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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 79 件
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...手揉み中華そばと半カレーを選択
スープはあっさりで昔ながらで美味しいですが麺との相性はイマイチカレーは昔ながらの粉っぽい感じで懐かしさの中に新鮮さを感じで最高です
ちなみに店員さんの対応...
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...
丁度僕で暖簾下ろしてたんで、運が良かった。
ネギラーメンはしばらくお休みとのことで、中華そばに半ライスで。
柔らかめの麺にあっさりスープが良く合う。
今日のスープはやや塩気が強いかな。
ご馳走様でした...
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...他では食べれない冷やしラーメンか鳥中華を食べたいと思い評価が高く近場で検索して『いさご食堂』さんに来ました。
もちろん鳥中華！
甘味のあるスープに鶏肉が入ってる醤油スープを期待して注文。
ところが・・・スープは甘味があっていいのだが、たけのこの薄切りと椎茸が入ってるwwww
スープがたけのこと椎茸の味になって微妙です(๑•ૅㅁ•๑)
旦那は手もみ中華(太麺)
こちらは美味しい
店内には私達を入れて5組...
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...
冷やしラーメンは氷の塊が浮かんでいて不思議なビジュアルです！冷たいからかスープの香りは控えめです。
さっそくスープからいくと､旨みがしっかりしていて醤油の風味は控えめですが、塩味が程よくおいしいスープです♪
もっと冷たいのを想像してましたが...
さすがに山形なのでライスが美味しくて、冷やしラーメンのスープをちょっとかけていただくと最高でした♪
チャーハンは王道のタイプで...
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...市内のラーメンで1番好きななとこ。13時前で一組待ちか。
程なくして座れた。大好きなネギラーメンを。
あっさりスープが染み渡るー。
前よりも辛ネギの辛味増えたかな。
辛いの好きだからとても美味しい。
さらっと食べ切ってしまった...
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中華そばは冷やしですがアッサリした醤油スープは少し温め。
麺は中太で柔らかめだけど麺の量は多めです。
上に鶏肉、椎茸、タケノコが乗っていて具沢山...
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...ズバリ冷やしラーメンってのがあった。まぁ頼んでしまったのはしょうがない。
さて、冷やしの鳥中華が登場。見た目は、ひたひたのスープに麺が沈み、鶏肉とタケノコ、ネギが乗っている。ネギは青ネギ。普通のラーメンっぽいが、氷が浮いている。別皿できゅうりの漬物が付く。
一口食べてみると、麺があったかかった。細めの縮れ麺。スープには脂が浮いてる。冷やし中華を思い出すが、酢が入っていないし。きゅうりは甘い。
改めてメニューを見ると、鳥中華は温と冷があって...
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...よく見るとスープの中に浮かぶ氷塊が唯一「冷しラーメン」であることを主張しているかのようですね。
元祖店である「栄屋本店」さんがキュウリなどの生野菜をトッピングすることでサラダ感覚の冷涼感を演出していることと比べると、良い意味でのフェイク感が面白いところです。
それでは早速淡い琥珀色をした美しいスープからいただいていきます。
そばつゆ風でもなく、冷麺風でもない、じんわりと深い深い旨みのあるスープです。
冷たい温度でも違和感も全くなくて美味しいですね。
そして麺のほうも同じく冷たくて、温度に合った絶妙な細さ、縮れ度、そしてぷりぷりとした食感が本当に素晴らしいです。
麺とスープとの相...
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
いさご食堂
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、食堂、カレー |
| お問い合わせ |
023-632-1040 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
山形駅より車で11分くらい。 羽前千歳駅から1,387m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
24席 （座敷８席，テーブル１６席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
駐車場（店舗前3台、少しはなれたところに６台程度） |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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...以前の美味しかった思い出が蘇ってきましたが…
待っている方々に申し訳ないので、そそくさと写真を撮ったら（はい、頂きます！ ）
まずスープを一口、ん？こんなに旨かったっけ？鶏ガラ主体の動物系スープは、優しい甘味が広がりその中にこれまた優しい醤油の風味。油もそこそこ浮いているためなのか、変にあっさりしすぎないのもいいですね...