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「クエ鍋」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 28 件
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...地元の名士に連れられて南紀白浜名物の天然クエ鍋を食す。
まずはお通しに「クエの身の唐揚げ、枝豆」。唐揚げは身が柔らかく衣はサクっとした状態。
塩で味付けされ美味。
刺身の舟盛り…「クエ刺身、伊勢海老、アワビ、マグロ」がどーんと。大ぶりの伊勢海老はもちろん活きた状態。美味くてパクパク行ってしまった。
「クエのキモ」…クエのキモは初めて食べたかも。コクがありつつ意外にあっさり。
さてメインイベントの「クエ鍋」。沢山の量のクエの他、白菜、豆腐、エノキ茸、ネギ、葛きり、水菜、が入る。
鍋で煮たクエの目玉周辺はコラーゲンたっぷり、とろりと溶ける...
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...お部屋のお風呂に温泉が引かれています。
しかも加温加水なしの源泉100%掛け流しなのです。
お料理はクエ鍋のコース料理がいただけます。
クエ鍋とはいえ、ハタを利用するところもあるようですが、
こちらは天然の本クエです。
お造りやから揚げも本クエだそうです...
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...
皮がパリパリで旨い!ψ(`∇´)ψ
クエあら煮
これも激ウマ!(//∇//)
これでチビチビいきたくなる!
クエ鍋
アラやしいたけ等を先に投入。
ハラミのくえトロが入っています。
火を通すと身と脂のパーティションが浮かびます...
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...
今回は初めて?のクエ鍋フルコース。
いつものクエとろ鍋フルコースと同じ内容で、鍋のクエだけが「クエとろ」ではなく普通のあらと切り身になっているようです。
これで一通りのプランを試したことになりますね。
クエ鍋コース 15,12...もちろん旨いのですがクエ鍋で充分だと思います。
クエ鍋コースにはない焼き物と荒煮が本当に素晴らしいので、ぜひフルコースで...・季節のデザート
本くえ鍋コース(宿泊料込み14700円)と本くえとろ鍋フルコースの違いは...
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...
和歌山名物クエ鍋が食べれるお店です!
おそらくですが、予約のみの営業でコースも事前に決めておかなければなりません。
高級料理店と言う事で、おそらく完全個室で仕切られており、隣の方など気にせず食事が出来ます。
刺身、揚物、焼物、煮物、名物のクエ鍋、それぞれ頂きましたが、さすが高級魚クエ、どれも味が濃く美味しいです。
しかしシーズンオフだけあって...
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...和歌山にクエ鍋を食べに行くぞということで...クエ鍋に関しましても脂ノリが良くとても美味しくいただきまーす、
私が飲食店で、一番気になる...
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...食感がコリッコリッ!
8.クエ鍋
以前、旅行でホテル海舟に宿泊した際以来の、
外食のクエ鍋です。
何とも言えない旨味のある、文句なしの美味しさです。
クエの切り身も厚めなので...
夕食は、【本クエ鍋フルコースプラン】です。
夕食の内容によって、金額が違います。
食事は1階のお店で頂きます...
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...知名度からして一回行くべきと判断。刺身や唐揚げも提供されるコースもあるが、くえはやっぱり鍋が美味いので、天然本くえ鍋(上)15,400円(税サ込)をオーダー。上とはくえトロの鍋という意味で、普通の身だと12,100円。また、くえトロのコースだと24,200円...
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...夕食は人生初のクエ鍋に挑戦。
お店は、姉がチョイスしてくれた、風車(ふうしゃ)さん。
ワタクシは、フグが食べたいと関門へ、アンコウが食べたいと北茨城にまで出かけるような食いしん坊なので、クエ鍋にも興味津々♪
17時3...さっぱりおいしくいただきました。
人生初のクエ鍋だったので、このお店が特に優れているのかどうか判断できないのだけれど、大満足。
白浜にまではなかなか来れないけれど、クエ鍋、また食べたいなぁ・・・
...そんなに美味しいか?と半信半疑だったのだけれど。
メインのクエ鍋でその疑いはきれいさっぱりなくなった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://small2talk2.blog13.fc2.com/blog-entry-1406.html
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...
