Name: 山形の肉そば屋
Address: 富の中4-1-21, 山形市, 山形県, 9902463, JP
Telephone: 023-679-3808
Price range: ～￥999
Rating: 3.43

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「蕎麦」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 35 件

ron1157 口コミ302件フォロワー236人

3.0

－1人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/03訪問5回目

山形の肉そば屋さん

...たまにお邪魔します　肉そば屋さん　
肉そばの名店　山形一寸亭の支店になります
本店と同じ蕎麦を使用していて、味は間違いなし
本店との違いは、サイドメニューが豊富な事
今回は、味玉子天を頂きました～
メインの肉そばは...

0

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ron1157 口コミ302件フォロワー236人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.5
酒・ドリンク-

2023/12訪問4回目

山形の肉そば屋

...山形と言えば　蕎麦　ラーメン　その中でも
結構人気のある　一寸亭の分店　山形の肉そば屋
蕎麦は、一寸亭で作っているようで、同じですね
肉そばは勿論、サイドメニューの玉子かけ御飯
が何と言ってもオススメですよ
丼タレと天かす...

0

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まずはビール口コミ302件フォロワー41人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

白めのスープはしっかり味

...塩分しっかり。
親鳥の肉かな？は歯応えがあって良い。
麺も普通に美味しいです。

並んでまでまた来るかは微妙ですが、美味しい肉蕎麦が山形で食べられて欲求が満たされました。
ご馳走様でした...

0

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お職の花魁Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2769件フォロワー2621人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

蕎麦ファミレス

...今は市内の店でも容易に「冷たい肉そば」が手繰れるようになりました。

この店は初めてですね。
冷たい肉そばとげそ天を注文。
山形の蕎麦屋では定番の「げそ天」

・冷たい肉そば（普通）
味はさておき、正真正銘の冷たい肉そばです。
親鶏の肉をふんだんに使用。
なんちゃってではないですね。

店舗の箱が広く、リーズナブルというのがこの店の魅力でしょうね。
お得なランチメニューもあり。

家族連れで利用すべき、リーズナブルな蕎麦ファミレスです...

30

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モーパパTabelog Reviewer Award受賞者口コミ2868件フォロワー3087人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/07訪問5回目

今回は良い意味で味がブレて美味かった♥

...ちょうどいい感じです。ただ鶏肉は若干しょっぱ目が強かったように思います。

それと、前回、感じたのと印象が違ったのがお蕎麦です。前回はすごく平べったく薄い感じが強かったような気がします。そしてそれがなんとなく、いかにも機械で作りましたみたいな感じの平打ち麺でした...

10

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koolking 口コミ477件フォロワー283人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

こってりはあっさり

...人気店ですね！
ニンニク、ラー油入りのガツンと肉そばも気になったけど今回は冷たい肉そばこってり（鶏油入り）の普通盛とミニたまご丼。
お蕎麦はそこまで太く無くても独特な食感。スープも鶏油が良い仕事してます。
ミニたまご丼も揚げ玉とタレとたまごが合わさって美味い...

1

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vaio-602Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ2059件フォロワー8591人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2021/06訪問1回目

鶏油が多めのコッテリ肉そば美味しいネ！

...揚げたて熱々のイカ天がいい感じ、肉そばの鶏油がキラキラ〜

さて、スープはあっさりながら〜香り高く、旨味の宝石箱状態ですね！

お蕎麦は普通な感じ、本店とは大きく違う感じがしております♪

親鳥のお肉は歯応えと旨味があり、とってもいい感じです...

39

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ねこまったり口コミ41件フォロワー6人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2021/04訪問1回目

ほんのり甘みのある癖になる味

...投稿は初です。
お蕎麦も美味しいけど、肉中華が絶妙。

ほんのりと甘みのある、ちょっと他ではない味。
麺も適度な太さ、弾力がちょうどいい。

大盛りでもすんなりと食べれてしまいます。
蕎麦屋さんだけあって、そば茶が飲めるのもいいですね。さっぱり、ほっこりします。

土日は混み合いますが、それでも市内の他の人気店に比べれば入れない...

