長久酒場
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「さんま寿司」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 43 件
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...厚揚げ、牛スジ
■刺身盛り合わせ
白浜のお魚です
■和牛バラ網焼き 1400円
■ふぐの唐揚げ 900円
■さんま寿司 750円
美味しかったよ
先代女将より6...
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...おでんや焼き物をアテに頼んで、さんま寿司も食べましたが、さんま寿司美味しいですやん！！何度も訪れている白浜で初めてのさんま寿司だったんですがここの味付け食べやすいです。わがまま言えばシャリをもう少し固くしてくださいってぐらいですかね？
ペロッといける美味しさです。
他のも美味しかったです。なんせ、品切多い時に行ってしまっているので、お目当てがほぼ売り切れだったんですよね。
子供さんいても座敷もあったので、行ける感じでしたし団体さんなら2階も席があるようなので行きやすいかもと思いました。
カウンターの位置にもよりますが、大将が作ってるのが見える席でしたので、さんま寿司も作ってるとこから見...
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...出汁はすっきりとした味付けで、あっさり旨い！
てかこのおでん¥100やで？？コンビニおでんより安いやん( ・∇・)
♦︎さんま寿司
昨今の価格高騰が著しいさんまやけど、これも和歌山という地域柄が成せる業なんか？？
さんま寿司と言えば、紀南地方に古くから伝わる郷土料理やもんねヽ( ・∀・)ﾉ
酢の加減はやや強めやけど...
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...
上バラは美味しい脂たっぷり、ジュワジュワジュワワ〜♪
いのししは意外にアッサリ。かしわも美味しかった。
〆はサンマ寿司をいただきました。
これも、すごく美味しかった。
おいら、やっぱり魚は青背が一番好きなんだと。思います...
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...(多分)
さんま寿司も気になっていたけど、
突然お隣の席の方から､声をかけられました。
お店の常連さんのようで、
釣りで大きなクエを釣ったので、
お店で捌いてもらって､クエ鍋を楽しんでました。
とても食べきれないから､
良かったら一緒に食べませんか？と。
喜んで､ご一緒させてもらいました♡
なので、お店で注文したお料理が
少なくなってしまったけど笑
釣りたてのクエはプリップリで
とても美味しかったです！
本当にごちそうさまでした！
優しい常連さんがいるお店は、
間違いがないと思います。
また再訪して､網焼きやさんま寿司などを
食べてみたいですね...
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【和歌山 白良浜海岸のすぐ目の前！日本3大酒場のひとつへ( •̀ω•́ )✧名物はウツボの網焼き！】
...和歌山県・本州最南端の串本、そして南紀白浜へ来ています。
念願のくろしおパンダ号は可愛く、海の幸はケンケン鰹に、さんま寿司、サバ定食。
スイーツはぽんかんソフトクリームに、紀州銘菓・生かげろう♡
日帰り旅の帰りの時間が迫る中、いよいよメインへ...
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...家族で手作業による製造を行なってるらしいですね。しっとり感が適度にあって美味しいです。
さんま寿司はお店の自家製。肉厚で脂の乗ったさんまがやはり美味いです。印象的だったのは、刺身とさんま寿司で醤油を交換していただいたこと。ひょっとしたら使用している醤油も違うのかも...続けて、くじらのウデモノ・太刀魚のみりん干し・さんま寿司・刺身の盛り合わせ・かつおのたたき。〆に網焼でクジラ・いのしし・ウツボ...
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食べなれた食材も、初めて食べる食材も、それぞれ新たな発見があった
...中はとろっと。味は焼き餅にほのかに白身魚の旨み加えた感じ。
おもちに砂糖醤油が合うのと同様、うつぼも砂糖醤油が合う。
★6.5サンマ寿司
私には酢での〆が強すぎた。
一切れ一切れ、別の食べ方をトライしてみた。
冒涜ながら、炙ってみた。酢の強い感じがなくまろやかになって...
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...すじの旨味がとても味わえて美味しい♪♪
白浜名物(熊野地方名物)さんま寿司 税込600円を追加注文、
さんま寿司
大将が〆た自家製のさんま寿司は、柔らかい食感の生の良さが残された絶妙な〆具合で、さんまの旨味が増していて、素晴らしい美味しさ♪♪♪♪
今まで食べたさんま寿司でトップ賞です。
さんま寿司がこんなに美味しくなるとは！！という驚きがあります...焼き物は席の七輪で焼くクジラやウツボ等があって、熊野地方(三重県側も含む)名産のさんま寿司もあり、おでんも周年提供しています。
店内は厨房に沿った大きなL字のカウンター席が中心で...
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...
すごく美味しいですよ♪
焼き物から、せせりと牛三角バラを注文。
綺麗なお肉で美味しいです。
白浜名物のさんま寿司も食べました。
さんま1本を使った、押し寿司です。
さんまの皮の食感が少し気になる。
光物押し寿司系独特のほのかな匂いがあります...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長久酒場（ちょうきゅうさかば）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、日本料理、海鮮 |
|
予約・ お問い合わせ |
0739-42-2486 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR紀勢本線田辺駅、紀伊新庄駅、白浜駅より 白浜駅から4,021m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンター16席、小上がり6人×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
有 （10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 8台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| オープン日 |
1960年 |
| 備考 |
酒場の日記：http://cyokyu.jugem.jp/ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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煮込んであるタイプというよりは新鮮なあっさり系でした。
ご飯類：さんま寿司
この時期に？と思いますが酢漬けのさんまみたい。
さんまは酢さんまそのもので臭みなどなく美味しい⭐️
シャリは酢が馴染んでいて良い感じですがかなりズシっとした水分多めな感じ。
お酒
お酒は地酒を一通り飲みましたが、紀伊国屋文左衛門の冷酒が美味しくリピートしちゃいました！
子連れの方やさんま寿司と焼物食べて帰る旅行客やインバウンドの方もいたり面白い客層でした〜
お値段はお手頃だし...