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和歌山県の湯浅です。
日本最古の醤油発祥の地って知っていました？
そんな湯浅で醤油をゲットして来ました。
生一本黒豆醤油です。
この生一本黒豆醤油は、「香り」「色」「環境」「製法」等々に頑...
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日本の醤油の起源。世界のミシュランレストランが利用する醤油の工場を見学
和歌山の有田で醤油発祥と言われる湯浅醤油へ。
醤油の生産ならびに、工場見学もされてます。
この辺では世界遺産の熊野古道や、温泉地などと並んでいい観光になるかもしれないです。
商品の販売、...
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湯浅に立ち寄った際に、醤油醸造元として有名な「湯浅醤油」さんを訪問してみました。
ここは工場見学もやっているなど一般の人に対して開放的なのですが、
その敷地内で蔵カフェもやっています。
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見学の予約時間より早く着いたけどすぐ案内してくれた。ここまでの道中、国道沿いにやたらと立っていた「金山寺味噌」看板の謎が、見学して説明を聞いて解けた。大樽の存在感にはただただ圧倒された。醤油の試飲（試...
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御坊で食事をとり、和歌山市に向かう途中によりました。
前に買った魯山人醤油が先日尽きたからである。
車を止めて売り場に、、、
魯山人醤油は、小瓶で1600円以上する。
高いなあ(-｡-;
二...
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GW真っ只中、人でいっぱい∑(ﾟДﾟ)の湯浅醤油さん蔵カフェでいただいたのはもちろん、湯浅醤油ソフトクリーム 450円
ひと口いただくと、んんっ、しょっぱい？いや、甘い？なんか食べたことあるような味...
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湯浅醤油にて 湯浅と言えば、お醤油。
そんな湯浅醤油さんは、観光バスが何台も訪れる 観光スポット。
個人でも団体でも 快く見学を受け入れてくれます！
現役100年の樽で製造されるお醤油造り...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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いろいろな種類のお醤油が揃ってます❤︎ ₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
和歌山県有田郡 ＪＲ湯浅駅から北東へ行ったところにある工場見学・醤油づくり体験施設です。
中の売店では、いろいろな種類の湯浅醤油や金山寺味噌、醤油を使用した食品やお菓子などが販売されています。
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香川金刀比羅神表参道にある釜玉ソフトクリーム。両方とも美味い！
醤油ソフトクリーム@450 キャラメルの様な味わい。醤油の増し増しが出来ます。
醤油作りの工房を見学し色々と参考になりました。
体験醤油作りは時間的な問題で参加出来ませんでした。
生（き）...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
湯浅醤油
|
|---|---|
| ジャンル | その他、カフェ |
| お問い合わせ |
0737-62-2100 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲきのくに線湯浅駅下車 国道４２号線方面へ徒歩１０分 湯浅駅から546m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| お店のPR |
醤油醸造元 湯浅醤油のソフトクリーム
丹波黒豆・五島灘のにがり塩を、杉樽で二年間熟成させた本物の醤油”生一本黒豆（きいっぽんくろまめ）”を使用した濃厚な醤油ソフトクリームです。 |
| 初投稿者 |
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[日]
09:00 - 18:00
■ 営業時間
売店 9:00～18:00
カフェ 9:00～16:00
■ 定休日
無休(年末年始のみ休み) -
アクセス方法を教えてください
ＪＲきのくに線湯浅駅下車 国道４２号線方面へ徒歩１０分
有田ＩＣ（旧吉備）インターで降り、４２号線を４キロ南下し、東南道交差点の
次の信号左手に金山寺味噌の看板が目印 -
このお店の口コミを教えてください
湯浅は醤油の町なのですね。
おっ醤油ソフト！食べに寄らないと！
行ってみると立派な工場で、お土産屋さんが併設、それの中続きの隣に小さいカフェがありました。
観光バスが停まっており、アジア系観光客がうじゃうじゃ…
意味なく群がるそいつらをかきわけてソフトクリームに並びます。
並んでる途中に「追い醤油」コーナーがあるー！後でやろ。
醤油ソフトクリーム450円。
見た目は白いソフトクリ...
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和歌山の湯浅町に来たので、
以前から行きたかった
湯浅醤油の工場見学に行きました。
世界で初めて醤油を作ったのが湯浅醤油で
その作り方が全国に広がった話を聞きながら、
工場見学をさせてく...