0

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hime031 口コミ837件フォロワー467人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2019/07訪問1回目

☆あっさり系の肉そばと丼物も一緒に食べたい時には良き(๑´ڡ`๑)♡

...連れはたまご丼と冷たい肉そばを。

12分位で配膳されました。

こちらはゴリゴリの田舎蕎麦タイプではなく細い更科タイプの蕎麦でちょっと甘めのあっさり系肉そばですね～私はやっぱり田舎蕎麦タイプの肉そばが好きだからちょっと物足りないけどこちらの店はmini丼があるのでそちらで補う♪

miniゲソ天丼普通に美味しくいただきました。

連れのたまご丼もまぁまぁ。

ゴリゴリの田舎蕎麦派の方には物足りないかと思いますがあっさり系肉そば好きにはサイドメニューもたくさんあって良いですね...

5

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さyu 口コミ30件フォロワー2人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2024/01 更新）1回目

...ミニ盛り(普通の麺の半分)¥1.000か普通¥1.050か大盛り¥1.200で、普通盛りをチョイス。
肉が薄く食べやすくて、蕎麦も細めな印象でしたがしっかり歯応えがあり、スープはしょっぱ過ぎずに美味しかったです...

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伊集院１９７１口コミ315件フォロワー418人

3.0

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2017/08訪問1回目

肉蕎麦

...肉蕎麦は...

0

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north43 口コミ22件フォロワー2人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

...角のたった絶品蕎麦。山形の底力を見た。おまけに頼んだ卵かけご飯をタレの甘じょっぱさが絶妙...

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カバ0 口コミ26件フォロワー5人

3.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2022/05 更新）1回目

...肉蕎麦の冷やしとゲソ天を注文。
蕎麦はツユが結構甘めですね。でもくどくはなかった。
ゲソ天はさっくり揚がっていて油臭くもなく美味しかった...

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C茸口コミ94件フォロワー33人

3.3

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.3
サービス3.1
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2019/04訪問1回目

板そばと天ぷら気絶！！

...冷たい肉そばが食べたいとは言えず。。

麺は河北町の冷たい肉そばと比べると細めでした。板そばだからでしょうか？コシと蕎麦の香りは控えめに感じました。
ツユは甘みも感じます。
あの太いのが苦手な方には良いかもしれないですね。

海老の天ぷらは小ぶりです...

1

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vanqu186 口コミ997件フォロワー494人

4.2

～￥9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気5.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2018/06訪問1回目

ランチタイムのお得なセット

...入店した13:00頃だと空き始めるようですが、それでも満席状態なので配膳が遅いのは仕方無いです。

蕎麦の出汁は甘め、細くて歯応えの良い蕎麦、硬すぎない適度な弾力と旨味のある鶏肉。それらを邪魔しないネギも箸でまとめて啜れば...旨い。天丼の出汁も少し甘めでしたが、ご飯が進む旨さ...

2

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Position 口コミ1680件フォロワー1952人

3.1

～￥9991人

料理・味3.1
サービス3.0
雰囲気3.4
CP2.9
酒・ドリンク-

2018/05訪問1回目

一寸亭の姉妹店で美味しい肉そば♪

...

きりりと冷えたスープは鶏の旨みが効いており喉越しの良い蕎麦に絡んでとっても美味♪

後味も癖がなくするするお蕎麦が吸いこまれていきます！

親鶏の肉はどちらかたいうと柔らかめで万人向けのタイプ♪でもこれはこれで美味しい！

別皿で頼んだげそ天のスープに浸して食べるとしみじみ美味♪

スープは最後まで残さず飲み干せるほど旨みが効いています！

本店で食べた時も美味しかったけどなんかこっちの方が美味しく感じてしまった(；^ω^)

たぶん蕎麦もスープも同じだと思うけど冷やし方とかのせいかな？？？...

