麺屋 花蔵
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「餃子」を含む口コミ
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
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「鳥ごぼう味噌」「塩パイタン麺」
そして「餃子」「そぼろごはん」を注文！
オーダー後は
テーブルにあるサービスの「ゆで卵」を食べながら待つ事...モチモチな皮に
しっとり餃子です✨
普通なんだけど普通に美味しい✨
◆「そぼろごはん」
秘伝の鶏ひき肉・柔らか鶏もも肉...
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カウンターに案内され、御願いしたのはこの店イチオシの鶏牛蒡ラーメンの塩と
ソボロご飯に餃子です！
再度驚いたのは提供の速さです、客が私だけとはいえ5分も待たずに提供でしたので
コレにはとても驚きで、餃子だけ少し遅れて提供ですが、コレだって普通より速いです！
先ず、ラーメンを頂きますと...
最後迄スープを掬う事が出来るとても有り難い作りでした！
餃子は小ぶりで可もなく不可もなくでしたが、ソボロ丼はソボロの濃い味付け
宜しく美味しゅう御座いました...
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そして「餃子」を注文！
◆「鳥ごぼう味噌」
山盛り の「もやしと水菜」がとっても食欲を そそります！
今日も美味しそう～！
ごぼう特有の香気はさほど強くなく、鶏と味噌のいい匂いが漂います！
先ずスープ今日も美味しいね！
トッピングの
細切りの ごぼうは、丁寧に あく抜き されていて臭みが無く
「もやしと水菜」の シャキシャキ 食感との相性が抜群！
厳選した食材を使った和風な鶏だしスープのラーメン！
妻もわたしも超好みです✨
◆「肉ぎょうざ」
ジューシーな豚肉が美味しい、モチモチな皮に
しっとり餃子です✨
今日も美味しかったです✨ ...
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...なかなか麺にたどり着けません(笑)
ゴボウもとりそぼろも、味がよくて夢中で食べちゃいました。
サイドメニューのエビ餃子。
これまた素晴らしいクオリティーで、プリップリの餃子でかなり旨い。
お持ち帰り販売してくれたら、大量購入するのに！と思った一品。
ただ一つだけ残念なのが高菜チャーハン。
ラーメンも餃子もかなり美味しいのですけど、このチャーハンだけがいまいち。
別の店で作ってる？？と思うほど、なんだかいまいち...
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鶏ゴボウ塩と餃子と石焼チャーシュー丼を注文しました。
味噌が良かったんですけど、何となく想像できたので敢えてでしたが、個人的は大正解！
次回は味噌も食べますが、塩だと薬味の辛しネギ味噌を入れると、その辺りだけ味噌味に！
超得した気分です。
ゴボウの香りとシャキシャキ感、ヘルシーな鶏ひき肉と水菜と透明感がありながら旨味があるスープの組み合わせは最高です。
是非また食べたい！
けど、そろそろ雪で山形にはあまり来なくなりそうな予感・・・
個人的にはチャーシュー丼に辛しネギ味噌がいいですね！
餃子は普通な感じでしたが...
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...ラーメン自体のボリュームはそれほどない
のでこのセットメニューは男子胃袋にはうれしい限りですね。
まかない丼の他には餃子が二種類あったと記憶しています。餃子もよいけれど、
やっぱり丼ですかね、次回もｗ
ごぼうを使う手法はあまりお見かけしませんが、私は気に入りました...
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今回のオーダーは、
・鳥ごぼう塩
・鳥ごぼう味噌
・中華そば
・チャーハン
・海老餃子
・肉餃子
・杏仁
私は、レビューアさんオススメの塩！
味噌、醤油も味見させてもらいましたが
塩にしてよかったー！
ありがとうございます(*^^*)
中華そば は、かなり魚介が効いているスープ！
味噌は、パンチがないですね。
辛味噌とニンニクをいれてお好みの味に！
餃子は、特に普通。
チャーハンがびっくりするほど・・・。
冷凍の味が。炒めてないですね。炊き込みか混ぜ込みかな。
杏仁は...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 花蔵（かぐら）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
023-642-3521 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形道・山形蔵王ICを降り、左折後200m走ると右側にあります。 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
48席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| お店のPR |
味・雰囲気・サービス・どれをとっても◎な山形のラーメン店
厳選した鶏から旨味を出しきったスープに多加水熟成麺を合わせ、王道系から創作系までに広げる多彩な味。イチ押しは何といっても「鶏ごぼうシリーズ」。塩・しょうゆも選べる一品で、旨みのある鶏挽肉、ごぼうの香り、もやしと水菜の食感が、味噌の風味の中で渾然一体となる。行列必須の山形の名店。あなたも是非一度このラーメンの魅力にとりつかれてみては?! |
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辛味噌のアピールが強過ぎて、
鶏とごぼうがあまり感じられない。
残念。
[海老ぎょうざ]
海老がプリプリ！
美味しい餃子だ。
次回は中華そば食べてみよっと...