くえの小鍋のほか、ごはん、漬物、小鉢、お造り(甘エビ3尾)もずく、温泉たまごのセットです。
くえ鍋はくえが3切れほどかな? くえはおいしい!
その他の料理は普通、、、、、、
確かにくえは高いけどね、 ちょっと、おかずに乏しい感じかな...
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...その美味しさが忘れられなくてついに再訪することができました♪
前はクエのフルコースにしましたが、かなりのボリュームだったので、
今回はクエ鍋に一品でクエの唐揚げと釜飯を追加です。
お店に入るとやさしそうなご主人に出迎えられます。
相方さんと二人でしたが個室を用意していただきました♪
お通しのもずくや温泉卵を頂いている間に、さっそくクエ鍋の材料が運ばれてきます☆
これで二人分!?と驚くほどのボリューム。
かなり分厚いクエがたっぷりです♪
お鍋はセルフなので...
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二月の連休に。
家族で行ってきましたーー。
白浜旅行に父の古稀のお祝いを兼ねて。
白浜といえば、やっぱりクエ!でしょーーー
とはいえ、実はアタシ。幻のクエ、初のご賞味です(*´艸`*)
宿泊するホテルから歩いて行ける場所・・・で探すこと、こちらのお店がHIT。
ラフォーレ白浜から徒歩三分。あらかじめ確認しておいたケーキの持ち込みもOK♪
コースは何種類かありましたが、その辺は姉に任せたので、どのコースになったのか。。。写真参照で(笑)
そして、伊勢海老を二尾。先に電話で注文しておき、
到着してすぐに現地で大きくてそれはそれは立派...
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...b1a2e291868ac1616758cf5ba27518
夕食の予約時間になったので1階のレストランへ。お料理は「天然本くえ鍋コース」で、料金は宿泊と朝食も込みでプラン平日14,700円です。
レストランはすべて個室。このあたりも料理旅館っぽいところだが...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://bus-spa.blog.ocn.ne.jp/blog/2012/02/post_bfce.html
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...天然のクエが食べられるのかと探していたら、このお店にたどりつきました。
頼んだのは、天然本クエ鍋フルコース♪
季節はずれのためシーズンより割高でしたが、多分一人18000円位だったと思います。
先付けに、クエの肝と卵の煮付け...
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初めてクエ食べるかた!この店安心です。ランチは定食に単品追加して!
...ランチ限定の「本クエ鍋定食」3120円を注文しました。
そして当日...
クエ鍋っっっうまーーーい!!!!!
河豚のようなしっかりとした弾力の触感と...
これも絶対食べるべき!食べずに帰ったら後悔してました。
本クエ鍋定食 2人前と 単品注文「から揚げ」「刺身」でTOTAL\12,00...
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...
クエを食べたことがなかったので、予約して伺ったところ
個室に通されました。
ランチで2人きりの個室なんて贅沢です。
クエ鍋は、クエの身自体はそんなに多くはありませんでしたが、
とにかくスープにエキスが凝縮されていて
あつあつなのにトロトロでした...
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店名 |
活魚・鍋料理 風車
|
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ジャンル | 鍋、料理旅館 |
予約・ お問い合わせ |
0739-42-4498 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JRきのくに線・白浜駅から明光バスで「まぶ湯」BSで下車 白浜駅から3,886m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
40席 |
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個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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最近の編集者 |
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...
そんな中でも此方は天然モノにこだわる店。
「天然本くえ鍋フルコース」15000円也を発注。
刺身、塩焼き、唐揚げ、あら煮、鍋、雑炊と
続き天然本くえが堪能出来ます。
旬は真冬とのことですが...