9

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syouwakanTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1447件フォロワー2860人

3.5

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

山形市初の肉そば専門店

...山形県の山形市にある蕎麦屋さんです。
以前にお邪魔した山形一寸亭の直営店で、名前の通り、肉そばを看板メニューとしています。カウンター、テーブル席と広い店内になっており、セルフのお茶は、苦そば茶が用意されていました。

■頂いたメニュー
・ランチセット ¥1025
(冷たい肉そば普通 + ミニげそ天丼)

2016.3 【ランチセット】

山形市を訪れた際に立ち寄りました。ランチセットが掲示されていたので、冷たい肉そばの普通盛とミニげそ天丼のセットを注文しました。

肉そばは、冷たく蕎麦は上品な薄色の細打ちの蕎麦です。汁もあっさり薄めで...

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ふ～さん１２２口コミ783件フォロワー1001人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.0
CP2.8
酒・ドリンク-

2016/03訪問1回目

＜再訪＞せいろで食べてもいいようなお蕎麦。スープはすこしクセあるかな？

...
注文は「肉蕎麦(冷)699円とげそ天220円」を。約６分で配膳。肉そば単体だともうすこし早い印象。でも早いほうでしょう。
ではスープから。
やや甘めで塩味もわりとある感じです。いわゆる甘じょっぱいといような印象。脂もやや浮いてる感じですがそんなには気にならない程度。
すこし醤油がたってる感じです。その醤油があまり馴染みにないものなので一口目にクセのように感じました。
よく冷えてます。
で蕎麦。
肉蕎麦だとそば処　つる福やまるとみたいに黒いのが普通に思えるんですが。こちらのは細めで白い。
これ普通にせいろで食べてもいいようなお蕎麦。よく冷やして締めてありコシもちょうどいいぐらい...

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リコスケ口コミ1554件フォロワー742人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/12訪問1回目

スッキリとした『冷たい肉そば』

...
脂はそれほど浮いていないようで、スッキリとした上品なスープです。
キリリと冷えたスープにキュッと締まった細打ちのお蕎麦。
鶏肉は他店と比べると柔らかく薄い気がする。
すごく冷えているせいか、甘さも抑えられているように感じました。

ちょっと他店の「冷たい肉そば」と違うなぁ～と言うのが感想です。
好みというか食べ慣れた肉そばは、少し太めの蕎麦で甘めのスープ、コリコリとした親鶏。
こちらのお店の「肉そば」はそれとは違いますが、全体的にバランスが良くまとまっていると思います...

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メンクイダーMatt 口コミ1284件フォロワー400人

3.5

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.2
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2015/06訪問1回目

山形ならではの冷たい肉蕎麦と肉中華

...
　・麺：風味豊かで細め、こしも強く喉越しも抜群な蕎麦。
　・具：鳥肉、刻み長ネギ。

【せいろ】￥576(税込)
　・蕎麦：風味豊かで細め、こしも強く喉越しも抜群！
　・つゆ：やや甘めで...で、思い付いたのが冷たい肉蕎麦。

すかさず山形在住の友人に確認したり...種全てが、麺とつゆのバランスが実に絶妙で、『蕎麦屋の中華そばは美味い！』な持論の根拠となる起点の地を訪れた気がしました...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	山形の肉そば屋
ジャンル	そば
お問い合わせ	023-679-3808
予約可否	予約不可
住所	山形県山形市富の中4-1-21 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・山交バス「吉原」（山形（南山形）高松葉山線）から徒歩10分・山形駅西口からタクシーで約10分・山形蔵王インターから車で約15分山形駅から2,528m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 15:00 17:00 - 20:00 水定休日 ■ 営業時間 17:00～20:00 夏時間(5月から9月) 18:00～20:00 冬時間(10月から4月) 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、JCB）電子マネー可

席・設備

席数	55席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有 30台
空間・設備	席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
ホームページ	http://www.nikusobaya.com/
初投稿者	pork-chop（13）
最近の編集者	masan439（0） ... 店舗情報（'22/07/07 09:30）編集履歴を詳しく見る