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店名 |
麺屋 虎之助
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
023-681-3745 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 北山形駅から1,480m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 共同 |
空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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山形市北町の中心地の通りから少し中に入った場所にお店はあります
たまに通る道なのでお店は知っていましたが初訪問です
13時35分 先客0組
もうお昼には遅い時間だからか先客はいません
カウンターに座りメニューを見ます
ラーメン類が数種類 写真付きで見やすいメニューです
中華そばも2種類あり自慢の中華と魚だしの中華 自慢のという言葉に惹かれ
自慢の中華そば 600円 を注文しました
ラーメン類は脂の量や麺の太さを選べるみたいで
脂の量はあっさり 麺の太さは太麺を選びました
ちなみに御飯が無料みたいですが今回は遠慮しました
5分で配膳です
見た目 少し脂が見える薄い醤油色の綺麗なスープ
チャーシュー2枚、メンマ、のり、ねぎ
盛り付けはとてもシンプルです
ではスープから頂きます
ほのかな甘みとほのかな動物系のコク カツオ節の風味も感じます
とてもさっぱりしたスープです あっさりを選んだからでしょうか
麺は中太のゴツゴツした麺です
歯ごたえがありとても独特な食感で 個性はありますが好みは分かれそうです
つけ麺には合いそうだな~と思いました
チャーシューは大きく厚く程よい硬さもあり薄味で美味しかったです
このチャーシューならご飯イケたな~とちょっと後悔
ラーメン自体のボリュームはちょい少なめだと思いました
麺など個性もありましたがかなりシンプルなスープで若干の物足りなさもあります
これがこってりを選んでいたらまた違ったのかもしれません
今度はこってりの細麺を試してみたいです
ご馳走様でした