豚骨醤油ベースの魚介ラーメンをオーダーします♪
■醤油らーめん(680円)
●スープ:豚骨+梅鶏+魚介
●麺:普通ストレート
●具材料:チャーシュー、蒲鉾、味たま、メンマ、きざみのり、糸とうがらし
■この日の感想
さて、配膳されるまでの間、ラーメンに対するこだわりの書かれた案内を熟読したあと
狭い店内をキョロキョロ見回していると机上にある
『...
残念なのはお店にはアルコール類は置いてないこと。
たこ焼きとラーメンでチョイと一杯とはいかへんねんなぁ…(^。^...
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店舗情報の編集
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店名 |
蛸蔵・八眞
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、たこ焼き |
お問い合わせ |
0736-73-2228 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
京奈和自動車道(無料区間)紀の川東ICから、車で約10分 粉河駅から462m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
11席 (カウンター3席、4人用テーブル席✕2卓) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 11人 |
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 お店西側隣接 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
現在 2業態のうち、蛸蔵・八眞 たこ焼き屋の営業休止中(2023年4月確認時) |
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たこ焼き屋さんが八眞?
中華そば 双眞紋
醤油ラーメンと塩中華そばの二種類のみ
それで良い!
初めての訪問なので、醤油ラーメンを注文
和歌山ラーメンな感じのスープやけど、フライドオニオンがアクセントになって クセになる♪
焼豚はバーナーで炙ってるみたいで...