Name: 酒蔵 澤正宗
Address: 香澄町1-1-1 メトロプラザ １Ｆ, 山形市, 山形県, 9900039, JP
Telephone: 023-628-1206
Price range: ￥2,000～￥2,999
Rating: 3.39

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「山形牛の芋煮」を含む口コミ

1～6 件を表示／全 6 件

美味しい思い出の記録口コミ503件フォロワー404人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.0
酒・ドリンク3.0

2019/05訪問1回目

1836(天保7)年創業老舗酒造運営！山形駅チカで山形名物で呑める居酒屋！

...
◆漬物盛り合わせ 750円
◆尾花沢『だし』かけ冷奴 500円
◆わらび1本漬け 500円
◆山形のだしのせ焼き茄子 680円
◆山形牛の芋煮 650円
◆棒だら煮 480円
◆エゴの刺身酢味噌がけ 580円

山形の郷土料理オンパレード！

山形のだし...

0

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08

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まさ・なち口コミ2538件フォロワー753人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.4
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク3.2

2019/02訪問1回目

山形駅ビルでちょい呑み( ^ ^ )/□

...美味しければどちらでもOK♪

今夜は絶対にビール１杯で終わらせるからアテは軽めに2品だけ
《山形牛の芋煮》650円
《山形の力こんにゃく》450円
山形の定番を美味しくいただきました♫

あとで調べてわかったけど、店名に「酒蔵」とある通り、寒河江の『古澤酒造』という酒蔵が運営してるお店のようです
機会があったら地酒をいただきに来ますね♫
ごちそうさまでした v( ^ω^ )v

【会計】
《生ビール・中》620円
《お通し》350円
《山形牛の芋煮》650円
《山形の力こんにゃく》45...

1

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麺’ｓ倶楽部Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ4710件フォロワー4202人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.5
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク3.3

2018/08訪問1回目

山形の駅ビルで、山形郷土料理をアテに反省会。

...
山形の郷土料理は12種におみづけなどの漬物もあります。

◎生ビール中＠620をお願いしました。
郷土料理メニューから
◎山形牛の芋煮　＠650
◎エゴの刺身　酢味噌かけ　＠580
◎山形だしのせ焼茄子　＠680

山形牛の芋煮。芋煮は大好きで自宅でも作るほど。
やや大き目な椀で登場。こちらのは甘目の醤油汁。
牛肉のバラ肉、里芋、こんにゃく、輪切りネギ...

4

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タキトゥス口コミ4581件フォロワー1900人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2018/05訪問1回目

山形駅ナカで手軽に郷土料理

...
お一人様のためカウンター席に座ります。

まずは生ビールを飲み直し。
そして肴にはだだちゃ豆と山形牛の芋煮をお願いしました。

先にだだちゃ豆が出てきます。
すぐに出てきたので茹で置きなのでしょう。
通常の枝豆より濃い味ですね。ホクホク感はそれほどでもないですが、まずまず。

そして山形牛の芋煮。
甘みを感じる醤油味のつゆ。牛肉の味が溶け出していて旨味も感じます。
あっさりながらしっかり美味しいですね。
牛肉、里芋、ネギ...

9

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yasu-s1 口コミ1431件フォロワー1199人

3.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク3.0

2016/12訪問1回目

山形牛ユッケ♪

山形への出張の帰り。新幹線の時間まで結構時間があったので、駅ビルで軽く食事をして帰ることにしました。
といってもそんなに時間ないですね・・(笑)
ウロウロしていると、目の前にお手頃そうなお店が♪　酒蔵　澤正宗さんです。
定食もあって、ちゃんとした食事もできます(^^)
そして・・　煙草もOK♪(^^)v　最近、駅ビルでは珍しいですね？
入店してカウンターに着席して、まずは生ビールをお願いします。
本当は定食にしておけば、帰りに食事しないで済むのですが・・既に夜の宴席の指令も出ているので、そういう訳にもいきません・・(^o^;) 人気芸者はツラい！(笑)
なにかツマミになるものは...

27

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まるとみや口コミ3108件フォロワー916人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.5
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2013/08訪問1回目

エゴのかたまり？

...

でも芋煮は普通に家庭料理的でまーまーかな？

ごちそう様でした。

頼んだメニュー　:　生ビール　600円、山形牛の芋煮　600円、庄内エゴの刺身　酢味噌かけ　50...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	酒蔵澤正宗（さかぐらさわまさむね）
ジャンル	居酒屋、郷土料理、日本酒バー
お問い合わせ	023-628-1206
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市香澄町1-1-1 メトロプラザ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山形駅駅ビル内山形駅から47m
営業時間	11:00 - 21:00 L.O. 20:30 ■ 定休日メトロプラザに準ずる営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

席・設備

席数	（カウンター5席テーブル20席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ランチ時禁煙（１５時以降喫煙可）
駐車場	有飲食額に応じて提携駐車場券発行
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	http://www.furusawa.co.jp/
備考	日曜、祝祭日はランチメニュー提供なし
初投稿者	moonblue（2）
最近の編集者	02a3cb（0） ... 店舗情報（'22/07/31 16:42） 4Ｒ（14） ... 店舗情報（'22/06/11 20:20）編集履歴を詳しく見る