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「米沢牛」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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一番は食事の質の良さです。
山形の地の物の野菜・山菜・もちろん米沢牛も使った、和・洋・中にアレンジした品が10品以上も出てきます。創作和食と言っていいかもしれません...
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店名 |
葉山館
|
---|---|
ジャンル | 料理旅館、日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
023-672-0885 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
かみのやま温泉駅から1,486m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
有 |
---|---|
駐車場 |
有 50台 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1954年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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■ 営業時間
チェックイン14:00
チェックアウト11:00
■定休日
無休
アクセス方法を教えてください
かみのやま温泉駅から1,486m
このお店の口コミを教えてください
今夜のホテルは上山温泉の
葉山館に予約しておりました
源泉かけ流しのお風呂から上がって
夕食の時間となりました
山形牛のフルコースの料理付きを予約です
個室になった小部屋に入って夕食の時間です
前菜から牛肉づくしとなっております
山形牛ロースタレ焼きのわらびの生ハム巻き
牛肉そぼろ煮のせ豆腐のチーズ焼き
山形牛ロースと筍の照り焼き
米沢牛もも肉の昆布茶鍋
...
...山形牛ロースと筍の照り焼き
米沢牛もも肉の昆布茶鍋
ローストビーフとキャベツの香り和え
山形牛ロースと山形焼き麩のしみしみ煮
米沢牛のステーキ
牛肉の佃煮だしかけご飯
なめこの味噌汁
最後の味噌汁以外には、すべて牛肉が
使われています
特にステーキが、いい焼き具合で
脂が甘くてお昼にも食べてのに
ぺろりと胃の中に吸い込まれてしまいます
それと焼き麩とのしみしみ煮も美味しかった
麩が良い具合にお出汁を吸って
トロトロな食感で、すき焼き風のおいしいやつ
旅館のお肉で多分少ないだろうと予想して
お昼に米沢牛を食べたのを反省した次第で...