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「お蕎麦」を含む口コミ
21~37 件を表示 / 全 37 件
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新幹線に乗る前にもう一度「板そば」を堪能(そば処 三津屋 エスパル山形店)
...Fにあるお蕎麦屋さんです。新幹線で関東へ帰る前に昼食として寄せていただきました。
本店は超有名店との触れ込みのお蕎麦屋さんの支店で、本店よりは並ばずに食べられる穴場とのことです。とはいえ、お盆時期でしたので、旅行客中心に並んでいたので新幹線の時間が気になりましたが、回転は悪くなかったので無事食べられました。
山形で有名な「板蕎麦」は、2.5人前だそうで、お店の人に尋ねてみたところ、二人で一枚で注文可とのことでしたので、「板蕎麦」(1,510円)一枚を注文。
量はたっぷりありましたが、お蕎麦の味は、初日に食べた七日町の「庄司」さんの方が私たちは好みでした。
お蕎麦自体の食...
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...普通のお蕎麦屋さんです。チェーンよりは美味しいですが、そのくらいの味。
蕎麦湯が薄いのは頂けない...
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...年1月上旬。青春18切符使い切り旅。山形のエスパルで買い物してたら多くのお店が閉まってったミャ。遅くまでやってるお蕎麦屋さんで冷やし揚茄子おろしそば、そばの実なめこを夜食でいただいたミャ。
エスパル山形は20時になって多くのお店が閉まっていったミャ...
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記事URL:https://ameblo.jp/vegenekoyojiroh/entry-12450269096.html
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...おつゆをいただくと不意に意外な牛蒡の風味がして、良い具合に味わいに野趣を加えているのは上手です。
久しぶりにいただきましたが、こちらのお蕎麦はこんなに細かったでしたっけ?個人的には太いよりも細い方が好きですから願ったりです。ちなみに勝手に高いイメージがありましたが...
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...
しかも22時までと比較的遅くまでやってる
[半板そば]
定番の半板そばにしてみた。
お蕎麦が6山
人にもよるのでこのボリューム感を説明するのが難しい
女性にはちょっと多いかもしれない
蕎麦だからスルッといけるとも言える
一人ではとても無理、というわけでもない
何はともあれ、美味しいお蕎麦でした...
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...
ま、安くはない感じですね。
駅ビルのなかって割にはお客さん誰もいなくて大丈夫?
瓶ビール一本飲み干しつつ、到着したお蕎麦でまずは温まりたくて、
つゆばかり飲んでてしまいましたが、若干甘目なところがちょうどいい。
肝心のお蕎麦はうーん、あまりインパクトなし。
とゆーか、あまり味わってる時間ありませんでした。ごめんなさい...
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...分でお蕎麦が運ばれて来ました。汁はなめこや山菜と鳥肉などの具がびっしりと入っておりました。お蕎麦の盛は想定の範囲でございました。汁をひとくちすすりました。少し甘めの汁ですがこれは私の好みの味で素直に美味しかったです。鳥肉のだしがよく効いていました。
それにお蕎麦を浸けていただきました。お蕎麦はやや細め。でも腰があって美味しかったですね。するすると胃袋に入りました。そしてついつい汁を飲んでしまいました。少ししてから蕎麦湯が運ばれて来ました。ああっしまった・・・・・。でも汁は少し残しておいたので蕎麦湯も少しはいただくことができました。
(総括・・・お蕎麦の味は満足...
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...どうしても最後の方になると蕎麦の食感がイマイチに思えてくるもので…初めて入るお蕎麦やさんでは冷たい蕎麦を注文しています。
素人ながらに思ったけど…パンフレットに「誰にも合う蕎麦」と書かれてあった通り、確かに万人受けかなぁ〜と素人ながら思ってしまいました。やや細く、スルスル食べれるような麺。地元で見かける「田舎そば」とは少し違った蕎麦に思えます。ひき割り納豆にも合います。
細麺だけど歯ごたえのある麺でした。
蕎麦つゆは…あまり記憶がなかったけど(^^ゞ、魚系の出汁が強い感じがしました。普段使う蕎麦つゆが昆布だしベースなので、昆布だしの味に慣れてしまっただけかもしれない。
お蕎麦店ならではの...
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...円で、せいろソバは630円、山形名物半板ソバは1400円、半板ソバの薬味として,天ぷらなどもありました。贅沢にざるそばにしました。香りの良いお蕎麦で、味も良いです。量は少ないです。食事の状況を見ながら、蕎麦湯を持ってきてくれます。蕎麦湯は白濁が濃いです。そのためか、熱々です...
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店名 |
そば処 三津屋 エスパル山形店
|
---|---|
ジャンル | そば |
予約・ お問い合わせ |
023-628-1312 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
山形駅から37m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、VISA、AMEX) 電子マネー可 QRコード決済可 |
席数 |
71席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
[日]
11:00 - 22:00(L.O. 21:00)
アクセス方法を教えてください
山形駅から37m
このお店の口コミを教えてください
仕事で山形。
時分時に食べそびれてしまい、空腹の絶頂みたいな状態で訪れたのは、職場の山形県出身者が「庄司屋とここは外さないですよ」と太鼓判を押した〈三津屋〉さんが山形駅の駅ビル・エスパルに出している出店的なお店。
最も、訪れた時間が訪れた時間だけに、お目当て〈冷し肉そば〉は売り切れ。天ぷらも売り切れ。何て日だ。
まあしょうがないね、と選んだのは「人気メニュー」の表示を信じて選んだ〈冷し揚...
...
最後、山形駅の、駅ビルでランチを。
1日目の銀山温泉でいただいたお蕎麦がうーんって感じだったから、2日目はリベンジしたい。
こちらは山形で有名なお蕎麦屋らしい。
土曜日ランチ時は満席でしばし待つ。
詠子様は肉蕎麦を。(肉蕎麦の、肉が鶏肉ときき、鶏肉苦手なワタクシはパス)
ワタクシは、揚げなすのお蕎麦を。
揚げなすとしし唐が素揚げされていて、大根おろし、大葉、蕎麦つゆでカラマリティしたら美味しい。大根おろしと大葉がいい仕事してる。
うん、幸せだ。
老舗のお蕎麦屋さん、よかったです。
この旅で食い散らかしたんだが...